Съедобные грибы

Ежовик альпийский
Съедобный

Ежовик альпийский

Lat:

Hericium flagellum

Синонимы: Гериций альпийский, Гериций приальпийский, Hericium alpestre.
Характеристики:
  • Форма: коралловидные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Hericiaceae (Герициевые)
  • Род: Hericium (Гериций)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

3619

    0
Сыроежка турецкая
Съедобный

Сыроежка турецкая

Lat:

Russula turci

Синонимы: Russula murrillii, Russula lateritia, Russula purpureolilacina.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: фиолетовые
  • Цвет: лиловые
  • Цвет: серовато-фиолетовые
  • Шляпки: 35-100 мм
  • Пластинки: приросшие
  • Пластинки: кремовые
  • Вкус: сладковатый
  • Запах: йодоформа
  • Запах: сильный
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

3412

    0
Гигроцибе пунцовая
Съедобный

Гигроцибе пунцовая

Lat:

Hygrocybe punicea

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: красные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrocybe (Гигроцибе)

3286

    0
Шампиньон Эссета
Съедобный

Шампиньон Эссета

Lat:

Agaricus essettei

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: белые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Agaricus (Шампиньон)

3128

    2
Гигрофор луговой
Съедобный

Гигрофор луговой

Lat:

Cuphophyllus pratensis

Синонимы: Куфофилл луговой, Гигроцибе луговое, Hygrocybe pratensis), Agaricus pratensis Schaeff, Camarophyllus pratensis, Hygrophorus pratensis.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Cuphophyllus (Куфофил)

3125

    0
Шампиньон паровой
Съедобный

Шампиньон паровой

Lat:

Agaricus cappellianus

Синонимы: Шампиньнон тепличный, Agaricus vaporarius.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Agaricus (Шампиньон)

3055

    0
Ксерула длинноногая
Съедобный

Ксерула длинноногая

Lat:

Xerula pudens

Синонимы: Коллибия длинноногая, Xerula longipes, Collybia longipes, Oudemansiella longipes.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
  • Род: Xerula (Ксерула)

2749

    0
Белосвинуха трёхцветная
Съедобный

Белосвинуха трёхцветная

Lat:

Leucopaxillus tricolor

Синонимы: Clitocybe tricolor, Melanoleuca tricolor, Tricholoma tricolor.

Очень редкая крупная белосвинуха с коричневатой шляпкой, желтоватым гименофором и белой ножкой — отсюда и название — трехцветная.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Leucopaxillus (Белосвинуха)

2652

    0
Гепиния гельвеллоидная
Съедобный

Гепиния гельвеллоидная

Lat:

Guepinia helvelloides

Синонимы: Tremiscus helvelloides, Гуепиния гельвеллоидная, Tremella helvelloides, Guepinia helvelloides, Gyrocephalus helvelloides, Phlogiotis helvelloides, Tremella rufa.

Guepinia — род гриба в порядке Auriculariales (Аурикуляриевые). Это монотипический род, содержащий единственный вид Guepinia helvelloides, больше известный как «Абрикосовое желе». Плодовые тела лососево-розовые, ухообразные, студенистые. Растут одиночно или небольшими группами на почве, но обычно связаны с погружённой в почву гниющей древесиной.

Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Incertae sedis ()
  • Род: Guepinia (Гепиния)
  • Порядок: Auriculariales (Аурикуляриевые)

2640

    1
Чесночник большой
Съедобный

Чесночник большой

Lat:

Mycetinis alliaceus

Синонимы: Негниючник большой, Agaricus alliaceus, Chamaeceras alliaceus, Mycena alliacea, Agaricus dolinensis, Marasmius alliaceus, Marasmius schoenopus.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
  • Род: Mycetinis (Мицетинис)

2600

    0