Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)

Подразделы:

Дубовик обыкновенный
Съедобный

Дубовик обыкновенный

Lat:

Suillellus luridus

Синонимы: Дубовик оливково-бурый, Поддубник Поддубешник, Синяк Синька Красик, Боровик глухой Глухарь, Болет грязно-бурый, Подорешник, Василёк.

Практически Белый гриб, который собрался на карнавал в Рио: покрасил шляпку в оливково-бурый цвет, а ножку и губку в оранжево-красный, растёт почти там же — под дубами, липами, берёзами; и редкостная недотрога — сразу мажется синей зелёнкой.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

238739

   47
Белый гриб
Съедобный

Белый гриб

Lat:

Boletus edulis

Синонимы: Боровик, Белый гриб еловый, Жатник, Струень, Панг, Печура, Penny bun, булочка за один пенс англ).

Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Шляпки: выпуклые

234251

   16
Маслёнок желто-бурый
Съедобный

Маслёнок желто-бурый

Lat:

Suillus variegatus

Синонимы: Маслёнок пёстрый, Моховик болотный, Моховик песчаный, Моховик желто-бурый, Болотовик, Пестрец, Научные синонимы.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Мякоть: на срезе синеет
  • Мякоть: плотная

228612

   19
Мокруха пурпуровая
Съедобный

Мокруха пурпуровая

Lat:

Chroogomphus rutilus

Синонимы: Мокруха слизистая, Мокруха блестящая, Мокруха желтоногая, Мокруха пурпурная, Мокруха сосновая, Желтоног медно-красный, Gomphidius viscidus, Gomphidius rutilus.

Пластинчатый гриб, часто растёт рядом с маслятами. Приобретает специфический пурпурный цвет при варке. Съедобен, вкусен.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
  • с кольцом
  • Цвет: красно-коричневые

222385

   26
Вёшенка устричная
Съедобный

Вёшенка устричная

Lat:

Pleurotus ostreatus

Синонимы: Вёшенка обыкновенная, Устричный гриб, Глыва.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
  • Цвет: серые

215015

   16
Дубовик крапчатый
Съедобный

Дубовик крапчатый

Lat:

Neoboletus luridiformis

Синонимы: Боровик зернистоногий, Боровик красноножковый, Поддубник, Синяк, Боровик скарлатинный, англ), Scarletina bolete, англ).

Южный гриб с замшевой шоколадно-коричневой шляпкой, покрытой красными крапинками ножкой, иссиня-чернеющий на разрезе, растёт под дубами и буками очень нечасто

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

206666

   27
Зонтик чешуйчатый
Несъедобный
Ядовитый

Зонтик чешуйчатый

Lat:

Lepiota brunneoincarnata

Синонимы: Лепиота чешуйчатая, Лепиота коричнево-красная.

202010

   25
Говорушка перевёрнутая
Несъедобный
Ядовитый

Говорушка перевёрнутая

Lat:

Paralepista flaccida

Синонимы: Говорушка рыже-бурая, Clitocybe flaccida, Omphalia flaccida, Lepista flaccida, Clitocybe infundibuliformis sensu auct, Clitocybe inversa, Omphalia inversa, Lepista inversa, Clitocybe gilva var guttatomarmorata, Clitocybe gilva var tianschanica.

Говорушка перевёрнутая — красивый оранжево-коричневый гриб с приятным сладковатым запахоми, растущий под хвойными. Его светлые низбегающие пластинки приобретают с возрастом оранжевый оттенок, что вместе с цветом шляпки и запахом является неплохим отличительным макропризнаком этого гриба, хотя всё равно его цвет и форма очень вариабельны, и его не всегда бывает легко распознать.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

200709

   21
Мухомор серо-розовый
Условно-съедобный

Мухомор серо-розовый

Lat:

Amanita rubescens

Синонимы: Мухомор розовый, Мухомор краснеющий, Мухомор жемчужный.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом

198777

   61
Свинуха гигантская
Условно-съедобный

Свинуха гигантская

Lat:

Leucopaxillus giganteus

Синонимы: Белосвинуха гигантская, Говорушка гигантская, Рядовка гигантская.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

189847

   4