Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)

Базидиомицеты — отдел царства грибов, который вместе с аскомицетами входит в подцарство высших грибов. Характерной особенностью отдела является наличие базидий — особых органов спороношения, которые состоят из вздутых терминальных клеток. На этих клетках и зарождаются базидиоспоры.

Этот отдел грибов помогает минерализировать органические вещества, в том числе трудноразрушимые. Благодаря выделению специальных ферментов базидиомицеты впитывают своей поверхностью продукты, которые образовываются при распаде органических веществ. При этом грибы зачастую разрушают значительно больше органических продуктов, чем требуется для существования.

Учеными открыто более 40 тысяч разновидностей базидиомицетов, многие из которых являются съедобными и условно съедобными. Некоторые базидиомицеты паразитируют на растениях (головневые и ржавчинные грибы), другие являются симбионтами (шампиньоны, навозники, лишайники).

Подразделы:

Условно-съедобный

Ложная лисичка рыжая

Lat:

Hygrophoropsis rufa

Синонимы: Hygrophoropsis aurantiaca var rufa.

Hygrophoropsis rufa был описан как разновидность ложной лисички (говорушки оранжевой) Hygrophoropsis aurantiaca и только совсем недавно получил статус самостоятельного вида. Внешне он очень похож на говорушку оранжевую, только более коричневый за счёт украшающих его коричневых чешуек.

310

Несъедобный

Пикнопореллус блестящий

Lat:

Pycnoporellus fulgens

Синонимы: Hydnum fulgens, Creolophus fulgens, Dryodon fulgens, Polyporus fibrillosus, Polyporus aurantiacus, Ochroporus lithuanicus.

Пикнопореллус блестящий — широко распространённый, но при этом нечасто встречающийся оранжевый трутовик, который селится на валеже (чаще всего ели) после трутовика окаймлённого.

116

Несъедобный

Чешуйчатка многоцветная

Lat:

Pholiota polychroa

Синонимы: Flammula polychroa, Agaricus polychrous, Agaricus ornellus, Pholiota appendiculata, Pholiota ornella, Gymnopilus polychrous.

Это удивительно разнообразная разновидность Pholiota, характеризующаяся яркими пестрыми фиолетовыми, или оливковыми, или желтыми цветами; остатками вуали, которые обычно сохраняются на шляпке вдоль края, и чешуйчато-шелковистой ножкой.

186

Условно-съедобный

Илеодиктион изящный

Lat:

Ileodictyon gracile

Синонимы: Корзиночник белый, Клатрус белый, Клатрус изящный, Clathrus gracilis, Clathrus cibarius f gracilis, Ileodictyon cibarium var gracile, Clathrus cibarius var gracilis, Clathrus intermedius.

Изящная беловатая сфера, состоящая из крупных четырёх-пяти-шести-угольных ячеек, отрывается от основания и перекатывается под порывами ветра, разнося бурую спороносную слизь.

171

Условно-съедобный

Илеодиктион съедобный

Lat:

Ileodictyon cibarium

Синонимы: Корзиночник белый, Клатрус белый, Ileodictyon cibaricum, Clathrus cibarius, Clathrus tepperianus, Ileodictyon cibarium var giganteum.

Округлая сетчатая структура беловатого цвета, густо покрытая изнутри коричневатой слизью. После того, как слизь съедена насекомыми, бесполезная решётка остаётся кататься по лесу, пока естественные процессы разложения не настигнут её.

234

Несъедобный

Негниючник сухой

Lat:

Marasmius siccus

Синонимы: Agaricus siccus, Chamaeceras siccus.

Матовая радиально-бороздчатая шляпка. Оранжево-коричневый окрас, особенно яркий по центру шляпки, в «плоской зоне», даже у выцветающих экземпляров.

Условно-съедобный

Подвалуй

Lat:

Russula subfoetens

Синонимы: Russula foetentula, Russula foetens var subfoetens, Russula foetens var minor, Russula subfoetens var johannis.

311

Условно-съедобный

Рядовка лиственная

Lat:

Tricholoma frondosae

Синонимы: Зеленушка осиновая, Рядовка осиновая, Tricholoma equestre var populinum.

867

Несъедобный

Хромозера синепластинковая

Lat:

Chromosera cyanophylla

Синонимы: Омфалина синепластинковая, Omphalina cyanophylla, Omphalia cyanophylla.

Несъедобный

Хеймонофиллум чистейший

Lat:

Cheimonophyllum candidissimum

Синонимы: Agaricus candidissimus, Pleurotus candidissimus, Dendrosarcus candidissimus, Geopetalum candidissimum, Pleurotellus candidissimus, Nothopanus candidissimus, Geopetalum oregonense.