Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)

Подразделы:

Коллибия широкопластинчатая
Условно-съедобный

Коллибия широкопластинчатая

Lat:

Megacollybia platyphylla

Синонимы: Мегаколлибия широкопластинковая, Удемансиелла широкопластинковая, Денежка широкопластинчатая, Collybia platyphylla, Oudemansiella platyphylla.

Коллибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla) Синонимы: Мегаколлибия широкопластинковая Удемансиелла широкопластинковая Денежка широкопластинчатая Collybia platyphylla Oudemansiella platyphylla Шляпка: Шляпка коллибиии широкопластинчатой может быть как компактной 5 см., так и очень крупной 15см. сначала колокольчатой формы, по мере созревания гриба аккуратно раскрывается, при этом в середине шляпки сберегается бугорок. У созревшего гриба шляпка может быть выгнутой наверх. В […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные

75561

   1
Паутинник съедобный (Толстушка)
Съедобный

Паутинник съедобный (Толстушка)

Lat:

Cortinarius esculentus

Синонимы: Толстушка.

Паутинник съедобный (Cortinarius esculentus) или Толстушка Паутинник съедобный или толстушка (Cortinarius esculentus) — съедобный гриб семейства Cortinariaceae. Шляпка мясистая, плотная, с тонким, завернутым внутрь краем. Позже она становится плоско-выпуклой, даже вдавленной. Поверхность шляпки гладкая, влажная, водянистая, беловато-сероватого цвета, диаметром 5-8 см. Пластинки широкие, частые, приросшие к ножке, глинистого цвета. Ножка ровная, плотная, беловато-буроватая, в середине […]

74314

   18
Рядовка бело-коричневая
Условно-съедобный

Рядовка бело-коричневая

Lat:

Tricholoma albobrunneum

Синонимы: Рядовка бело-бурая, Лашанка, белорусский вариант), Tricholoma striatum, Agaricus striatus, Agaricus patella, Agaricus brunneus, Agaricus albobrunneus, Gyrophila albobrunnea.

Гладкая коричневая шляпка, белая мякоть, произрастание в хвойных и смешанных с сосной лесах, отсутствие кольца в месте изменения цвета на ножке — вот отличительные признаки рядовки бело-коричневой.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом

73462

   19
Рядовка голубиная
Съедобный

Рядовка голубиная

Lat:

Tricholoma columbetta

Синонимы: Рядовка сизоватая.

Рядовка голубиная (Tricholoma columbetta) или Рядовка сизоватая Рядовка голубиная (лат. Tricholoma columbetta) является грибом, относящимся к семейству Рядовковых. Семейство насчитывает более ста произрастающих грибных видов. Рядовка голубиная является съедобной и относится к роду шляпных пластинчатых грибов. Грибникам попадается достаточно редко. Гриб украшен крупной мясистой шляпкой, достигающей в диаметре двенадцать сантиметров. Полушаровидная шляпка гриба по мере […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые

73370

   5
Вёшенка степная
Съедобный

Вёшенка степная

Lat:

Pleurotus eryngii

Синонимы: Вёшенка королевская, Белый степной гриб, Еринги, Однобочка, Боровик древесный, Королевский трубач.

Самая вкусная Вёшенка, королева степей, растёт не на древесине, а на отмерших корнях и стеблях зонтичных растений, оспаривает первые места по вкусу у Белых грибов и Шампиньонов.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: коричневые
  • Пластинки: низбегающие

73268

   3
Говорушка ворончатая
Съедобный

Говорушка ворончатая

Lat:

Clitocybe gibba

Синонимы: Говорушка душистая, Говорушка пахучая, Воронка, Clitocybe infundibuliformis.

Говорушка ворончатая (Clitocybe gibba) Другие названия: Говорушка душистая Говорушка пахучая Воронка Clitocybe infundibuliformis Говорушка ворончатая (лат. Clitocybe gibba) — вид грибов, включённый в род Говорушка (Clitocybe) семейства Рядовковые (Tricholomataceae). Шляпка: Диаметр 4-8 см, сначала выпуклая, с подвернутыми краями, с возрастом приобретает ярко выраженную ворончатую, бокаловидную форму. Цвет — палевый, серовато-желтый, кожистый. Мякоть довольно тонкая (толстая […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие

73120

   16
Плютей олений
Съедобный

Плютей олений

Lat:

Pluteus cervinus

Синонимы: Олений гриб, Плютей бурый, Плютей тёмно—волокнистый, Agaricus pluteus, Hyporrhodius cervinus, Pluteus cervinus f cervinus, Hyporrhodius cervinus var cervinus.

Широко распространённый гриб со шляпкой в коричневых тонах. Отличительные признаки: розовеющие с возрастом свободные пластины, рост на древесине и часто — редечный запах.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные

71107

   16
Печёночница обыкновенная
Съедобный

Печёночница обыкновенная

Lat:

Fistulina hepatica

Синонимы: Печёночница обыкновенная, Печёночный гриб, Печёночник обыкновенный, Трутовик печёночный, Тёщин язык.

Печёночница — гриб с достаточно уникальной внешностью. Издали он больше похож не на гриб, а на кусок красного мяса или печени, забытой кем-то у основания ствола. При ближайшем рассмотрении сходство только усиливается: грибная мякоть обильно выделяет красный сок.

Характеристики:
  • Группа: трутовики
  • Цвет: красные

70650

   22
Чешуйчатка золотистая
Лечебный
Условно-съедобный

Чешуйчатка золотистая

Lat:

Pholiota aurivella

Синонимы: Королевский опёнок, Люймо, Хуансань, Циэрмо, Фэйлиньэр, Hypodendrum adiposum, Dryophila adiposa.

Очень красивый, заметный гриб, легко узнаваемый в любых стадиях роста. Но теперь как вид Ч. Золотистая не существует. Подробности и список новых видов — в статье.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: желтые
  • Информация: деревообитающие
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • с кольцом

66371

   40
Ложносвинуха рядовковидная
Съедобный

Ложносвинуха рядовковидная

Lat:

Leucopaxillus lepistoides

Синонимы: Жировик, Лейкопаксиллус лепистовидный, Леукопаксиллус лепистоидный, Ложносвинуха лепистовидная, Белосвинуха лепистовидная.

Это оригинальный гриб, который можно встретить на территории России и стан СНГ. Очень мощный и мясистый, к тому же, не бывает червивым. Растет в степи обычно большими кольцами. Найдешь такое – считай, набрал полную корзину.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

65096

   24