Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)/Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)/Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)/Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)/Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)/
Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
Подразделы:
- Род: Mycenastrum (Миценаструм) (1)
- Род: Cystodermella (Цистодермелла) (1)
- Род: Calvatia (Кальвация) (1)
- Род: Echinoderma (Эхинодерма) (1)
- Род: Nidularia (Гнездовка) (1)
- Род: Crucibulum (Круцибулюм) (1)
- Род: Battarrea (Баттаррея) (1)
- Род: Phaeolepiota (Феолепиота) (1)
- Род: Bovistella (Бовистелла) (1)
- Род: Floccularia (Флоккулярия) (2)
- Род: Bovista (Порховка) (2)
- Род: Leucocoprinus (Белонавозник) (3)
- Род: Cyathus (Киатус) (3)
- Род: Cystoderma (Цистодерма) (3)
- Род: Macrolepiota (Макролепиота) (3)
- Род: Leucoagaricus (Белошампиньон) (4)
- Род: Chlorophyllum (Хлорофиллум) (5)
- Род: Lepiota (Лепиота) (7)
- Род: Lycoperdon (Дождевик) (8)
- Род: Agaricus (Шампиньон) (21)
Съедобный
Шампиньон обыкновенный
Lat:
Agaricus campestris
Синонимы: Шампиньон настоящий, Шампиньон луговой, Печерица.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
- Пластинки: частые
- Пластинки: широкие
Съедобный
Дождевик съедобный
Lat:
Lycoperdon perlatum
Синонимы: Дождевик, Дождевик настоящий, Дождевик шиповатый, Дождевик жемчужный.
Обычно собственно дождевиком называют молодые плотные грибы, у которых ещё не образовалась порошковидная масса спор («пыль»). Также их называют: пчелиная губка, заячья картошка, а созревший гриб — порховка, пырховка, пылевик, дедушкин табак, волчий табак, табачный гриб, чёртова тавлинка и прочие.
Характеристики:
- Цвет: белые
- Группа: гастеромицеты
Несъедобный
Ядовитый
Зонтик чешуйчатый
Lat:
Lepiota brunneoincarnata
Синонимы: Лепиота чешуйчатая, Лепиота коричнево-красная.
Съедобный
Зонтик пёстрый
Lat:
Macrolepiota procera
Синонимы: Зонтик, Зонтик большой, Зонтик высокий, Макролепиота процера.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- с кольцом
Лечебный
Несъедобный
Ядовитый
Шампиньон желтокожий
Lat:
Agaricus xanthodermus
Синонимы: Шампиньон рыжеющий, Печерица желтокожая.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
- Мякоть: на срезе желтеет
Условно-съедобный
Головач гигантский
Lat:
Calvatia gigantea
Синонимы: Дождевик гигантский, Лангермания гигантская, Bovista gigantea, Langermannia gigantea, Lycoperdon giganteum.
Характеристики:
- Форма: шарообразные
- Группа: гастеромицеты
Съедобный
Зонтик белый
Lat:
Macrolepiota excoriata
Синонимы: Зонтик полевой, Зонтик луговой.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Съедобный
Шампиньон лесной (Благушка)
Lat:
Agaricus silvaticus
Синонимы: Благушка, Agaricus silvaticus, Agaricus laceratus, Agaricus haemorrhoidarius, Agaricus sanguinarius, Agaricus vinosobrunneus, Psalliota sylvatica, Psalliota silvatica.
Небольшой тонкомясистый шампиньон с характерными концентрически расположенными ворсинками на шляпке и быстро краснеющей мякотью.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
- Пластинки: частые
- Мякоть: на срезе краснеет
- Растут: в хвойных лесах (с елью)
- Растут: в смешанных лесах (с елью)
- Растут: группами
- Растут: у муравьиных куч
- Запах: грибной
- Цвет: коричневые
Условно-съедобный
Зонтик краснеющий
Lat:
Chlorophyllum rhacodes
Синонимы: Зонтик лохматый, Курятник, Lepiota rhacodes, Macrolepiota rhacodes, Lepiota rachodes, Macrolepiota rachodes, Chlorophyllum rachodes.
Съедобный
Шампиньон двуспоровый
Lat:
Agaricus bisporus
Синонимы: Шампиньон двухспоровый, Шампиньон королевский, Шампиньон коричневый.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
- Мякоть: на срезе розовеет
- Растут: на открытых пространствах
- Растут: на пастбищах
- Запах: грибной
- Мякоть: плотная