Условно-съедобные грибы
Стробилюрус съедобный
Strobilurus esculentus
Стробилюрус съедобный (Strobilurus esculentus) или Стробилурус сочный Внешнее описание Шляпка: вначале шляпка имеет форму полушара, затем по мере созревания становится распростертой. Диаметр шляпки три сантиметра. Цвет изменяется от светло коричневого до темных оттенков. По краям шляпка немного волнистая. У взрослых грибов имеется маленький приметный бугорок. В сырую погоду поверхность шляпки скользкая. В сухую – матовая, […]
- Группа: пластинчатые
- Цвет: коричневые
- Пластинки: свободные
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
- Род: Strobilurus (Стробилюрус)
Псевдоговорушка бокаловидная
Pseudoclitocybe cyathiformis
Псевдоговорушка бокаловидная (Pseudoclitocybe cyathiformis) Синонимы: Говорушка бокаловидная Clitocybe cyathiformis Описание: Шляпка диаметром 4-8 см, глубоковоронковидная, чашевидная, с неровным загнутым краем, в сухую погоду шелковистая, сухая, в сырую — гигрофанная, серовато-коричневатая. Пластинки редкие, нисходящие, сероватые, светло-буроватые, светлее шляпки. Споровый порошок белый. Ножка тонкая, длиной 4-7 см и диаметром около 0,5 см, полая, с опушенным основанием, одноцветная […]
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Pseudoclitocybe (Псевдоговорушка)
Строчок пучковый
Gyromitra fastigiata
Весенний гриб, крупный, с уникальной и узнаваемой формой шляпки: загнутыми вверх несколькими острыми верхушками, отсюда второе название: строчок островерхий.
- Группа: аскомицеты
- Цвет: коричневые
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Семейство: Discinaceae (Дисциновые)
- Род: Gyromitra (Строчок)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
Псатирелла бархатистая
Psathyrella lacrymabunda
Псатирелла бархатистая (Psathyrella lacrymabunda) Другие названия: Лакримария бархатистая; Лакримария войлочная; Psathyrella velutina; Lacrymaria lacrimabunda; Lacrymaria velutina. Внешнее описание Плодовое тело бархатистой псатиреллы – шляпоножечное. Шляпки этого гриба в диаметре составляют 3-8 см, у молодых грибов имеют полушаровидную форму, иногда – колокольчатую. У зрелых грибов шляпка становится выпукло-распростёртой, бархатистой на ощупь, по краям шляпки чётко видно […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Psathyrellaceae (Псатирелловые)
- Род: Psathyrella (Псатирелла)
Агроцибе эребия
Cyclocybe erebia
Агроцибе эребия (Cyclocybe erebia) Синонимы: Полёвка тёмная; Agrocybe erebia; Pholiota erebia. Описание: Шляпка диаметром 5-7 см, сначала колокольчатая, клейкая, темно-коричневая, буро-каштановая, с палевым покрывалом, затем распростертая, плоская, с волнисто-лопастным краем, светло-коричневая или коричневая, гладкая, блестящая, с поднятым сморщенным краем. Пластинки: частые, приросшие зубцом, иногда обратно-вильчатые, светлые, затем кожаные со светлым краем. Споровый порошок коричневый. Ножка […]
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие зубцом
- с кольцом
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Cyclocybe (Циклоцибе)
Строфария горнеманна
Stropharia Hornemannii
Строфария горнеманна (Stropharia Hornemannii) или Строфария Хорнеманна Внешнее описание Шляпка: вначале имеет форму полушара, затем становится гладкой и уплощенной. Немного клейкая, в диаметре 5-10см. Края шляпки волнистые, подвернутые. Цвет шляпки может изменяться от красно-коричневого с оттенком фиолетового до желтого с серым. Нижняя часть шляпки у молодого гриба закрыта пленчатым покрывалом белого цвета, которое с возрастом разрушается. […]
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие зубцом
- с кольцом
- Цвет: красно-коричневые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Stropharia (Строфария)
Млечник чахлый
Lactarius tabidus
Млечник чахлый (Lactarius tabidus) Синонимами названия гриба считаются: Груздь чахлый; Груздь нежный; Lactifluus tabidus; Lactarius theiogalus. Млечник чахлый (Lactarius tabidus) – гриб, принадлежащий к роду Млечников, Семейству Сыроежковых. Внешнее описание гриба Плодовое тело млечника чахлого состоит из ножки, шляпки, пластинчатого гименофора. пластинки расположены редко, слабо нисходят по рыхлой и расширенной у основания ножке. Цвет пластинок […]
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Цвет: коричневые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Млечник липкий
Lactarius blennius
Млечник липкий (Lactarius blennius) Синонимы: Млечник слизистый Млечник серо-зелёный Груздь серо-зелёный Agaricus blennius Млечник липкий (лат. Lactarius blennius) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Иногда считается условно-съедобным и пригодным для соления, но возможные его токсические свойства не изучены, поэтому собирать не рекомендуется. Описание Шляпка ∅ 4—10 см, вначале выпуклая, затем распростёртая, […]
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Ежовик чешуйчатый
Sarcodon squamosus
Крупный гриб с игольчатым (шипики, зубки) гименофором. Шляпка покрыта крупными чешуйками. Растёт в сосновых борах и смешанных с сосной лесах.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Bankeraceae (Банкеровые)
- Род: Sarcodon (Саркодон)
- Порядок: Thelephorales (Телефоровые)
Подвалуй
Russula subfoetens
Подвалуй (Russula subfoetens) Синонимы: Russula foetentula Russula foetens var. subfoetens Russula foetens var. minor Russula subfoetens var. johannis Описание Шляпка: Диаметром 4-12 (до 16) см, в молодости шаровидная, затем распростертая с опущенным краем, с широким, но незначительным, углублением в центре. Край шляпки рубчатый, но рубчатость проявляется с возрастом, с раскрытием шляпки. Цвет палево-желтый, желто-бурый, медовых оттенков, […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Russula (Сыроежка)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)