Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)

Подразделы:

Дождевик съедобный
Съедобный

Дождевик съедобный

Lat:

Lycoperdon perlatum

Синонимы: Дождевик, Дождевик настоящий, Дождевик шиповатый, Дождевик жемчужный.

Обычно собственно дождевиком называют молодые плотные грибы, у которых ещё не образовалась порошковидная масса спор («пыль»). Также их называют: пчелиная губка, заячья картошка, а созревший гриб — порховка, пырховка, пылевик, дедушкин табак, волчий табак, табачный гриб, чёртова тавлинка и прочие.

Характеристики:
  • Цвет: белые
  • Группа: гастеромицеты

119428

   20
Зонтик пёстрый
Съедобный

Зонтик пёстрый

Lat:

Macrolepiota procera

Синонимы: Зонтик, Зонтик большой, Зонтик высокий, Макролепиота процера.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • с кольцом

49669

   31
Шампиньон лесной (Благушка)
Съедобный

Шампиньон лесной (Благушка)

Lat:

Agaricus silvaticus

Синонимы: Благушка, Agaricus silvaticus, Agaricus laceratus, Agaricus haemorrhoidarius, Agaricus sanguinarius, Agaricus vinosobrunneus, Psalliota sylvatica, Psalliota silvatica.

Небольшой тонкомясистый шампиньон с характерными концентрически расположенными ворсинками на шляпке и быстро краснеющей мякотью.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
  • Пластинки: частые
  • Мякоть: на срезе краснеет
  • Растут: в хвойных лесах (с елью)
  • Растут: в смешанных лесах (с елью)
  • Растут: группами
  • Растут: у муравьиных куч
  • Запах: грибной
  • Цвет: коричневые

35239

   4
Шампиньон желтокожий
Лечебный
Несъедобный
Ядовитый

Шампиньон желтокожий

Lat:

Agaricus xanthodermus

Синонимы: Шампиньон рыжеющий, Печерица желтокожая.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
  • Мякоть: на срезе желтеет

33881

   18
Шампиньон обыкновенный
Съедобный

Шампиньон обыкновенный

Lat:

Agaricus campestris

Синонимы: Шампиньон настоящий, Шампиньон луговой, Печерица.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: белые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
  • Пластинки: частые
  • Пластинки: широкие

23690

   5
Зонтик белый
Съедобный

Зонтик белый

Lat:

Macrolepiota excoriata

Синонимы: Зонтик полевой, Зонтик луговой.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

20993

   1
Зонтик чешуйчатый
Несъедобный
Ядовитый

Зонтик чешуйчатый

Lat:

Lepiota brunneoincarnata

Синонимы: Лепиота чешуйчатая, Лепиота коричнево-красная.

18880

   7
Зонтик краснеющий
Условно-съедобный

Зонтик краснеющий

Lat:

Chlorophyllum rhacodes

Синонимы: Зонтик лохматый, Курятник.

18153

   23
Белошампиньон длиннокорневой
Съедобный

Белошампиньон длиннокорневой

Lat:

Leucoagaricus barssii

Синонимы: Lepiota barssii, Lepiota macrorhiza, Lepiota pinguipes, Leucoagaricus macrorhizus, Leucoagaricus pinguipes, Leucoagaricus pseudocinerascens, Leucoagaricus macrorhizus.

16274

   3
Головач гигантский
Условно-съедобный

Головач гигантский

Lat:

Calvatia gigantea

Синонимы: Дождевик гигантский, Лангермания гигантская, Bovista gigantea, Langermannia gigantea, Lycoperdon giganteum.
Характеристики:
  • Форма: шарообразные
  • Группа: гастеромицеты

15834

   9