Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)

Подразделы:

Мацутакэ
Съедобный

Мацутакэ

Lat:

Tricholoma matsutake

Синонимы: Рядовка обутая, Рядовка пятнистая, Tricholoma nauseosum, Armillaria nauseosa, Armillaria matsutake.

Мацутакэ (Tricholoma matsutake) Основными научными синонимами являются: Рядовка обутая; Рядовка пятнистая; Tricholoma nauseosum; Armillaria nauseosa; Armillaria matsutake. Мацутакэ (Tricholoma matsutake) – гриб, принадлежащий к семейству рядовковых, роду трихолом. Внешнее описание гриба Мацутакэ (Tricholoma matsutake) имеет плодовое тело со шляпкой и ножкой. Его мякоть по цвету – белая, характеризуется приятным пряным ароматом, похожим на запах корицы. […]

49581

   13
Рядовка исполинская
Съедобный

Рядовка исполинская

Lat:

Tricholoma colossus

Синонимы: Рядовка-колосс, Рядовка-исполин, Рядовка огромная, Рядовка гигантская.

Рядовка исполинская (Tricholoma colossus) Другие названия: Рядовка-колосс; Рядовка-исполин; Рядовка огромная; Рядовка гигантская. Рядовка исполинская (Tricholoma colossus) (в переводе с латинского «terra» означает «земля») являет собой съедобный гриб из семейства Трихоломовых, принадлежащий к роду Рядовок.   Внешнее описание Плодовое тело описываемого гриба – шляпоножечное, обладает достаточно крупными размерами. Изначально форма шляпки у гигантской рядовки – полукруглая, […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

49563

   0
Моховик каштановый
Съедобный

Моховик каштановый

Lat:

Boletus ferrugineus

Синонимы: Моховик коричневый, Моховик тёмно-коричневый, Boletus spadiceus, Xerocomus ferrugineus, Xerocomus spadiceus.

Моховик каштановый (Boletus ferrugineus) Синонимы: Моховик коричневый Моховик тёмно-коричневый Boletus spadiceus Xerocomus ferrugineus Xerocomus spadiceus Моховик каштановый (лат. Boletus ferrugineus) является съедобным трубчатым грибом третьей категории семейства Болетовые. Название получено грибом из-за его частого прорастания во мху. Семейство грибов моховиков не отличается высокими пищевыми качествами. Моховик каштановый растет повсеместно, встречается часто. Предпочитает смешанные леса, растет […]

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

49562

   1
Рядовка надломленная
Съедобный

Рядовка надломленная

Lat:

Tricholoma batschii

Синонимы: Tricholoma fracticum, Tricholoma subannulatum.

Рядовка надломленная (Tricholoma batschii) Синонимы: Tricholoma fracticum Tricholoma subannulatum Рядовка надломленная (Tricholoma batschii) – гриб, принадлежащий к семейству Трихоломовых (Рядовковых), порядку Агариковых.   Внешнее описание Надломленная рядовка, как и любые другие разновидности этого рода грибов, принадлежит к числу пластинчатых грибов, плодовое тело которых состоит из шляпки и ножки. Чаще всего рядовки предпочитают расти на песчаных […]

48340

   11
Вешенка рожковидная
Съедобный

Вешенка рожковидная

Lat:

Pleurotus cornucopiae

Синонимы: Вешенка обильная.

Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae) Другие названия: Вешенка обильная Шляпка вешенки рожковидной: 3-10 см диаметром, рожковидной, воронковидной, реже — языковидной или листовидной формы (с отчетливой тенденцией «загибаться вверх») у взрослых экземпляров, выпуклые с подвернутым краем — у молодых. Окраска вешенки довольно изменчивая в зависимости от возраста гриба и условий произрастания — от светлой, почти белой, до […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

48321

   7
Подберезовик розовеющий
Съедобный

Подберезовик розовеющий

Lat:

Leccinum roseofractum

Синонимы: Березовик окисляющийся, Leccinum oxydabile, Березовик разноцветный, Leccinum variicolor, Березовик пёстрый.

Подберезовик розовеющий (Leccinum roseofractum) Синонимы: Березовик окисляющийся Leccinum oxydabile Березовик разноцветный Leccinum variicolor Березовик пёстрый   На сегодняшний момент объединён с видом Leccinum scabrum (подберёзовик обыкновенный). Места сбора: Произрастает Подберезовик розовеющий (Leccinum oxydabile) в северных сырых лесах и в тундрах, а также на высокогорьях с тем или иным видом древесных и кустарниковых берез. Известен на […]

47652

   6
Рядовка серовато-сиреневая
Условно-съедобный

Рядовка серовато-сиреневая

Lat:

Lepista glaucocana

Синонимы: Рядовка сизо-серая, Рядовка серо-голубая, Tricholoma glaucocanum, Rhodopaxillus glaucocanus, Clitocybe glaucocana.

Рядовка серовато-сиреневая (Lepista glaucocana) Синонимы: Рядовка сизо-серая Рядовка серо-голубая Tricholoma glaucocanum Rhodopaxillus glaucocanus Clitocybe glaucocana Описание гриба Шляпка диаметром 4-12 (до 16) см, в молодости от конической до полушаровидной, далее от плоско-выпуклой до распростертой, обычно с бугорком. Кожица гладкая. Края шляпки ровные, завернутые внутрь в молодости, потом подогнутые. Цвет шляпки сероватый, возможно с лиловым, сиреневым, […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: серовато-фиолетовые
  • Цвет: серо-голубые
  • Пластинки: бледно-сиреневые

47363

   6
Псилоцибе Монтана
Галлюциногенный
Несъедобный

Псилоцибе Монтана

Lat:

Deconica montana

Синонимы: Psilocybe montana, Псилоцибе Монтана, Псилоцибе горная.

Деконика Монтана (Deconica montana) Синонимы: Psilocybe montana Псилоцибе Монтана Псилоцибе горная Актуальное название — Deconica montana (согласно Species Fungorum). Время сбора: Конец июля — начало декабря. Местонахождение: Среди мха, лишайника и папоротника, на песчаных почвах в лесах. Шляпка Размеры: диаметр 6 — 25 мм, высота вполовину меньше ширины. Форма: от полукруглой до вытянутого полукруга, похожа […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

47254

   4
Шиитаке
Съедобный

Шиитаке

Lat:

Lentinula edodes

Синонимы: Lentinus edodes.

Шиитаке Shiitake (Lentinula edodes) или Lentinus edodes Шиитаке Shiitake — (Lentinula edodes) вот уже тысячи лет составляет гордость китайской медицины и кулинарии. В те древние времена, когда повар был одновременно и врачом, шиитаке считалось лучшим средством для активизации «Ки» — внутренней жизненной силы, циркулирующей в организме человека. Помимо шиитаке, к категории лечебных грибов относятся маитаке […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

47214

   25
Зонтик девичий
Съедобный

Зонтик девичий

Lat:

Leucoagaricus nympharum

Синонимы: Leucoagaricus puellaris.

Зонтик девичий (Leucoagaricus nympharum) Синонимы: Leucoagaricus puellaris Зонтик девичий (лат. Leucoagaricus nympharum) — гриб семейства шампиньоновых. В старых системах таксономии относился к роду Макролепиота (Macrolepiota) и считался разновидностью гриба-зонтика краснеющего. Съедобен, но поскольку редок и подлежит охране, собирать его не рекомендуется. Описание зонтика девичьего Шляпка у зонтика девичьего диаметром 4—7 (10) см, тонко мясистая, вначале […]

46560

   3