Съедобные грибы
Съедобный
Опёнок тополиный
Lat:
Cyclocybe cylindracea
Синонимы: Полёвка цилиндрическая, Полёвка теплолюбивая, Агроцибе тополиный, Фолиота тополевая, Чёрный тополиный гриб, Пиоппино, итал), Гриб чайного дерева, китай), Ивовый мацутакэ, япон).
Приятная находка на тополе и иве, светло коричневых оттенков, с колечком — истинный опёнок южных краёв!
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Cyclocybe (Циклоцибе)
Съедобный
Обабок чернеющий
Lat:
Leccinellum crocipodium
Синонимы: Leccinum nigrescens, Leccinum crocipodium.
Характеристики:
- Группа: трубчатые
- Цвет: желтые
- Ножки: белые
- Ножки: беловатые
- Ножки: цилиндрические
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Leccinellum (Лекцинеллум)
Съедобный
Альбатреллус сливающийся (Альбатреллус сросшийся)
Lat:
Albatrellus confluens
Синонимы: Альбатреллус сросшийся.
Характеристики:
- Группа: трутовики
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Albatrellaceae (Альбатрелловые)
- Род: Albatrellus (Альбатреллус)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Съедобный
Маслёнок Беллини
Lat:
Suillus bellini
Синонимы: Boletus bellinii, Rostkovites bellinii, Ixocomus bellinii.
Характеристики:
- Цвет: охряные
- Цвет: коричневые
- Группа: трубчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
- Род: Suillus (Маслёнок)
Съедобный
Груздь сизоватый
Lat:
Lactifluus glaucescens
Синонимы: Lactarius glaucescens.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactifluus
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Съедобный
Чешуйчатка чешуйчатовидная
Lat:
Pholiota squarrosoides
Синонимы: Agaricus squarrosoides, Hypodendrum squarrosoides, Dryophila ochropallida, Pholiota romagnesiana.
Красивая съедобная чешуйчатка, сложно отличимая от близкого вида, чешуйчатки обыкновенной.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Информация: деревообитающие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Pholiota (Чешуйчатка)
Съедобный
Говорушка зимняя
Lat:
Clitocybe brumalis
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)
Съедобный
Рядовка обутая
Lat:
Tricholoma caligatum
Синонимы: Рядовка пятнистая, Мацутакэ, Сосновый гриб, Сосновые рога.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
- Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка)
Съедобный
Полевик ранний
Lat:
Agrocybe praecox
Синонимы: Полёвка ранняя, Полёвка недоделанная, Чешуйчатка ранняя, Весенний полевой гриб, Агроцибе ранняя.
Небольшой ранний гриб беловато-кремовых оттенков, встречающийся с начала лета на остатках древесины небольшими группами.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие зубцом
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Agrocybe (Агроцибе)
Съедобный
Ежовик гребенчатый
Lat:
Hericium erinaceus
Синонимы: Герициум гребенчатый, Гериций гребенчатый, Грибная лапша, Дедова борода, Clavaria erinaceus, Hericium echinus.
Характеристики:
- Форма: коралловидные
- Цвет: белые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Hericiaceae (Герициевые)
- Род: Hericium (Гериций)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)