Ш

Шампиньон Эссета
Съедобный

Шампиньон Эссета

Lat:

Agaricus essettei

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: белые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Agaricus (Шампиньон)

7732

    3
Шапочка коническая
Условно-съедобный

Шапочка коническая

Lat:

Verpa conica

Синонимы: Шапочка многообразная, Верпа коническая.
Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Morchellaceae (Сморчковые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Verpa (Верпа или Шапочка)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

4279

    1
Шапочка сморчковая
Условно-съедобный

Шапочка сморчковая

Lat:

Verpa bohemica

Синонимы: Сморчок нежный, Верпа чешская, Morchella bohemica, Колпачок.

Весенний гриб, внешне похожий на сморчков, но шляпка этого гриба не приросшая, не сросшаяся с ножкой, а именно шляпка, «шапочка», что и отражено в названии.

Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Morchellaceae (Сморчковые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Verpa (Верпа или Шапочка)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

29750

    18
Шиитаке
Съедобный

Шиитаке

Lat:

Lentinula edodes

Синонимы: Lentinus edodes.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
  • Род: Lentinula (Лентинула)

41612

    25
Шишкогриб хлопьеножковый
Условно-съедобный

Шишкогриб хлопьеножковый

Lat:

Strobilomyces floccopus

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Strobilomyces (Стробиломицес или Шишкогриб)

17974

    6
Щелелистник обыкновенный
Несъедобный

Щелелистник обыкновенный

Lat:

Schizophyllum commune

Синонимы: Agaricus alneus, Agaricus multifidus, Apus alneus, Merulius alneus, Merulius communis, Schizophyllum alneum, Schizophyllum multifidum.

Щелелистник обыкновенный можно узнать по мелким белым или сероватым пушистым плодовым телам и гименофору в виде сдвоенных (как бы расщеплённых) пластинок, расходящихся красивым веером.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Schizophyllaceae (Щелелистниковые)
  • Род: Schizophyllum (Щелелистник)

4556

    1