Род: Boletus (Боровик)

Белый гриб
Съедобный

Белый гриб

Lat:

Boletus edulis

Синонимы: Боровик, Белый гриб еловый, Жатник, Струень, Панг, Печура, Penny bun, булочка за один пенс англ).

Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Шляпки: выпуклые

209893

   16
Моховик зелёный
Съедобный

Моховик зелёный

Lat:

Boletus subtomentosus

Синонимы: Xerocomus subtomentosus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

103253

   14
Белый гриб сетчатый
Съедобный

Белый гриб сетчатый

Lat:

Boletus reticulatus

Синонимы: Белый гриб дубовый, Боровик сетчатый, Белый летний гриб, Tubiporus aestivalis Paulet 1793, Boletus aestivalis, Paulet) Fr 1838, Versipellis aestivalis, Paulet) Quél 1886, Boletus edulis subsp reticulatus (Schaeff) 1926, Boletus carpinaceus Velen 1939, Boletus edulis f reticulatus, Schaeff) Vassilkov 1966.

Летний Управляющий дубово-липовых опушек, который изредка замещает своего старшего брата Белого гриба в жаркую знойную пору, весь растрескиваясь от усилий.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

65481

   2
Белый гриб берёзовый
Съедобный

Белый гриб берёзовый

Lat:

Boletus betulicola

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

48304

   3
Белый гриб бронзовый
Съедобный

Белый гриб бронзовый

Lat:

Boletus aereus

Синонимы: Рудяк, Дубовый гриб, Боровик бронзовый, Боровик темно-каштановый, Болет бронзовый, Белый гриб грабовый, Белый гриб медный, Чёрный гриб, баскский), Загорелый белый гриб, франц), Голова негра, франц), Чёрный поросёнок, итал), Маленький монарх, греч).

Радикально тёмно-коричневая вариация знаменитого Белого гриба. Редкий и теплолюбивый друг дуба и бука, но от этого не менее желанный в корзинке гриб.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: черные

45956

   4
Белый гриб сосновый
Съедобный

Белый гриб сосновый

Lat:

Boletus pinophilus

Синонимы: Боровик, Белый гриб боровой, Болетус соснолюбивый.

Родной брат Белого гриба, а скорее просто одна из его ипостасей. Повелитель светлых сосновых боров, украшающий красноватыми бугорками толстые белёсые моховые ковры. Именно он заслужил второе прозвище Белых грибов – Боровики.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

45104

   11
Моховик каштановый
Съедобный

Моховик каштановый

Lat:

Boletus ferrugineus

Синонимы: Моховик коричневый, Моховик тёмно-коричневый, Boletus spadiceus, Xerocomus ferrugineus, Xerocomus spadiceus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

38844

   1
Боровик двухцветный
Съедобный

Боровик двухцветный

Lat:

Boletus bicolor

Синонимы: Болет двухцветный, Ceriomyces bicolor.

31193

   8
Болет пурпурный (Боровик пурпурный)
Несъедобный
Ядовитый

Болет пурпурный (Боровик пурпурный)

Lat:

Boletus purpureus

Синонимы: Боровик пурпурный.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

28690

   3
Боровик Берроуза
Съедобный

Боровик Берроуза

Lat:

Boletus barrowsii

Синонимы: Белый королевский боровик.

Белый гриб Северной Америки, с беловато-серой шляпкой, любитель хвойных и, реже, лиственных лесов, а также тёплого климата.

21276

   1