Грибы Пилолистники

Пилолистник (лат. Lentinus) — род грибов семейства Полипоровые (лат. Polyporaceae).

Виды Пилолистников:

Шиитаке
Съедобный

Шиитаке

Lat:

Lentinula edodes

Синонимы: Lentinus edodes.

Шиитаке Shiitake (Lentinula edodes) или Lentinus edodes Шиитаке Shiitake — (Lentinula edodes) вот уже тысячи лет составляет гордость китайской медицины и кулинарии. В те древние времена, когда повар был одновременно и врачом, шиитаке считалось лучшим средством для активизации «Ки» — внутренней жизненной силы, циркулирующей в организме человека. Помимо шиитаке, к категории лечебных грибов относятся маитаке […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

47103

    25
Панус уховидный
Условно-съедобный

Панус уховидный

Lat:

Panus conchatus

Синонимы: Lentinus torulosus, Пилолистник уховидный.

Панус уховидный (Panus conchatus) Синонимы: Lentinus torulosus Пилолистник уховидный Внешнее описание Шляпка: размер диаметра шляпки колеблется в пределах 4-10 см. У молодых грибов поверхность шляпки лилово-красного цвета, но затем становится коричневатой. Зрелый гриб становится коричневым. Шляпка имеет неправильную форму: раковиновидную или воронковидную. Края шляпки волнистые и слегка завернутые. Поверхность шляпки жесткая, лысая, кожистая. Пластинки: довольно […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

32867

    1
Пилолистник чешуйчатый (Шпальный гриб)
Условно-съедобный

Пилолистник чешуйчатый (Шпальный гриб)

Lat:

Neolentinus lepideus

Синонимы: Шпальный гриб, Lentinus lepideus.

Чешуйчатый пилолистник (Neolentinus lepideus) Синонимы: Шпальный гриб Lentinus lepideus Шляпка: сначала шляпка гриба имеет выпуклую форму, в процессе созревания уплощается и принимает воронковидную форму. Поверхность шляпки сухая, желтого, светло-бурого или серовато-белого цвета с некрупными чешуйками коричневого или бурого цвета. В диаметре шляпка достигает 3-12 см. Ножка: высотой 6 см. в ширину 1-2,5 см. Центральная бывает […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

25481

    5
Пилолистник тигровый
Условно-съедобный

Пилолистник тигровый

Lat:

Lentinus tigrinus

Синонимы: Omphalia tigrina, Clitocybe tigrina, Lentodium tigrinum, Panus tigrinus.

Пилолистник тигровый (Lentinus tigrinus) Синонимы: Omphalia tigrina Clitocybe tigrina Lentodium tigrinum Panus tigrinus Гриб Пилолистник тигровый, или Lentinus tigrinus, считается дереворазрушающим грибом. По своим вкусовым свойствам считается условно-съедобным грибом третьей, а иногда четвертой категории. Обладает высоким содержанием протеина и прекрасной перевариваемостью мицелия, но во взрослом возрасте становится довольно жёстким. Внешнее описание Шляпка: 4-8 (до 10) […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

16845

    3
Пилолистник бокаловидный
Условно-съедобный

Пилолистник бокаловидный

Lat:

Neolentinus cyathiformis

Синонимы: Лентинус бокаловидный, Lentinus cyathiformis, Agaricus cyathiformis, Agaricus schaefferi, Panus cyathiformis, Pocillaria cyathiformis, Neolentinus schaefferi, Lentinus schaefferi, Favolus cyathiformis, Polyporus cyathiformis, Neolentinus cyathiformis, Panus urnula, Lentinus degener, Lentinus leontopodius, Panus schurii, Panus inverse-conicus, Panus inverseconicus, Lentinus variabilis, Pocillaria degeneris.

Бежевая, бежевато-рыжеватая шляпка, частые зазубренные нисходящие пластины, очень плотная белая мякоть и произрастание на древесине лиственных пород.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

16734

    8
Панус грубый
Условно-съедобный

Панус грубый

Lat:

Panus rudis

Синонимы: Пилолистник щетинистый, Лентинус щетинистый, Agaricus strigosus, Lentinus strigosus, Panus fragilis, Lentinus lecomtei.

Панус грубый (Panus rudis) Синонимы: Пилолистник щетинистый, Лентинус щетинистый, Agaricus strigosus, Lentinus strigosus, Panus fragilis, Lentinus lecomtei. Панус грубый (Panus rudis) – гриб из семейства Полипоровых, собственно трутовых. Принадлежит к роду панусов. Внешнее описание Шляпка. Панус грубый имеет боковую шляпку необычной формы, диаметр которой варьируется от 2 до 7 см. Форма шляпки – чашевидная или […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

6492

    2
Пилолистник бороздчатый
Несъедобный

Пилолистник бороздчатый

Lat:

Heliocybe sulcata

Синонимы: Лентинус рыжеватый, Lentinus sulcatus, Pocillaria sulcata, Pocillaria misercula, Pleurotus sulcatus, Neolentinus sulcatus, Lentinus miserculus, Lentinus pholiotoides, Panus fulvidus.

Довольно редкий гриб, единственный представитель рода Heliocybe. Яркая оранжево-коричневатая шляпка с тёмными радиальными бороздками — вот его отличительный признак.

1989

    1