Условно-съедобные грибы

Трутовик чешуйчатый
Условно-съедобный

Трутовик чешуйчатый

Lat:

Polyporus squamosus

Трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus) Шляпка: диаметр шляпки от 10 и до 40 см. Поверхность шляпки кожистая, желтая. Шляпку покрывает чешуя темно-бурого цвета. По краям шляпка тонкая, веерообразная. В нижней части шляпка трубчатая, желтоватая. Сначала шляпка имеет почковидную форму, затем становится распростертой. Очень толстая, мясистая. У основания шляпка может быть иногда немного вдавленной. Чешуйки располагаются по […]

6426

 3
Серушка
Условно-съедобный

Серушка

Lat:

Lactarius flexuosus

Синонимы: Серая дуплянка, Груздь серо-лиловатый, Серый млечник, Серянка, Подорешница, Подорожница, Путик.

Серушка (Lactarius flexuosus) Другие названия гриба:Серая дуплянкаГруздь серо-лиловатыйСерый млечникСерянкаПодорешница Другие названия: Серая дуплянка Груздь серо-лиловатый Серый млечник Серянка Подорешница Подорожница Путик Серушка (лат. Lactarius flexuosus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Описание Шляпка ∅ 5-10 см, сначала плоская, несколько выпуклая, затем воронковидная, с заметным бугорком посредине, неправильно изогнутая, с неровной поверхностью, […]

6354

 11
Головач гигантский (Лангермания гигантская)
Условно-съедобный

Головач гигантский (Лангермания гигантская)

Lat:

Calvatia gigantea

Синонимы: Дождевик гигантский, Лангермания гигантская, Langermannia gigantea.

Головач гигантский (Calvatia gigantea) Другие названия: Дождевик гигантский Лангермания гигантская Langermannia gigantea Головач гигантский — вид грибов из рода Головач семейства Шампиньоновые. Лангермания (головач) гигантская (Calvatia gigantea) — тело плода гриба имеет форму шара или яйца, приплюснуто, размер в диаметре достигает иногда 50 см, в основании толстый корневидный мицелиальный тяж. Экзоперидий похож на бумагу, очень тонкий, […]

6286

 6
Говорушка оранжевая
Условно-съедобный

Говорушка оранжевая

Lat:

Clitocybe aurantiaca

Синонимы: Лисичка ложная, Кокошка.

Говорушка оранжевая (Clitocybe aurantiaca) Другие названия гриба:Лисичка ложнаяКокошка Другие названия: Лисичка ложная Кокошка Описание: Шляпка диаметром 2-5 см, сначала выпуклая, с загнутым краем, затем плоско-распростертая, вдавленная, слабо воронковидная, с загнутым и прямым тонким краем, оранжево-охряная, желто-охряная, выцветающая до бледно-желтоватой с ярко-желтой серединой и почти белым краем. Пластинки частые, толстые, иногда вильчатые, нисходящие, желто-оранжевые, ярче шляпки, […]

6115

 2
Рядовка жёлто-бурая
Условно-съедобный

Рядовка жёлто-бурая

Lat:

Tricholoma fulvum

Синонимы: Рядовка бурая, Рядовка буро-жёлтая, Рядовка жёлто-коричневая, Рядовка красно-бурая, Tricholoma flavobrunneum.

Рядовка жёлто-бурая (Tricholoma fulvum) Другие названия гриба:Рядовка бураяРядовка буро-желтаяРядовка красно-бураяРядовка жёлто-коричневая Синонимы: Рядовка бурая Рядовка буро-жёлтая Рядовка жёлто-коричневая Рядовка красно-бурая Tricholoma flavobrunneum Достаточно широко распространенный гриб из семейства рядовковые. Встречается в основном в лиственных и смешанных лесах, но есть случаи произрастания и в хвойниках. Предпочитает исключительно березу, является микоризообразователем. Плодовое тело представлено шляпкой, ножкой, гименофором. […]

6101

 3
Подмолочник (Молочай)
Условно-съедобный

Подмолочник (Молочай)

Lat:

Lactarius volemus

Синонимы: Груздь красно-коричневый, Молочай, Подорешник, Гладыш, Гладых, Краснушка, Поддубёнок.

Подмолочник (Lactarius volemus) Синонимы: Груздь красно-коричневый Молочай Подорешник Гладыш Гладых Краснушка Поддубёнок Шляпка подмолочника: Диаметр 10-15 см, оранжево-коричневая, часто с трещинами, сухая, без концентрических зон, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная, с завернутым краем. Мякоть кремово-желтая, очень плотная, ломкая, активно выделяет белый сладковатый млечный сок, который на воздухе быстро буреет и тянется, как патока. Старые грибы отличаются […]

6051

 6
Зонтик краснеющий
Условно-съедобный

Зонтик краснеющий

Lat:

Macrolepiota rhacodes

Синонимы: Зонтик лохматый, Курятник.

Зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes) Синонимы: Зонтик лохматый Курятник Шляпка: У краснеющего зонтика диаметр шляпки от 10-15 см (до 30), сначала яйцевидная или шаровидная, затем полушаровидная, зонтообразная. Цвет шляпки коричневый, с различными оттенками. Взрослые экземпляры густо покрыты волокнистыми черепицеобразными чешуйками бурого цвета, у молодых особей полностью отсутствующими. В центре шляпка более темная, без чешуек. Мякоть белая, […]

5921

 19
Рядовка обособленная
Условно-съедобный

Рядовка обособленная

Lat:

Tricholoma Sejunctum

Рядовка обособленная (Tricholoma Sejunctum) Шляпка: диаметр шляпки 10см. Поверхность шляпки оливково-бурого цвета, в центре более темная, со светлыми зеленоватыми краями загнутыми вниз и темными редкими чешуйками. В сырую погоду слизистая, бледно-зеленоватая, волокнистая. Ножка: сначала белая, в процессе созревания гриба приобретает светло зеленый или оливковый цвет. Низ ножки темно-серый или черный. Ножка сплошная, гладкая или прижато-волокнистая, […]

5868

 2
Вёшенка осенняя
Условно-съедобный

Вёшенка осенняя

Lat:

Panellus serotinus

Синонимы: Вешенка поздняя, Вешенка ольховая, Панеллюс поздний, Свинуха ивовая.

Вёшенка осенняя (Panellus serotinus) Другие названия гриба:Вешенка поздняяВешенка ольховаяПанеллюс позднийСвинуха ивовая Синонимы: Вешенка поздняя Вешенка ольховая Панеллюс поздний Свинуха ивовая Шляпка: Шляпка вешенки осенней мясистая, лопастевидная размером 4-5см. Изначально шляпка немного загнута по краям, позже края прямые и тонкие, иногда неровные. Слабослизистая, мелкоопушенная, блестящая в сырую погоду. Цвет шляпки темный, может принимать всевозможные оттенки, но […]

5828

 2
Груздь синеющий
Условно-съедобный

Груздь синеющий

Lat:

Lactarius repraesentaneus

Синонимы: Груздь жёлтый синеющий, Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий, Груздь собачий, Собачий груздь, Груздь лиловеющий, Груздь фиолетовый, Млечник представительный, Ельничный гриб.

Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus) Другие названия: Груздь жёлтый синеющий Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий Груздь собачий Собачий груздь Груздь лиловеющий Груздь фиолетовый Млечник представительный Ельничный гриб Места сбора: Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus) встречается под березой и сосной в сыроватых местах лиственных, хвойных и смешанных лесов. Описание: Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus) имеет желтоватую шляпку, бархатистую, по краям лохматую. […]

5783

 4