Условно-съедобные грибы

Говорушка благоухающая
Условно-съедобный

Говорушка благоухающая

Lat:

Clitocybe fragrans

Синонимы: Клитоцибе благоухающий.

Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans) Синонимы: Клитоцибе благоухающий Описание: Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, позднее — вогнутая, с опущенным, иногда волнистым краем, тонкомясистая, желтовато-серая, сероватая или бледно-охряная, палевая. Пластинки узкие, нисходящие, беловатые, с возрастом — серо-коричневатые . Споровый порошок белый. Ножка тонкая, длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, опушенная в основании, […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)

12582

    4
Сыроежка берёзовая
Условно-съедобный

Сыроежка берёзовая

Lat:

Russula betularum

Синонимы: Russula emetica.

Сыроежка берёзовая (Russula betularum) Другие названия: Russula emetica Сыроежка берёзовая (Russula emetica) – гриб, принадлежащий к семейству Сыроежковых и роду Сыроежек. Внешнее описание Сыроежка берёзовая (Russula emetica) представляет собой мясистое плодовое тело, состоящее из шляпки и ножки, мякоть которого характеризуется белым цветом и большой хрупкостью. При высокой влажности она меняет свой цвет на сероватый, имеет […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • Цвет: розовые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

12382

    3
Порфировик порфировоспоровый
Условно-съедобный

Порфировик порфировоспоровый

Lat:

Porphyrellus pseudoscaber

Синонимы: Порфирелл, Боровик пурпуровоспоровый, Порфировик ложноберезовиковый, Porphyrellus porphyrosporus, Tylopilus porphyrosporus.

Порфировик порфировоспоровый (Porphyrellus pseudoscaber) Другие названия: Порфирелл Боровик пурпуровоспоровый Порфировик ложноберезовиковый Porphyrellus porphyrosporus Tylopilus porphyrosporus Плодовое тело бархатистое, темное. Ножка, шляпка и трубчатый слой серо-коричневого цвета. Диаметр шляпки от 4 до 12 см; форма подушковидная или полушаровидная. При надавливании трубчатый слой окрашивается в черно-бурый цвет. Красно-бурый споровый. Серая мякоть, которая на разрезе изменяет цвет, вкус […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Porphyrellus (Порфировик)

12247

    0
Груздь сосочковый
Условно-съедобный

Груздь сосочковый

Lat:

Lactarius mammosus

Синонимы: Млечник сосочковый, Груздь крупный, Agaricus mammosus, Млечник крупный, Lactifluus mammosus.

Груздь сосочковый (Lactarius mammosus) Синонимами названия считаются: Млечник сосочковый; Груздь крупный; Agaricus mammosus; Млечник крупный; Lactifluus mammosus. Груздь сосочковый (Lactarius mammosus) принадлежит к роду Млечников, и в научной литературе носит название сосочковый млечник. Принадлежит к семейству Сыроежковые. Внешнее описание гриба Груздь сосочковый, который ещё известен под именем груздь крупный, имеет плодовое тело со шляпкой и […]

Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

12246

    0
Сморчок съедобный
Условно-съедобный

Сморчок съедобный

Lat:

Morchella esculenta

Синонимы: Сморчок настоящий, Сморчок съедобный.

Сморчок (Morchella esculenta) Синонимы: Сморчок настоящий Сморчок съедобный Плодовое тело сморчка съедобного крупное, мясистое, внутри полое, из-за чего гриб очень лёгок по весу, высотой 6—15 (до 20) см. Состоит из «ножки» и «шляпки». Сморчок съедобный считается одним из самых крупных грибов семейства сморчковых. Шляпка у сморчка съедобного, как правило, имеет яйцевидную или яйцевидно-округлую форму, реже […]

Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Morchellaceae (Сморчковые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Morchella (Сморчок)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

12158

    6
Паутинник чешуйчатый
Условно-съедобный

Паутинник чешуйчатый

Lat:

Cortinarius pholideus

Паутинник чешуйчатый (Cortinarius pholideus) Описание Шляпка диаметром 3-8 см, сначала колокольчатая, затем выпуклая, с тупым бугорком, с многочисленными темно-бурыми чешуйками на бледно-буром, коричнево-буром фоне, с более темной серединой и светлым, буроватым, иногда с лиловым оттенком краем Пластинки редкие, приросшие зубцом, сначала серо-коричневатые с фиолетовым оттенком, затем коричневатые, ржаво-бурые. Паутинистое покрывало светло-буроватое, заметное. Споровый порошок бурый. […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)

12040

    2
Млечник шиповатый
Условно-съедобный

Млечник шиповатый

Lat:

Lactarius spinosulus

Млечник шиповатый (Lactarius spinosulus) Млечник шиповатый (лат. Lactarius spinosulus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Шляпка млечника шиповатого: Диаметр 2-5 см, в молодости плоская или выпуклая, с подвернутым краем, с возрастом становится распростертой или даже воронкообразной, нередко с неровным краем, на котором заметно легкое опушение. Окраска розово-красная, с ярко выраженной зональностью. […]

Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие
  • Цвет: розовые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

11551

    2
Паутинник изменчивый
Условно-съедобный

Паутинник изменчивый

Lat:

Cortinarius varius

Синонимы: Паутинник разноцветный, Паутинник кирпично-коричневый клейкий.

Паутинник изменчивый (Cortinarius varius) Другие названия: Паутинник разноцветный Паутинник кирпично-коричневый клейкий Внешнее описание Шляпка диаметром 4-8 (12) см, сначала полушаровидная с загнутым краем, затем выпуклая с опущенным, часто с изогнутым краем, с буроватыми остатками покрывала по краю, слизистая, рыжая, оранжево-коричневатая с более светлым желтоватым краем и темной красно-коричневой серединой. Пластинки частые, приросшие зубцом, сначала ярко-фиолетовые, […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)

11494

    2
Лисичка горбатая
Условно-съедобный

Лисичка горбатая

Lat:

Cantharellula umbonata

Синонимы: Кантареллюля бугорковая, Лисичка ложная выпуклая, Кантареллула бугорковая, Agaricus muscoides, Merulius umbonatus, Chanterel muscoides.

Небольшая симпатичная лисичка в серых, серовато-коричневых цветах. На шляпке долго сохраняется характерный бугорок. Растёт во мхах во влажных хвойных лесах.

Характеристики:
  • Цвет: серые
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Cantharellula (Кантареллула)

11434

    2
Лопастник ямчатый
Условно-съедобный

Лопастник ямчатый

Lat:

Helvella lacunosa

Синонимы: Лопастник бороздчатый, Гельвелла бороздчатая, Costapeda lacunosa, Helvella sulcata.

Лопастник ямчатый (Helvella lacunosa) Синонимами названия гриба являются: Лопастник бороздчатый; Гельвелла бороздчатая; Costapeda lacunosa; Helvella sulcata. Лопастник ямчатый (Helvella lacunosa) – разновидность грибов семейства Гельвелловые, рода Гельвелл или Лопастников. Внешнее описание гриба Плодовое тело гриба состоит из ножки и шляпки. Ширина шляпки составляет 2-5 см, форма которой либо неправильная, либо седловидная. Её край расположен по […]

Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Helvellaceae (Гельвелловые)
  • Род: Helvella (Гельвелла)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

11291

    10