Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)/Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)/Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)/

Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)

Подразделы:

Дубовик обыкновенный

Lat:

Suillellus luridus

Синонимы: Дубовик оливково-бурый, Поддубник Поддубешник, Синяк Синька Красик, Боровик глухой Глухарь, Болет грязно-бурый, Подорешник, Василёк.

Практически Белый гриб, который собрался на карнавал в Рио: покрасил шляпку в оливково-бурый цвет, а ножку и губку в оранжево-красный, растёт почти там же — под дубами, липами, берёзами; и редкостная недотрога — сразу мажется синей зелёнкой.

Характеристики:

Группа: трубчатые

248132

Съедобный

Белый гриб

Lat:

Boletus edulis

Синонимы: Боровик, Белый гриб еловый, Жатник, Струень, Панг, Печура, Penny bun, булочка за один пенс англ).

Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.

Характеристики:

Группа: трубчатые
Шляпки: выпуклые

242628

Съедобный

Маслёнок желто-бурый

Lat:

Suillus variegatus

Синонимы: Маслёнок пёстрый, Моховик болотный, Моховик песчаный, Моховик желто-бурый, Болотовик, Пестрец, Научные синонимы.

Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus) Русские синонимы: Маслёнок пёстрый Моховик болотный Моховик песчаный Моховик желто-бурый Болотовик Пестрец Научные синонимы: Boletus variegatus Ixocomus variegatus Boletus squalidus Шляпка: У масленка желто-бурого шляпка вначале полукруглая с подвернутым краем, позже подушковидная, диаметром 50—140 мм. Поверхность вначале оливковая или серо-оранжевая, опушенная, которая постепенно растрескивается на мелкие чешуйки, исчезающие в зрелости. У […]

Характеристики:

Группа: трубчатые
Мякоть: на срезе синеет
Мякоть: плотная

238111

Съедобный

Мокруха пурпуровая

Lat:

Chroogomphus rutilus

Синонимы: Мокруха слизистая, Мокруха блестящая, Мокруха желтоногая, Мокруха пурпурная, Мокруха сосновая, Желтоног медно-красный, Gomphidius viscidus, Gomphidius rutilus.

Пластинчатый гриб, часто растёт рядом с маслятами. Приобретает специфический пурпурный цвет при варке. Съедобен, вкусен.

Характеристики:

Группа: пластинчатые
Пластинки: низбегающие
с кольцом
Цвет: красно-коричневые

228549

Съедобный

Дубовик крапчатый

Lat:

Neoboletus luridiformis

Синонимы: Боровик зернистоногий, Боровик красноножковый, Поддубник, Синяк, Боровик скарлатинный, англ), Scarletina bolete, англ).

Южный гриб с замшевой шоколадно-коричневой шляпкой, покрытой красными крапинками ножкой, иссиня-чернеющий на разрезе, растёт под дубами и буками очень нечасто

Характеристики:

Группа: трубчатые

224581

Съедобный

Вёшенка устричная

Lat:

Pleurotus ostreatus

Синонимы: Вёшенка обыкновенная, Устричный гриб, Глыва.

Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus) Синонимы: Вёшенка обыкновенная Устричный гриб Глыва Вёшенка устричная или вёшенка обыкновенная являтся самым культивируемым представителем рода вёшенок. Она чрезвычайно удобна для культивации из за своей неприхотливости к климатическим условиям и живучего мицелия, пригодного для хранения. Шляпка вешенки устричной: Округло-эксцентрическая, воронкообразная, уховидная, обычно с подвернутыми краями, матовая, гладкая, может принимать любые оттенки […]

Характеристики:

Группа: пластинчатые
Пластинки: низбегающие
Цвет: серые

219892

Несъедобный

Ядовитый

Зонтик чешуйчатый

Lat:

Lepiota brunneoincarnata

Синонимы: Лепиота чешуйчатая, Лепиота коричнево-красная.

Зонтик чешуйчатый (Lepiota brunneoincarnata) Другие названия: Лепиота чешуйчатая Лепиота коричнево-красная Зонтик чешуйчатый относится к смертельно ядовитым грибам. Она содержит в своём составе такие опасные яды, как цианиды, вызывающие смертельные отравления! Именно, к такому мнению, безоговорочно, приходят все источники информации о микологии и мире грибов. Зонтик чешуйчатый распространена по территории Западной Европы и Средней Азии, на […]

208182

Условно-съедобный

Мухомор серо-розовый

Lat:

Amanita rubescens

Синонимы: Мухомор розовый, Мухомор краснеющий, Мухомор жемчужный.

Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens) Другие названия: Мухомор розовый Мухомор краснеющий Мухомор жемчужный Мухомор серо-розовый образует микоризу с лиственными и хвойными деревьями, особенно с берёзой и сосной. Растёт на почвах любого типа, повсеместно в зоне умеренного климата Северного полушария. Мухомор серо-розовый плодоносит одиночно или небольшими группами, встречается часто. Сезон с весны до поздней осени, наиболее часто […]

Характеристики:

Группа: пластинчатые
Пластинки: свободные
с кольцом

205951

Несъедобный

Ядовитый

Говорушка перевёрнутая

Lat:

Paralepista flaccida

Синонимы: Говорушка рыже-бурая, Clitocybe flaccida, Omphalia flaccida, Lepista flaccida, Clitocybe infundibuliformis sensu auct, Clitocybe inversa, Omphalia inversa, Lepista inversa, Clitocybe gilva var guttatomarmorata, Clitocybe gilva var tianschanica.

Говорушка перевёрнутая — красивый оранжево-коричневый гриб с приятным сладковатым запахоми, растущий под хвойными. Его светлые низбегающие пластинки приобретают с возрастом оранжевый оттенок, что вместе с цветом шляпки и запахом является неплохим отличительным макропризнаком этого гриба, хотя всё равно его цвет и форма очень вариабельны, и его не всегда бывает легко распознать.

Характеристики:

Группа: пластинчатые

205614

Условно-съедобный

Свинуха гигантская

Lat:

Leucopaxillus giganteus

Синонимы: Белосвинуха гигантская, Говорушка гигантская, Рядовка гигантская.

Свинуха гигантская (Leucopaxillus giganteus) Синонимы: Белосвинуха гигантская Говорушка гигантская Рядовка гигантская Свинуха гигантская (лат. Leucopaxillus giganteus) — вид грибов, включённый в род Белосвинушка (Leucopaxillus) семейства Рядовковые (Tricholomataceae). Принадлежит не к роду говорушек, а к роду свинух (не свинушек). Однако оба рода из одного семейства. Это крупный гриб. Шляпка диаметром 10-30 см, слабо-воронковидная, по краю лопастно-волнистая, бело-палевая. […]

Характеристики:

Группа: пластинчатые

193879