Съедобные грибы

Рогатик усечённый
Съедобный

Рогатик усечённый

Lat:

Clavariadelphus truncatus

Синонимы: Клавариадельфус усечённый, Булавастик усечённый, Clavaria truncata, Clavariadelphus borealis.

Высота 5-15, толщина до 8 см. На земле в хвойных лесах.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Gomphales (Гомфовые)
  • Семейство: Clavariadelphaceae (Клавариадельфовые)
  • Род: Clavariadelphus (Клавариадельфус)

6905

    0
Флоккулярия Рикена
Съедобный

Флоккулярия Рикена

Lat:

Floccularia rickenii

Синонимы: Armillaria rickenii, Ripartitella rickenii.

Флоккулярия Рикена (Floccularia rickenii) Синонимы: Armillaria rickenii Ripartitella rickenii Описание Шляпка 3–8 (до 12 см) в диаметре, толстая, мясистая сначала полушаровидная с возрастом выпукло-распростертая, сухая, матовая, с концентрически расположенными конусообразными 3-8-гранными бородавками (остатки общего покрывала) размером 0,5-5 мм, легко отшелушиваются при подсыхании, край шляпки загнутый, впоследствии прямой, часто с остатками покрывала. Сначала белая, позже кремово-белая, […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Floccularia (Флоккулярия)

6809

    0
Ксерула длинноногая
Съедобный

Ксерула длинноногая

Lat:

Xerula pudens

Синонимы: Коллибия длинноногая, Xerula longipes, Collybia longipes, Oudemansiella longipes.

Ксерула длинноногая (Xerula pudens) Синонимы: Коллибия длинноногая; Xerula longipes; Collybia longipes; Oudemansiella longipes. Актуальное название — Xerula pudens (согласно Species Fungorum). Ксерула длинноногая полностью оправдывает свое название, ее ножка не только очень длинная, но также очень тонкая, что не мешает ей удерживать достаточно крупную шляпку около 5 сантиметров. Происходит это просто благодаря тому, что по […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
  • Род: Xerula (Ксерула)

6696

    3
Трюфель зимний чёрный
Съедобный

Трюфель зимний чёрный

Lat:

Tuber brumale

Синонимы: Трюфель французский чёрный, Трюфель зимний чёрный, Tuber brumale) – гриб семейства Трюфелевых принадлежащий к роду Трюфель.

Трюфель зимний черный (Tuber brumale) Синонимы: Трюфель французский чёрный Трюфель зимний чёрный (Tuber brumale) – гриб семейства Трюфелевых, принадлежащий к роду Трюфель. Внешнее описание Плодовое тело зимнего чёрного трюфеля (Tuber brumale) характеризуется неправильной шаровидной формой, иногда – полностью круглой. Диаметр плодового тела этого вида варьируется в пределах 8-15 (20) см. поверхность плодового тела (перидия) покрыта […]

Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Tuber (Трюфель)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

6521

    0
Филлопорус розово-золотистый
Съедобный

Филлопорус розово-золотистый

Lat:

Phylloporus pelletieri

Синонимы: Agaricus pelletieri, Agaricus paradoxus, Boletus paradoxus, Clitocybe pelletieri, Flammula paradoxa, Paxillus paradoxus, Paxillus paradoxus, Paxillus pelletieri, Phylloporus paradoxus, Xerocomus pelletieri.

Довольно редкий вид, характеризуется толстыми пластинами со множеством перемычек, образующих красивый узор в виде лабиринта.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Phylloporus (Филлопорусы)

6433

    1
Трюфель африканский
Съедобный

Трюфель африканский

Lat:

Terfezia leonis

Синонимы: Трюфель степной, Трюфель «Томболаны», Терфеция львино-желтая, Terfezia arenaria, Choiromyces leonis, Rhizopogon leonis.

Трюфель африканский (Terfezia leonis) Синонимы: Трюфель степной Трюфель «Томболаны» Терфеция львино-желтая Terfezia arenaria. Choiromyces leonis Rhizopogon leonis Трюфель африканский (Terfezia leonis) – гриб семейства Трюфелевых, относящийся к роду Трюфелей. Внешнее описание Плодовые тела африканского трюфеля характеризуются округлой, неправильной формой. По цвету гриб – бурый или беловато-жёлтый. У основания можно увидеть гифы грибного мицелия. Размеры плодового […]

Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Terfeziaceae (Терфезиевые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)
  • Род: Terfezia (пустынные трюфели)

6321

    0
Гигрофор поэтичный
Съедобный

Гигрофор поэтичный

Lat:

Hygrophorus poetarum

Синонимы: Гигрофор поэтический.

Гигрофор поэтичный (Hygrophorus poetarum) или Гигрофор поэтический Внешнее описание Вначале шаровидная шляпка, потом распростертая, но постепенно приобретает бугристый вид. Немного подогнутые и неровные края. Блестящая, гладкая кожица, шелковистая на вид, однако не липкая. Плотная, очень крепкая ножка, кверху расширенная и книзу липкая, шелковистая и блестящая, покрыта серебристыми тонкими волоконцами. Мясистые, широкие и достаточно редкие пластинки. […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrophorus (Гигрофор)

6253

    0
Ивишень однородный
Съедобный

Ивишень однородный

Lat:

Clitopilus geminus

Синонимы: Подвишень двойственный, Вишняк двоякий, Серопластинник усечённый, Клитопилус двойной.

Малоизвестный съедобный гриб среднего размера с кремово-розовой, коричневатой матовой шляпкой и беловато-серой ножкой, сапрофит, любит прятаться в крапиве, почти не встречается поодиночке, но редкий.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые)
  • Род: Clitopilus (Клитопилус)

6160

    1
Трюфель белый мартовский
Съедобный

Трюфель белый мартовский

Lat:

Tuber borchii

Синонимы: TrufaBlanса demarzo, Tuber albidum, Tartufo-Bianchetto.

Трюфель белый мартовский (Tuber borchii) Синонимы: TrufaBlanса demarzo Tuber albidum Tartufo-Bianchetto Трюфель белый мартовский (Tuber borchii или Tuber albidum) – съедобный гриб из семейства Элафомицетовых. Внешнее описание Белый мартовский трюфель (Tuber borchii или Tuber albidum) обладает нежным вкусом, а внешний его вид представлен плодовым телом без ножки. У молодых грибов шляпка имеет беловатый цвет, а […]

Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Tuber (Трюфель)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

5901

    0
Моховик золотистый
Съедобный

Моховик золотистый

Lat:

Aureoboletus gentilis

Синонимы: Моховик родовой.

Маленький, но привлекательный своим цветом моховичок. Розовато-красноватая шляпка контрастирует с яркой золотисто-жёлтой губкой и ярко-жёлтой ножкой, красноватой снизу. Красивый и редкий друг дубов и буков.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Aureoboletus (Ауреоболет)

5780

    0