Статьи о грибах
Букеты из грибов
Грибной букет — это не просто визуальный объект. Это готовое гастрономическое впечатление, завернутое в крафт, которое запомнится намного ярче любого стандартного сувенира.
Чёрный груздь: почернение пластин
Почернение чёрного груздя — естественный биохимический процесс, а не болезнь. Ферменты и предшественники пигментов при повреждении окисляются кислородом и темнеют. У старых грибов это нормальный финал. Но иногда каскад запускается у молодых: пятно расползается, чернеют пластинки, ножка, мякоть — гриб останавливается в росте и гибнет от собственной химической обороны.
ИИ ошибся при определении грибов
Никогда не доверяйте ИИ вопросы, связанные со здоровьем. Помните: ИИ ошибется и извинится, и ничего с ним не случится, а вам придется долго лечиться.
Мемристоры на основе шиитаке
Интересное исследование Университета Огайо. Это не попытка заменить оперативную паметь мицелием грибов. Проведенная работа интересна сама по себе.
Краснокнижные грибы в России
Памятка по законодательству, касающемуся сбора грибов в РФ для краснокнижных видов. Разбор действующего законодательства.
Кратерная гниль на моркови
Причины возникновения кратерной гнили на моркови и способы борьбы с ней. Отдельно — о профилактике, ведь очень важно сохранить выращенный урожай.
Как правильно фотографировать грибы для определения
Для определения вида гриба по фотографии необходимы качественные фото гриба с разных сторон. Здесь на примерах показано, какие именно фото нужно сделать для максимально точного определения.
Категории пищевой ценности грибов
Исследование автора и поиск ответов на актуальные вопросы по теме.
Лихенофильные лишайники
Отдельное подмножество в группе Lichenicolous fungus. Эти организмы интересны тем, что начинают свой жизненный цикл как паразиты на других лишайниках
Морфологические группы лишайников: часть I
Классификация лишайников на основе характеристик талломной и апотециальной морфологии.