Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
Подразделы:
- Род: Lactifluus (1)
- Род: Russula (Сыроежка) (34)
- Род: Lactarius (Млечник) (50)
Сыроежка Келе
Russula queletii
Несъедобная из-за едкого вкуса сыроежка. Фиолетово-пурпурный, вишнёвый цвет шляпки и ножка в таких же тонах. Образует микоризу с хвойниками, предпочитает ель. Растёт в конце лета и осенью. Широко распространена в Северном полушарии.
Млечник бледный
Lactarius pallidus
- Группа: пластинчатые
- Цвет: охряные
- Информация: с млечным соком
- Информация: млечный сок белый
- Растут: в дубовых лесах
- Растут: в лиственных лесах
- Растут: с буками
- Пластинки: слабо нисходящие
- Пластинки: одного цвета со шляпкой
- Шляпки: ∅ 4—12 см
- Ножки: ∅ до 1.5 см
- Растут: с березами
- Ножки: одного цвета со шляпкой
Млечник мокрый
Lactarius uvidus
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
Млечник водянисто-млечный
Lactarius serifluus
Млечник смолисто-чёрный
Lactarius picinus
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
Сыроежка
Russula sp
Общее описание для сыроежек, какие фото нужны для максимально точного определения, какая информация поможет в определении сыроежки до вида.
Сыроежка красно-желто-травяная
Russula fulvograminea
Крупная, мясистая и вкусная сыроежка, интересная для сбора.
Млечник голубой
Lactarius indigo
Красивый крупный млечник со светлой шляпкой и необычным млечным соком синего, джинсово-синего цвета.
Млечник белый
Lactarius musteus
По некоторым утверждениям, один из самых вкусных млечников! Но даже если это не так, то он достойный представитель многодетной семьи млечников и по праву может занимать место в аппетитных солёных ассорти праздничных припасов тёмных деревенских погребов и белоснежных городских холодильников.