Грибы Ежовики

Ежовик, или ежевик — общепринятое название некоторых грибов, относящихся в настоящее время к разным родам и семействам. Все эти грибы отличаются наличием шиповатого гименофора и первоначально относились к роду Гиднум (Hydnum), который был впоследствии разделён на разные таксоны.

Виды Ежовиков:

Ежовик пёстрый
Условно-съедобный

Ежовик пёстрый

Lat:

Sarcodon Imbricatus

Синонимы: Ежовик чешуйчатый, Ежовик черепитчатый, Саркодон пёстрый, Саркодон черепитчатый, Hydnum imbricatum, Phaeodon imbricatus, Sarcodon imbricatum.

Красивый, мощный, мясистый гриб. Обитатель еловых и смешанных с елью лесов. Отличается от похожих саркодонов сильно оттопыренными центральными чешуйками на шляпке. Вкус мягкий.

184384

    61
Ежовик жёлтый
Съедобный

Ежовик жёлтый

Lat:

Hydnum repandum

Синонимы: Ежовик выемчатый, Гиднум выемчатый, Дентинум выемчатый.
Характеристики:
  • Группа: афиллофоровые
  • Цвет: желтые
  • Информация: с шипиками

113924

    61
Ежовик коралловидный
Съедобный

Ежовик коралловидный

Lat:

Hericium coralloides

Синонимы: Коралловый гриб, Ежевик решетчатовидный, Гериций ветвистый, Гериций коралловидный, Гериций коралловый, Гериций решетчатовидный.
Характеристики:
  • Форма: коралловидные
  • Цвет: белые

63164

    45
Ежовик белый
Съедобный

Ежовик белый

Lat:

Hydnum albidum

Синонимы: Ежовик беловатый, Dentinum albidum, Hydnum repandum var albidum.

23198

    5
Ежовик гребенчатый
Съедобный

Ежовик гребенчатый

Lat:

Hericium erinaceus

Синонимы: Герициум гребенчатый, Гериций гребенчатый, Грибная лапша, Дедова борода, Clavaria erinaceus, Hericium echinus.
Характеристики:
  • Форма: коралловидные
  • Цвет: белые

21655

    10
Климакодон северный
Несъедобный

Климакодон северный

Lat:

Climacodon septentrionalis

Синонимы: Ежовик северный.
Характеристики:
  • Группа: трутовики

18874

    4
Ежовик шероховатый
Несъедобный

Ежовик шероховатый

Lat:

Sarcodon scabrosus

Синонимы: Саркодон шероховатый, Hydnum scabrosum Fr, Phaeodon scabrosus, Fr) Henn,.

Среднего размера ежовик с характерно расположенными чешуйками и углублением в центре шляпки. Растёт в лесах разного типа. Несъедобен из-за горького вкуса.

17517

    1
Ежовик красновато-желтый
Условно-съедобный

Ежовик красновато-желтый

Lat:

Hydnum rufescens

Синонимы: Ежовик рыжеющий, Hydnum repandum var rufescens.
Характеристики:
  • Информация: с шипиками
  • Цвет: оранжевые
  • Группа: афиллофоровые

13749

    3
Ежовик усиковый
Съедобный

Ежовик усиковый

Lat:

Hericium cirrhatum

Синонимы: Креолофус усиковый, Гериций кудрявый, Ежовик разнозубчиковый, Creolophus Cirrhatus.

13363

    0
Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик)
Условно-съедобный

Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик)

Lat:

Pseudohydnum gelatinosum

Синонимы: Псевдохидиум желатиновый, Ледяной гриб, Ложноежовик, Псевдоежовик, Псевдогиднум.

11790

    13