Съедобные грибы
Съедобный
Шампиньон Эссета
Lat:
Agaricus essettei
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Agaricus (Шампиньон)
Съедобный
Шампиньон темно-красный
Lat:
Agaricus haemorroidarius
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Agaricus (Шампиньон)
Съедобный
Гигрофор лиственничный
Lat:
Hygrophorus lucorum
Синонимы: Гигрофор желтый, Гигрофорус желтый, Limacium lucorum.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Hygrophorus (Гигрофор)
Съедобный
Тилопил чёрно-бархатный
Lat:
Tylopilus alboater
Синонимы: Тилопил беловато-чёрный, Боровик черноватый, Боровик чёрный бархатный.
Яркий представитель рода Tylopílus с красивой бархатной чёрной или коричневой шляпкой и белой губкой снизу. Редкий друг дубов, буков и других широколиственных деревьев Дальнего Востока России, Азии и Северной Америки. В своём роду один из лучших съедобных грибов.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Tylopilus (Тилопил)
Съедобный
Мокруха войлочная
Lat:
Chroogomphus tomentosus
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Gomphidiaceae (Гомфидиевые или Мокруховые)
- Род: Chroogomphus (Хроогомфус)
Съедобный
Вёшенка покрытая
Lat:
Pleurotus calyptratus
Синонимы: Вёшенка одиночная, Вёшенка зачехлённая, Agaricus calyptratus, Dendrosarcus calyptratus, Tectella calyptrata, Pleurotus djamor f calyptratus.
Небольшие плодовые тела, светлые, сидячие. Пластины закрыты светлым плотным покрывалом, остатки которого долго сохраняются. Пик плодоношения — май. Предпочитает осину.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые)
- Род: Pleurotus (Вёшенка)
Съедобный
Гимнопус водолюбивый
Lat:
Gymnopus aquosus
Синонимы: Коллибия водолюбивая, Collybia aquosa, Collybia dryophila var aquosa, Marasmius dryophilus var aquosus, Collybia dryophila var oedipus, Marasmius dryophilus var oedipus.
Характеристики:
- Ножки: тонкие
- Группа: пластинчатые
- Информация: мелкие
- Цвет: кремовые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
- Род: Gymnopus (Гимнопус)
Съедобный
Подосиновик белоножковый
Lat:
Leccinum albostipitatum
Синонимы: Leccinum rufum, Krombholzia aurantiaca subsp rufa, Boletus rufus, Boletus aurantius var rufus.
Красивый, видный гриб с оранжевой шляпкой и белой ножкой, покрытой темнеющими с возрастом чешуйками. Встречается в осинниках и смешанных с осиной лесах, полностью оправдывая своё название.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Leccinum (Обабок)
Съедобный
Шампиньон полуобутый
Lat:
Agaricus subperonatus
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Agaricus (Шампиньон)
Съедобный
Вёшенка сёмгово-соломенная
Lat:
Pleurotus djamor
Синонимы: Вёшенка розовая, Вёшенка лососево-соломенная, Розовый фламинго.
Оригинальная вёшенка красивых розовых, сёмгово-соломенных цветов, встречается на древесине в лесах Америки, Азии и, редко, на Дальнем Востоке России.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые)
- Род: Pleurotus (Вёшенка)