Грибы Моховики

Моховик (лат. Xerocomus) — род съедобных трубчатых грибов семейства Болетовые (Boletaceae). Своё название получил из-за частого произрастания плодовых тел во мху.

Часть систематиков относят грибы этого рода к роду Боровик (Boletus), что обусловлено, в первую очередь, неоднородностью рода Xerocomus.

Виды Моховиков:

Моховик зелёный
Съедобный

Моховик зелёный

Lat:

Boletus subtomentosus

Синонимы: Xerocomus subtomentosus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

78329

    11
Польский гриб
Съедобный

Польский гриб

Lat:

Imleria badia

Синонимы: Моховик каштановый, Коричневый гриб, Панский гриб, Xerocomus badius, Boletus badius.

Популярный и вкусный съедобный гриб (2-й категории) — особенно поздней осенью, когда сходят другие болетовые. Сине-голубая окраска белой мякоти исчезает при приготовлении. Используется разнообразно: свежим (в супах и жарком после отваривания 15 минут), соленым и маринованным, сушеным (обретает приятный светло-желтый цвет) и замороженным.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: красно-коричневые

65093

    56
Моховик пёстрый
Съедобный

Моховик пёстрый

Lat:

Xerocomellus chrysenteron

Синонимы: Моховик жёлтомясый, Моховик трещиноватый, Боровик пастбищный, Xerocomus chrysenteron, Boletus_chrysenteron, Boletus cupreus, Boletus pascuus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: красные

48431

    4
Моховик припорошенный
Съедобный

Моховик припорошенный

Lat:

Cyanoboletus pulverulentus

Синонимы: Болет запылённый, Моховик припудренный, Boletus pulverulentus, Xerocomus pulverulentus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: коричневые
  • Цвет: красно-коричневые

34388

    3
Боровик пороспоровый
Съедобный

Боровик пороспоровый

Lat:

Xerocomellus porosporus

Синонимы: Моховик пороспоровый, Boletus porosporus, Xerocomus porosporus, Boletus porosporus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Гименофор: желтый
  • Цвет: коричневые

28326

    8
Моховик каштановый
Съедобный

Моховик каштановый

Lat:

Boletus ferrugineus

Синонимы: Моховик коричневый, Моховик тёмно-коричневый, Boletus spadiceus, Xerocomus ferrugineus, Xerocomus spadiceus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

28051

    1
Маслёнок желто-бурый
Съедобный

Маслёнок желто-бурый

Lat:

Suillus variegatus

Синонимы: Маслёнок пёстрый, Моховик болотный, Моховик песчаный, Моховик желто-бурый, Болотовик, Пестрец, Научные синонимы.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Мякоть: на срезе синеет
  • Мякоть: плотная

26329

    17
Моховик бархатный
Съедобный

Моховик бархатный

Lat:

Xerocomellus pruinatus

Синонимы: Моховик восковатый, Моховик заиндевевший, Моховик матовый, Boletus fragilipes, Boletus pruinatus, Xerocomus pruinatus, Xerocomus fragilipes.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

20577

    3
Моховик красный
Условно-съедобный

Моховик красный

Lat:

Hortiboletus rubellus

Синонимы: Boletus rubellus, Xerocomellus rubellus, Моховик краснеющий, Моховик красноватый, Болет красный, Боровик красный, Боровик краснеющий.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: красные

20315

    8
Моховик древесный
Несъедобный

Моховик древесный

Lat:

Buchwaldoboletus lignicola

Синонимы: Boletus lignicola Kallenb, Xerocomus lignicola, Pulveroboletus lignicola.

15694

    0