Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Cantharellula (Кантареллула)
- Вид: Cantharellula umbonata (Лисичка горбатая)
- Кантареллюля бугорковая
Синонимы:
-
Кантареллюля бугорковая
- Лисичка ложная выпуклая
- Кантареллула бугорковая
- Agaricus muscoides
- Merulius umbonatus
- Chanterel muscoides
Описание
Шляпка: 7-42 мм, до 50 мм шириной. В молодом возрасте остроконическая или широковыпуклая, с сильно подвернутым краем и явным небольшим острым бугорком по центру. Позже становится выпуклой, плоско выпуклой, плоской или даже воронковидной. Острый или тупой бугорок почти всегда сохраняется.
Поверхность шляпки в молодости с мягкой приятной текстурой, похожей на лайковую кожу, с возрастом становится более твердой и морщинистой. Голая, сухая.
Бледно-серая, «мышиная» или реже желтовато-коричневая до винно-желтой, с возрастом или при повреждениях становится дымчато-серой или мышино-серой, иногда с зеленовато-сизым до оливкового или темно-цитринового оттенка. Однородная или нечетко концентрически зональная, край может быть светлее, серо-стального цвета.
Край долгое время, можно сказать, до самой старости, остается вогнутым, распрямляется очень поздно. Почти всегда ровный, в некоторых случаях становится широковолнистым до сильно извитого и фестончатого.
Мякоть шляпки беловатая до бледно-серого или желтовато-коричневого, иногда бледно-оливковая около краев, в некоторых случаях медленно становится розоватой, розово-желтой на разломе или разрезе.
Пластинки: нисходящие, от белого, беловатого до желтовато-коричневого или соломенного цвета. Узкие, частые или средней частоты, разветвляются 1-3 раза до края шляпки. С возрастом немного темнеют, могут образовываться пятна красноватого или охристого цвета. При повреждении медленно окрашиваются в красноватый.
Ножка: 17-55 (72) мм длиной и 2,5-7 мм шириной. Ровная, но может немного сужаться в верхней или нижней части. Центральная, цилиндрическая, иногда становится уплощенно-сплюснутой и сморщенной или бороздчатой, с возрастом даже скрученной.
Изначально мягкая, как шляпка, бархатистая и в некоторых случаях тонкоопушенная на верхушке, с возрастом мелко шероховатая до тонкополосчато-ребристой. Беловатая, сероватая, серовато-желтоватая до желтовато-коричневого на верхушке, темнее снизу, иногда с радужным блеском.
Основание покрыто обильным белым ватным мицелием.
Мякоть в ножке: мясисто-жесткая; набитая, с возрастом образуется правильная цилиндрическая полость.
Вкус: слабо различимый, приятный.
Запах: слабый огуречный, или слабый грибной, или не различается.
Химические реакции: KOH розовый до розово-желтого на поверхности ножки.
Отпечаток спор: белый.
Микроскопические особенности:
Базидии: удлиненно-булавовидные, тонкостенные гладкие, гиалиновые, часто содержащие ряд преломляющих масляных телец, 4-споровые, 28-35 x 5-6,5 мкм. Базидиоспоры: (7,8-) 8,5-10(-11,1) x (2,5-)3-3,5(-4,2) мкм, тонкостенные, гладкие, гиалиновые, белые в массе, амилоидные, 1-3 кавернозные, узкоцилиндрические до веретеновидно-цилиндрических, слегка неравнобокие; апикулюс умеренно выступающий.
Базальный мицелий: рыхло переплетенный, не вздутый, тонкостенный, гладкий, гиалиновый, зажимной, 3-5 мкм в диаметре.
Экология
Излюбленное место обитания Лисички горбатой — среди мхов, особенно мхов рода Политрихум (Polytrichum), он же Кукушкин лен, в хвойных, преимущественно сосновых и смешанных с сосной лесах, а так же среди мхов родов Дикранум (Dicranum) и Плевроциум (Pleurozium). Часто растет на торфяных или песчаных почвах, часто на так называемых «нарушенных участках»: обочины лесных дорог, старые поселки, дачные участки.
Сезон и распространение
Плодоношение Лисички горбатой приходится на вторую половину лета и осень, обычно это август — конец октября.
США, Канада, Европа.
Съедобность
Считается условно-съедобным грибом с посредственными вкусовыми качествами, рекомендуется предварительное отваривание 15 минут.
Сходные виды
Считается, что похожих на Лисичку горбатую видов нет.
Дополнительный список синонимов:
- Cantharellus umbonatus
- Cantharellus umbonatus var. subcaeruleus
- Cantharellus umbonatus var. brevior
- Clitocybe umbonata
- Cantharellus muscoides
- Merulius muscoides
- Amanita muscoides
- Cantharellus dichotomus
- Merulius dichotomus
- Hygrophoropsis umbonata
- Agaricus molliculus
- Clitocybe mollicula
- Leotia lubrica var. umbonata
Фото гриба Лисичка горбатая из вопросов в распознавании:
Толковая статья. Всё последовательно описано.
У нас в лесах такой много растёт, иногда даже для массы беру. Но ценю больше как украшение леса, гриб на самом деле красивый.
Спасибо Константин, что статьи переписываете. Действительно есть статьи которые видно, что на скорую руку сделаны. У Вас качественный стиль, основательный, глубокий.