Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)/Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)/Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)/Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)/Порядок: Russulales (Руссуловые)/Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)/
Род: Russula (Сыроежка)
Несъедобный
Сыроежка Келе
Lat:
Russula queletii
Синонимы: Russula drimeia var queletii, Russula sardonia f queletii, Russula flavovirens.
Несъедобная из-за едкого вкуса сыроежка. Фиолетово-пурпурный, вишнёвый цвет шляпки и ножка в таких же тонах. Образует микоризу с хвойниками, предпочитает ель. Растёт в конце лета и осенью. Широко распространена в Северном полушарии.
Условно-съедобный
Сыроежка
Lat:
Russula sp
Синонимы: чертоплох, горянка, валун, голубец.
Общее описание для сыроежек, какие фото нужны для максимально точного определения, какая информация поможет в определении сыроежки до вида.
Съедобный
Сыроежка красно-желто-травяная
Lat:
Russula fulvograminea
Крупная, мясистая и вкусная сыроежка, интересная для сбора.
Условно-съедобный
Сыроежка золотисто-желтая
Lat:
Russula risigallina
Синонимы: Agaricus chamaeleontinus, Agaricus luteus, Agaricus risigallinus, Agaricus vitellinus, Russula armeniaca, Russula chamaeleontina, Russula lutea, Russula luteorosella, Russula ochracea, Russula singeriana, Russula vitellina.
Наиболее характерными отличительными признаками этого вида являются ярко-жёлтые пластинки, жёлтый споровый порошок и сильный запах роз у взрослых грибов.
Условно-съедобный
Сыроежка серая
Lat:
Russula grisea
Синонимы: Agaricus griseus, Russula alutacea var grisea, Russula decolorans subsp grisea, Russula furcata var pictipes, Russula glauca, Russulina grisea.
Вопреки названию, эта сыроежка редко бывает серого цвета. Её шляпка может быть зелёной, оливковой, синей, фиолетовой. Растёт повсеместно в лесах разного типа.