Съедобные грибы
Съедобный
Рядовка майская
Lat:
Calocybe gambosa
Синонимы: Калоцибе майская, Калоцибе майский, Майский гриб, Георгиев гриб.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Lyophyllaceae (Лиофилловые)
- Род: Calocybe (Калоцибе)
Съедобный
Лисичка обыкновенная
Lat:
Cantharellus cibarius
Синонимы: Лисичка настоящая, Лисичка жёлтая, Лисичка, Петушок.
Характеристики:
- Группа: афиллофоровые
- Цвет: желтые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые)
- Род: Cantharellus (Лисичка)
- Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))
Съедобный
Ежовик жёлтый
Lat:
Hydnum repandum
Синонимы: Ежовик выемчатый, Гиднум выемчатый, Дентинум выемчатый.
Характеристики:
- Группа: афиллофоровые
- Цвет: желтые
- Информация: с шипиками
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Hydnaceae (Ежовиковые)
- Род: Hydnum (Гиднум)
- Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))
Съедобный
Опенок луговой
Lat:
Marasmius oreades
Синонимы: Негниючник луговой, Марасмиус луговой, Луговик, Гвоздичный гриб, Agaricus oreades.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие
- Пластинки: свободные
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые)
- Род: Marasmius (Негниючник)
Съедобный
Моховик зелёный
Lat:
Boletus subtomentosus
Синонимы: Xerocomus subtomentosus.
Характеристики:
- Группа: трубчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Съедобный
Опёнок серопластинчатый
Lat:
Hypholoma capnoides
Синонимы: Ложноопёнок серопластинчатый, Опёнок маковый, Ложноопёнок маковый, Гифолома маковая, Гифолома охряно-оранжевая.
Один из немногочисленных видов съедобных Гифолом. Растёт преимущественно в хвойных лесах, широко распространён по всему миру.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие
- Мякоть: желтоватая
- Вкус: мягкий без горечи
- Запах: слабый грибной
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Hypholoma (Гифолома)
Съедобный
Маслёнок настоящий
Lat:
Suillus luteus
Синонимы: Маслёнок настоящий, Маслёнок обыкновенный, Маслёнок жёлтый, Маслёнок поздний, Маслёнок осенний, Boletus luteus, Boletopsis lutea.
Характеристики:
- Группа: трубчатые
- с кольцом
- Шляпки: выпуклые
- Цвет: красно-коричневые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
- Род: Suillus (Маслёнок)
Съедобный
Опёнок летний
Lat:
Kuehneromyces mutabilis
Синонимы: Опеногаллеринный опенок, Кюнеромицес изменчивый.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие зубцом
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Kuehneromyces (Кюнеромицес)
Съедобный
Рыжик (Рыжик настоящий)
Lat:
Lactarius deliciosus
Синонимы: Рыжик обыкновенный, Рыжик осенний, Рыжик сосновый, Рыжик боровой, Рыжик деликатесный, Рыжик благородный, Agaricus deliciosus.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
- Пластинки: приросшие
- Цвет: оранжевые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Лечебный
Съедобный
Дрожалка фукусовидная
Lat:
Tremella fuciformis
Синонимы: Nakaiomyces nipponicus, Дрожалка веретеновидная, Дрожалка белая, Тремелла фукусовидная, Ледяной гриб, Снежный гриб, Серебряный гриб, Серебряное ухо, Снежное ухо, Гриб-медуза.
Характеристики:
- Форма: желеобразные
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые)
- Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые)
- Род: Tremella (Дрожалка)
- Порядок: Tremellales (Дрожалковые)