Порядок: Boletales (Болетовые)

Подразделы:

Свинушка тонкая
Несъедобный
Ядовитый

Свинушка тонкая

Lat:

Paxillus involutus

Синонимы: Коровник, Матрёшка , Кобылка, Свинух, Свинарь, Свинорой, Свинуха, Свиное ухо.

Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) или просто Свинушка — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым, хотя многие грибники не согласны с этим утверждением.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

1046743

   519
Жёлчный гриб
Несъедобный
Ядовитый

Жёлчный гриб

Lat:

Tylopilus felleus

Синонимы: Горчак, Ложный белый гриб, Ложный подберёзовик, Гриб заячья губа, Тилопилус горький, Boletus felleus Bull 1788, Boletus alutarius Fr 1815, Tylopilus alutarius, Fr) Henn 1898.

Воплощение разочарования любого грибника – Ложный белый гриб, Горчак. Горький двойник Белого гриба и, в большей степени, Подберёзовика. Любит расти в хвойных лесах, как правило, имеет розоватый оттенок трубчатого слоя.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Гименофор: розовый
  • Цвет: желто-коричневые
  • Шляпки: выпуклые
  • Информация: крупные
  • Вкус: горький
  • Шляпки: подушковидные
  • Ножки: желто-охряные
  • Ножки: с сетчатым рисунком

617200

   45
Подберёзовик
Съедобный

Подберёзовик

Lat:

Leccinum scabrum

Синонимы: Подберёзовик обыкновенный, Берёзовик, Обабок, Обабок берёзовый.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

274371

   25
Козляк
Съедобный

Козляк

Lat:

Suillus bovinus

Синонимы: Решетняк, Маслёнок сухой, Козлёнок, Иванчик, Коровик, Коровий гриб, Коровий хлеб, Коровяк, Моховик, Моховник, новг), Мшорник, пск).

Невзрачный глинисто-жёлтый грибок, растущий под соснами большими кучами, небольшой и с очень характерной губочкой-решёткой снизу. Очень любимый червячками и гораздо меньше – грибниками.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

248989

   57
Гиропорус каштановый
Условно-съедобный

Гиропорус каштановый

Lat:

Gyroporus castaneus

Синонимы: Каштановый гриб, Каштановик, Заячий гриб.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

213078

   10
Лисичка ложная
Условно-съедобный

Лисичка ложная

Lat:

Hygrophoropsis aurantiaca

Синонимы: Говорушка оранжевая, Гигрофоропсис оранжевый, Кокошка, Agaricus aurantiacus, Merulius aurantiacus, Cantharellus aurantiacus, Clitocybe aurantiaca, Agaricus alectorolophoides, Agaricus subcantharellus, Cantharellus brachypodus, Cantharellus ravenelii, Merulius brachypodes.

Встречается летом и осенью в лиственных и хвойных лесах. Очень похожа на лисичку настоящую, у которой не пластинчатый, а складчатый гименофор.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
  • Цвет: оранжевые

209316

   27
Белый гриб
Съедобный

Белый гриб

Lat:

Boletus edulis

Синонимы: Боровик, Белый гриб еловый, Жатник, Струень, Панг, Печура, Penny bun, булочка за один пенс англ).

Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Шляпки: выпуклые

205425

   16
Дубовик обыкновенный
Съедобный

Дубовик обыкновенный

Lat:

Suillellus luridus

Синонимы: Дубовик, Дубовик оливково-бурый, Поддубник, Синяк, Болет грязно-бурый, Boletus luridus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

177938

   46
Мокруха пурпуровая
Съедобный

Мокруха пурпуровая

Lat:

Chroogomphus rutilus

Синонимы: Мокруха слизистая, Мокруха блестящая, Мокруха желтоногая, Мокруха пурпурная, Мокруха сосновая, Желтоног медно-красный, Gomphidius viscidus, Gomphidius rutilus.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
  • с кольцом
  • Цвет: красно-коричневые

173503

   25
Дубовик крапчатый
Условно-съедобный

Дубовик крапчатый

Lat:

Neoboletus erythropus

Синонимы: Поддубник, Боровик зернистоногий, Болет красноножковый, Boletus erythropus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

167858

   26