Съедобные грибы
Боровик неопушённый
Hemileccinum depilatum
Родной теплолюбивый брат Полубелого гриба с более коричневой ямчато-бугристой шляпкой, менее известный и более редкий, так же пахнет йодом или карболкой, растёт под грабом, дубом и орешником.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Hemileccinum
Рыжик лососёвый
Lactarius salmonicolor
Самый крупный и яркий из всех рыжиков. Вот уж правда, его грибной статус, пожалуй, не ниже осетрового в рыбном царстве! Соперник на звание короля с Рыжиком настоящим.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Боровик Фроста
Butyriboletus frostii
Ярко красный боровик с характерной сетчатой ножкой, произрастающий в Северной Америке, образующий микоризу с лиственными деревьями.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Butyriboletus (Бутириболет)
Белосвинуха белоснежная
Aspropaxillus candidus
Белоснежная свинуха горных полян и лугов, крупный гриб с характерным подогнутым краем, любит расти под ёлками, образует «дорожки» и «ведьмены круги»
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Leucopaxillus (Белосвинуха)
Сыроежка красно-желто-травяная
Russula fulvograminea
Крупная, мясистая и вкусная сыроежка, интересная для сбора.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Russula (Сыроежка)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Негниючник шаровидный
Marasmius wynnei
Негниючник шаровидный (Marasmius wynneae) Синонимы: Marasmius wynnei Chamaeceras wynnei Chamaeceras wynneae Негниючник шаровидный (Marasmius wynneae) – съедобный гриб из рода Негниючников, основным синонимом названия которого является латинский термин Marasmius globularis Fr. Внешнее описание гриба Негниючник шаровидный (Marasmius wynneae) отличается от других разновидностей грибов этого рода белым цветом шляпки, редко расположенными пластинками. Диаметр шляпок составляет 2-4 […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые)
- Род: Marasmius (Негниючник)
Фламмулина Фенны
Flammulina fennae
Небольшой светлый гриб с характерной бархатистой ножкой, похож на Зимний опёнок, но растёт в основном в летний период.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
- Род: Flammulina (Фламмулина)
Флоккулярия соломенно-желтая
Floccularia straminea
Флоккулярия соломенно-желтая (Floccularia straminea) Синонимы: Флоккулярия страминея Флоккулярия соломенно-жёлтая (Floccularia straminea) – гриб, принадлежащий к западной разновидности флокуллярий. Внешнее описание Молодые грибы флоккулярии соломенно-жёлтой характеризуются ярким и насыщенным цветом плодового тела. Вся поверхность шляпки и ножки этого вида покрыта мягкой чешуёй больших размеров. Грибные споры – крахмалистые, а пластинки – плотно прилегают к поверхности плодового […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Floccularia (Флоккулярия)
Гигрофор дубравный
Agaricus nemoreus
Мясистый гриб со шляпкой телесного цвета, низбегающими пластинками и суженной к низу ножкой. Встретить Гигрофор дубравный можно в дубовых рощах среди опавшей листвы.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
Рядовка массивная
Tricholoma magnivelare
Рядовка массивная (Tricholoma magnivelare) Синонимы: Американский мацутакэ Рядовка красноголовая Pine white mushroom Redhead Armillaria magnivelaris Armillaria arenicola Tricholoma murrillianum Agaricus ponderosus Armillaria ponderosa Актуальное название: Tricholoma magnivelare (Peck) Redhead, Transactions of the Mycological Society of Japan 25: 6 (1984) Это гриб называют «мацутакэ» Восточной и Северной Америки. Tricholoma magnivelare, Рядовка красноголовая, Рядовка массивная или Рядовка […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка)