Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)

Подразделы:

Млечник неедкий
Съедобный

Млечник неедкий

Lat:

Lactarius aurantiacus

Синонимы: Lactarius mitissimus, Млечник оранжевый.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие
  • Цвет: оранжевые

20307

   6
Млечник ароматный
Условно-съедобный

Млечник ароматный

Lat:

Lactarius glyciosmus

Синонимы: Груздь ароматный, Солодчак, Млечник пахучий, Млечник кокосовый, Млечник душистый, Agaricus glyciosmus, Galorrheus glyciosmus, Lactifluus glyciosmus.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

19857

   6
Сыроежка розовая
Условно-съедобный

Сыроежка розовая

Lat:

Russula rosea

Синонимы: Сыроежка красивая, Russula lepida, Russula rosacea, Сыроежка розовидная.

19844

   3
Сыроежка миндальная
Съедобный

Сыроежка миндальная

Lat:

Russula grata

Синонимы: Сыроежка лавровишневая Russula laurocerasi.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: желто-коричневые
  • Цвет: желтые
  • Цвет: жёлто-бурые
  • Запах: миндаля
  • Растут: в дубовых лесах
  • Растут: вместе с валуями
  • Шляпки: край рубчатый
  • Шляпки: вдавленные в центре
  • Вкус: жгучий
  • Шляпки: 35-80 мм
  • Шляпки: в начале выпуклые

17456

   3
Млечник буроватый
Съедобный

Млечник буроватый

Lat:

Lactarius fuliginosus

Синонимы: Млечник тёмно-бурый, Млечник сажистый.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: коричневые

17420

   1
Сыроежка красивая
Условно-съедобный

Сыроежка красивая

Lat:

Russula sanguinaria

Синонимы: Russula rosacea.

16270

   1
Сыроежка дикая
Несъедобный
Ядовитый

Сыроежка дикая

Lat:

Russula silvestris

Синонимы: Russula emetica f emeticella, Russula emetica f silvestris, Russula emetica subsp emeticella, Russula emetica var silvestris, Russula emeticella, Russula emeticella var emeticella, Russula emeticella var splendens, Russula silvestris var silvestris.

Сыроежка со шляпкой в красно-розовых тонах, сложная для идентификации. Жгучий или едкий вкус — будьте осторожны, если пробуете на вкус. Не употребляется в пищу, считается ядовитой.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • Цвет: красные

15249

   0
Млечник блёклый
Условно-съедобный

Млечник блёклый

Lat:

Lactarius vietus

Синонимы: Болотная волнушка.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

15031

   2
Сыроежка охристая
Условно-съедобный

Сыроежка охристая

Lat:

Russula ochroleuca

Синонимы: Сыроежка бледно-охристая, Сыроежка бледно-желтая, Сыроежка лимонная, Сыроежка охристо-желтая, Сыроежка охристо-белая, Сыроежка охряно-желтая.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные

14722

   1
Краснушка
Условно-съедобный

Краснушка

Lat:

Lactarius subdulcis

Синонимы: Млечник сладковатый, Груздь сладкий, Попута.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

13257

   1