Съедобные грибы
Бриория Фремонта
Bryoria fremontii
Бриория Фремонта (Bryoria fremontii) Синонимы: Алектория гривистая Бриория гривастая Bryoria jubata Бриория Фремонта – это съедобный лишайник. Относится к семейству Пармелиевые. Вид встречается в Азии, Европе, Центральной и Северной Америке. Гриб растет на ветвях и стволах хвойных деревьев. Чаще всего встречается в лиственничных лесах на хорошо освещенных площадях. На вид – кустистый лишайник. Длина слоевища […]
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Класс: Lecanoromycetes (Леканоромицеты)
- Порядок: Lecanorales (Леканоровые)
- Семейство: Parmeliaceae (Пармелиевые)
- Род: Bryoria (Бриория)
Рядовка массивная
Tricholoma magnivelare
Рядовка массивная (Tricholoma magnivelare) Синонимы: Американский мацутакэ Рядовка красноголовая Pine white mushroom Redhead Armillaria magnivelaris Armillaria arenicola Tricholoma murrillianum Agaricus ponderosus Armillaria ponderosa Актуальное название: Tricholoma magnivelare (Peck) Redhead, Transactions of the Mycological Society of Japan 25: 6 (1984) Это гриб называют «мацутакэ» Восточной и Северной Америки. Tricholoma magnivelare, Рядовка красноголовая, Рядовка массивная или Рядовка […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка)
Болетопсис бело-чёрный
Boletopsis leucomelaena
Гриб с контрастно тёмной шляпкой и почти белым трубчатым слоем, нисходящим на ножку. Образует микоризу с елью, растёт осенью предпочтительно в бореальных лесах. Редкий краснокнижный гриб.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Bankeraceae (Банкеровые)
- Род: Boletopsis (Болетопсис)
- Порядок: Thelephorales (Телефоровые)
Рыжик винный
Lactarius vinosus
Такой же, как и все рыжики мясистый, вкусный и красивый. Только, как будто бы, перепил красного вина! Такого не часто встретишь.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Дождевик умбровый
Lycoperdon umbrinum
Ещё один коричневый дождевик, растёт на почве в лесах, любит селиться под хвойными деревьями, одиночно и небольшими группами.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Lycoperdon (Дождевик)
Подберезовик тундровый
Leccinum rotundifoliae
Небольшой подберёзовик, растущий в северных регионах, часто образует микоризу с карликовой берёзой.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Leccinum (Обабок)
- Род: Hemileccinum
Рыжик неяркий
Lactarius quieticolor
Рыжик, как рыжик. Со своими особенностями – тихими, неяркими, спокойными тонами расцветки и самый тёмный из рыжиков. Родной брат Рыжика настоящего (соснового). Но очень редкий гость.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Хлорофиллум агариковидный
Chlorophyllum agaricoides
Хлорофиллум агариковидный похож одновременно на дождевик странной формы и на ложный трюфель, но на самом деле это ближайший родственник грибов, называемых «Зонтиками». Съедобен в молодом возрасте.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Chlorophyllum (Хлорофиллум)
Гипомицес кирпично-красный
Hypomyces lateritius
Гипомицес кирпично-красный (Hypomyces lateritius) Синонимы: Рыжик бабье ухо Hypolyssus helvelloides Hypolyssus deformans Hypomyces vuilleminianus Hypomyces volemi Актуальное название: Hypomyces lateritius (Fr.) Tul. & C.Tul., 1860 Некоторые источники выделяют Hypomyces camphorati (Гипомицес камфорный) в отдельный вид, отличный от Гипомицеса кирпично-красного. Делается это на основании того, что строма Гипомицеса камфорного жёлтого цвета, кроме того, у него более […]
- Группа: паразиты грибов
- Группа: аскомицеты
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Класс: Sordariomycetes (Сордариомицеты)
- Порядок: Hypocreales (Гипокрейные)
- Семейство: Hypocreaceae (Гипокрейные)
- Род: Hypomyces (Гипомицес)
Рыжик финский
Lactarius fennoscandicus
Гриб — родной брат рыжика елового. С главным отличием — интенсивным посинением на срезе. Произрастает в Скандинавских странах Европы и северных регионах европейской части России. Желанный гость в корзинке!
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)