Семейство: Boletaceae (Болетовые)
Подразделы:
- Род: Rubinoboletus (Рубиноболет) (1)
- Род: Strobilomyces (Стробиломицес или Шишкогриб) (1)
- Род: Harrya (1)
- Род: Pseudoboletus (Псевдоболет) (1)
- Род: Neoboletus (1)
- Род: Chalciporus (Хальципорус) (1)
- Род: Hortiboletus (1)
- Род: Buchwaldoboletus (1)
- Род: Imperator (1)
- Род: Xerocomus (Моховик) (1)
- Род: Rugiboletus (1)
- Род: Cyanoboletus (Цианоболет) (1)
- Род: Imleria (1)
- Род: Sutorius (Суториус) (2)
- Род: Porphyrellus (Порфировик) (2)
- Род: Tylopilus (Тилопил) (2)
- Род: Caloboletus (Калоболет) (2)
- Род: Leccinellum (Лекцинеллум) (2)
- Род: Phylloporus (Филлопорусы) (2)
- Род: Hemileccinum (3)
- Род: Suillellus (Суиллеллус) (3)
- Род: Aureoboletus (Ауреоболет) (3)
- Род: Butyriboletus (Бутириболет) (4)
- Род: Xerocomellus (Ксерокомеллус или Моховичок) (4)
- Род: Rubroboletus (6)
- Род: Boletus (Боровик) (10)
- Род: Leccinum (Обабок) (13)
Жёлчный гриб
Tylopilus felleus
Воплощение разочарования любого грибника – Ложный белый гриб, Горчак. Горький двойник Белого гриба и, в большей степени, Подберёзовика. Любит расти в хвойных лесах, как правило, имеет розоватый оттенок трубчатого слоя.
- Группа: трубчатые
- Гименофор: розовый
- Цвет: желто-коричневые
- Шляпки: выпуклые
- Информация: крупные
- Вкус: горький
- Шляпки: подушковидные
- Ножки: желто-охряные
- Ножки: с сетчатым рисунком
Подберёзовик
Leccinum scabrum
Подберёзовик (Leccinum scabrum) Синонимы: Подберёзовик обыкновенный Берёзовик Обабок Обабок берёзовый Шляпка: У подберёзовика шляпка может варьироваться от светло-серого до темно-коричневого (цвет зависит, очевидно, от условий произрастания и вида дерева, с которым образована микориза). Форма — полу-шаровидная, затем подушкообразная, голая или тонковойлочная, диаметром до 15 см, в сырую погоду чуть слизистая. Мякоть белая, не меняющая цвета […]
- Группа: трубчатые
Дубовик обыкновенный
Suillellus luridus
Практически Белый гриб, который собрался на карнавал в Рио: покрасил шляпку в оливково-бурый цвет, а ножку и губку в оранжево-красный, растёт почти там же — под дубами, липами, берёзами; и редкостная недотрога — сразу мажется синей зелёнкой.
- Группа: трубчатые
Белый гриб
Boletus edulis
Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.
- Группа: трубчатые
- Шляпки: выпуклые
Дубовик крапчатый
Neoboletus luridiformis
Южный гриб с замшевой шоколадно-коричневой шляпкой, покрытой красными крапинками ножкой, иссиня-чернеющий на разрезе, растёт под дубами и буками очень нечасто
- Группа: трубчатые
Польский гриб
Imleria badia
Популярный и вкусный съедобный гриб (2-й категории) — особенно поздней осенью, когда сходят другие болетовые. Сине-голубая окраска белой мякоти исчезает при приготовлении. Используется разнообразно: свежим (в супах и жарком после отваривания 15 минут), соленым и маринованным, сушеным (обретает приятный светло-желтый цвет) и замороженным.
- Группа: трубчатые
- Цвет: красно-коричневые
Болет красивоножковый
Caloboletus calopus
Болет красивоножковый (Caloboletus calopus) Другие названия: Boletus calopus Боровик красивый Боровик несъедобный Автор фото: Michal Mikšík Описание: Шляпка светло-коричневая, оливково-светло-бурая, бурая или буро-серая, гладкая, изредка морщинистая, у молодых грибов слегка волокнистая, матовая, сухая, с возрастом голая, вначале полукруглая, позже выпуклая с завернутым и неравномерно волнистым краем, диаметром 4-15 см. Трубочки вначале лимонно-желтые, позже — оливково-желтые, […]
- Группа: трубчатые
Боровик придаточковый
Butyriboletus appendiculatus
Боровик придаточковый (Butyriboletus appendiculatus) Другие названия: Боровик девичий Боровик укороченный Боровик красноватый Боровик буро-желтый Яичник Boletus appendiculatus Описание: Шляпка боровика придаточкового желто-бурая, красно-бурая, коричнево-бурая, вначале бархатистая, опушенная и матовая, позже голая, слегка продольно-волокнистая. У молодых плодовых тел полукруглая, позже выпуклая, диаметром 7-20 см., с толстым (до 4 см) мякишем, верхняя шкурка практически не снимается. Поры закругленные, […]
- Группа: трубчатые
Сатанинский гриб
Rubroboletus satanas
Внушительных размеров боровик с белёсо-серой шляпкой и кроваво-красной ножкой, живущий в тёплых краях под широколиственными деревьями, способный погубить невнимательных грибников своим коварным нравом.
- Группа: трубчатые
Моховик зелёный
Boletus subtomentosus
Моховик зеленый (Boletus subtomentosus) Синонимы: Xerocomus subtomentosus Несмотря на классическую «моховиковую», так сказать, внешность, в настоящее время данный вид относят к роду Боровик (Boletus). Места сбора: Моховик зелёный встречается в лиственных, хвойных лесах и кустарниках, обычно на хорошо освещенных местах (по обочинам троп, канав, на опушках), иногда растет на гнилой древесине, муравейниках. Селится чаще одиночно, […]
- Группа: трубчатые