Съедобные грибы
Съедобный
Вёшенка покрытая
Lat:
Pleurotus calyptratus
Синонимы: Вёшенка одиночная, Вёшенка зачехлённая, Agaricus calyptratus, Dendrosarcus calyptratus, Tectella calyptrata, Pleurotus djamor f calyptratus.
Небольшие плодовые тела, светлые, сидячие. Пластины закрыты светлым плотным покрывалом, остатки которого долго сохраняются. Пик плодоношения — май. Предпочитает осину.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые)
- Род: Pleurotus (Вёшенка)
Съедобный
Цезарский гриб дальневосточный
Lat:
Amanita caesareoides
Синонимы: Мухомор цезаревидный, Кесарев дальневосточный, Amanita caesarea var caesareoides, Amanita caesarea var caesaroides, Asian Vermilion Slender Caesar.
Цезарский дальневосточный по вкусовым качествам ничуть не уступает знаменитому Цезарскому грибу. Регион обитания: Дальний Восток, Приморский край.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Съедобный
Чесночник большой
Lat:
Mycetinis alliaceus
Синонимы: Негниючник большой, Agaricus alliaceus, Chamaeceras alliaceus, Mycena alliacea, Agaricus dolinensis, Marasmius alliaceus, Marasmius schoenopus.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
- Род: Mycetinis (Мицетинис)
Съедобный
Гимнопус желтопластинчатый
Lat:
Gymnopus ocior
Синонимы: Коллибия желтопластинчатая, Гимнопус скороспелый, Collybia ocior, Collybia funicularis, Collybia succinea, Collybia extuberans, Collybia xanthopus, Collybia xanthopoda, Collybia luteifolia, Collybia aquosa var ocior, Collybia dryophila var xanthopus, Collybia dryophila var funicularis, Collybia dryophila var extuberans, Marasmius funicularis, Marasmius dryophilus var funicularis, Chamaeceras funicularis, Rhodocollybia extuberans.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: желто-коричневые
- Цвет: коричневые
- Цвет: красно-коричневые
- Ножки: желтоватые
- Ножки: желтые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
- Род: Gymnopus (Гимнопус)
Съедобный
Шампиньон полуобутый
Lat:
Agaricus subperonatus
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Agaricus (Шампиньон)
Съедобный
Гигроцибе пунцовая
Lat:
Hygrocybe punicea
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: красные
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Hygrocybe (Гигроцибе)
Съедобный
Подосиновик белоножковый
Lat:
Leccinum albostipitatum
Синонимы: Leccinum rufum, Krombholzia aurantiaca subsp rufa, Boletus rufus, Boletus aurantius var rufus.
Красивый, видный гриб с оранжевой шляпкой и белой ножкой, покрытой темнеющими с возрастом чешуйками. Встречается в осинниках и смешанных с осиной лесах, полностью оправдывая своё название.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Leccinum (Обабок)
Съедобный
Гигрофор снежно-белый
Lat:
Cuphophyllus virgineus
Синонимы: Гигрофор белоснежный, Hygrophorus niveus, Camarophyllus niveus.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Cuphophyllus (Куфофил)
Съедобный
Гигрофор золотистый
Lat:
Hygrophorus chrysodon
Синонимы: Гигрофор золотистозубчатый, Limacium chrysodon.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Hygrophorus (Гигрофор)
Съедобный
Дождевик желтоокрашенный
Lat:
Lycoperdon flavotinctum
Характеристики:
- Форма: шарообразные
- Цвет: желтые
- Группа: гастеромицеты
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Lycoperdon (Дождевик)