Съедобные грибы

Рядовка майская
Съедобный

Рядовка майская

Lat:

Calocybe gambosa

Синонимы: Калоцибе майская, Калоцибе майский, Майский гриб, Георгиев гриб.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Lyophyllaceae (Лиофилловые)
  • Род: Calocybe (Калоцибе)

133427

    16
Лисичка обыкновенная
Съедобный

Лисичка обыкновенная

Lat:

Cantharellus cibarius

Синонимы: Лисичка настоящая, Лисичка жёлтая, Лисичка, Петушок.
Характеристики:
  • Группа: афиллофоровые
  • Цвет: желтые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые)
  • Род: Cantharellus (Лисичка)
  • Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))

125615

    39
Ежовик жёлтый
Съедобный

Ежовик жёлтый

Lat:

Hydnum repandum

Синонимы: Ежовик выемчатый, Гиднум выемчатый, Дентинум выемчатый.
Характеристики:
  • Группа: афиллофоровые
  • Цвет: желтые
  • Информация: с шипиками
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Hydnaceae (Ежовиковые)
  • Род: Hydnum (Гиднум)
  • Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))

125421

    67
Опенок луговой
Съедобный

Опенок луговой

Lat:

Marasmius oreades

Синонимы: Негниючник луговой, Марасмиус луговой, Луговик, Гвоздичный гриб, Agaricus oreades.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие
  • Пластинки: свободные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые)
  • Род: Marasmius (Негниючник)

118890

    29
Моховик зелёный
Съедобный

Моховик зелёный

Lat:

Boletus subtomentosus

Синонимы: Xerocomus subtomentosus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Boletus (Боровик)

112734

    14
Опёнок серопластинчатый
Съедобный

Опёнок серопластинчатый

Lat:

Hypholoma capnoides

Синонимы: Ложноопёнок серопластинчатый, Опёнок маковый, Ложноопёнок маковый, Гифолома маковая, Гифолома охряно-оранжевая.

Один из немногочисленных видов съедобных Гифолом. Растёт преимущественно в хвойных лесах, широко распространён по всему миру.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие
  • Мякоть: желтоватая
  • Вкус: мягкий без горечи
  • Запах: слабый грибной
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
  • Род: Hypholoma (Гифолома)

111469

    14
Маслёнок настоящий
Съедобный

Маслёнок настоящий

Lat:

Suillus luteus

Синонимы: Маслёнок настоящий, Маслёнок обыкновенный, Маслёнок жёлтый, Маслёнок поздний, Маслёнок осенний, Boletus luteus, Boletopsis lutea.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • с кольцом
  • Шляпки: выпуклые
  • Цвет: красно-коричневые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
  • Род: Suillus (Маслёнок)

110094

    20
Опёнок летний
Съедобный

Опёнок летний

Lat:

Kuehneromyces mutabilis

Синонимы: Опеногаллеринный опенок, Кюнеромицес изменчивый.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
  • Род: Kuehneromyces (Кюнеромицес)

108039

    10
Рыжик (Рыжик настоящий)
Съедобный

Рыжик (Рыжик настоящий)

Lat:

Lactarius deliciosus

Синонимы: Рыжик обыкновенный, Рыжик осенний, Рыжик сосновый, Рыжик боровой, Рыжик деликатесный, Рыжик благородный, Agaricus deliciosus.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие
  • Пластинки: приросшие
  • Цвет: оранжевые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

102448

    25
Дрожалка фукусовидная
Лечебный
Съедобный

Дрожалка фукусовидная

Lat:

Tremella fuciformis

Синонимы: Nakaiomyces nipponicus, Дрожалка веретеновидная, Дрожалка белая, Тремелла фукусовидная, Ледяной гриб, Снежный гриб, Серебряный гриб, Серебряное ухо, Снежное ухо, Гриб-медуза.
Характеристики:
  • Форма: желеобразные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые)
  • Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые)
  • Род: Tremella (Дрожалка)
  • Порядок: Tremellales (Дрожалковые)

100759

    10