Условно-съедобные грибы
Условно-съедобный
Гоенбуелия лепестковидная
Lat:
Hohenbuehelia petaloides
Синонимы: Гоенбуелия наземная, Hohenbuehelia geogenia, Вёшенка наземная, Глива земляна, укр), Pleurotus petalodes, Geopetalum petalodes, Dendrosarcus petalodes, Acanthocystis petalodes.
Гриб в форме лепестка или рожка для обуви, более охотно растущий в садах и скверах, чем в лесах. Предпочитает расти на древесной щепе или культивируемой почве.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые)
- Род: Hohenbuehelia (Хоенбюелия)
Условно-съедобный
Рогатик аметистовый
Lat:
Clavulina amethystina
Синонимы: Клавулина аметистовая.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Clavulinaceae (Клавулиновые)
- Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))
- Род: Clavulina (Клавулина)
Условно-съедобный
Млечник бледный
Lat:
Lactarius pallidus
Синонимы: Млечник тусклый, Млечник бледно-жёлтый, Lactifluus pallidus, Galorrheus pallidus.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: охряные
- Информация: с млечным соком
- Информация: млечный сок белый
- Растут: в дубовых лесах
- Растут: в лиственных лесах
- Растут: с буками
- Пластинки: слабо нисходящие
- Пластинки: одного цвета со шляпкой
- Шляпки: ∅ 4—12 см
- Ножки: ∅ до 1.5 см
- Растут: с березами
- Ножки: одного цвета со шляпкой
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Энтолома шелковистая
Lat:
Entoloma sericeum
Синонимы: Розовопластинник шелковистый.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые)
- Род: Entoloma (Энтолома)
Условно-съедобный
Поплавок желтеющий
Lat:
Amanita flavescens
Синонимы: Amanitopsis vaginata var flavescens, Amanita vaginata var flavescens, Amanita contui, False Saffron Ringless Amanita, Ложный поплавок шафрановый.
Поплавок в желтоватых тонах, светлее, чем его более распространённые собратья шафрановый и жёлто-коричневый. Отличается светлым цветом внутренней стороны вольвы. Часто встречается рядом с берёзами.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Условно-съедобный
Гебелома опоясанная
Lat:
Hebeloma mesophaeum
Синонимы: Гебелома буросредийная, Agaricus mesophaeus, Inocybe mesophaea, Hylophila mesophaea, Hylophila mesophaea var mesophaea, Inocybe versipellis var mesophaeus, Inocybe velenovskyi.
Гебелома опоясанная отличается тускло-коричневой шляпкой, которая в центре заметно темнее, чем по краям. Этот очень распространённый гриб можно встретить в лесах различного типа, а также в садах и парках.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые)
- Род: Hebeloma (Гебелома)
Условно-съедобный
Мокруха пятнистая
Lat:
Gomphidius maculatus
Синонимы: Agaricus maculatus, Gomphidius furcatus, Gomphidius gracilis, Leucogomphidius maculatus.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Gomphidiaceae (Гомфидиевые или Мокруховые)
- Род: Gomphidius (Мокруха)
Лечебный
Условно-съедобный
Аурикулярия густоволосистая
Lat:
Auricularia polytricha
Синонимы: Древесное ухо.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Auriculariaceae (Аурикуляриевые)
- Род: Auricularia (Аурикулярия)
- Порядок: Auriculariales (Аурикуляриевые)
Условно-съедобный
Удемансиелла слизистая
Lat:
Oudemansiella mucida
Синонимы: Удемансиелла кольцевая, Муцидула слизистая, Белый слизистый опенок, Monetka kleista, Porcelain Mushroom, Clammy agaric, Mucidule visqueuse, Armillaire visqueuse, Beringter Schleimrubling.
Красивый гриб, почти белый, обильно слизистый. Иногда неопытные грибники называют его опёнком-альбиносом.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие зубцом
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
- Род: Oudemansiella (Удемансиелла)
Условно-съедобный
Ежовик чешуйчатый
Lat:
Sarcodon squamosus
Синонимы: Саркодон чешуйчатый, Hydnum squamosum Schaeff, Hydnum badium Pers, Phaeodon imbricatus, L) J Schröt, Hydnum repandum var squamosum, Hydnum badium var subsquamosum.
Крупный гриб с игольчатым (шипики, зубки) гименофором. Шляпка покрыта крупными чешуйками. Растёт в сосновых борах и смешанных с сосной лесах.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Bankeraceae (Банкеровые)
- Род: Sarcodon (Саркодон)
- Порядок: Thelephorales (Телефоровые)