Съедобные грибы

Рыжик еловый
Съедобный

Рыжик еловый

Lat:

Lactarius deterrimus

Синонимы: Еловик, Рыжик зелёный, Lactarius deliciosus var piceus Smotl 1947, Lactarius deterrimus Gröger 1968, Lactarius deliciosus var deterrimus, Gröger) Hesler & AH Sm 1979.

Еловый меньший брат Рыжика настоящего. Его вкусовые качества настолько общепризнанны, что даже идёт негласное соревнование между грибниками и червячками, кто раньше его найдёт!

Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: оранжевые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

42780

    18
Лисичка бледная (Лисичка белая)
Съедобный

Лисичка бледная (Лисичка белая)

Lat:

Cantharellus pallens

Синонимы: Лисичка белая, Лисичка светлая, Cantharellus cibaruis.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Cantharellaceae (Лисичковые)
  • Род: Cantharellus (Лисичка)
  • Порядок: Cantharellales (Лисичковые (Кантарелловые))

42578

    9
Подберезовик розовеющий
Съедобный

Подберезовик розовеющий

Lat:

Leccinum roseofractum

Синонимы: Березовик окисляющийся, Leccinum oxydabile, Березовик разноцветный, Leccinum variicolor, Березовик пёстрый.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Leccinum (Обабок)

42554

    6
Шиитаке
Съедобный

Шиитаке

Lat:

Lentinula edodes

Синонимы: Lentinus edodes.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
  • Род: Lentinula (Лентинула)

41697

    25
Рядовка исполинская
Съедобный

Рядовка исполинская

Lat:

Tricholoma colossus

Синонимы: Рядовка-колосс, Рядовка-исполин, Рядовка огромная, Рядовка гигантская.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка)

41270

    0
Подвишень
Съедобный

Подвишень

Lat:

Clitopilus prunulus

Синонимы: Подвишенник, Ивишень, Вишняк, Клитопилус обыкновенный.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: низбегающие
  • Цвет: белые
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые)
  • Род: Clitopilus (Клитопилус)

40676

    10
Рядовка надломленная
Съедобный

Рядовка надломленная

Lat:

Tricholoma batschii

Синонимы: Tricholoma fracticum, Tricholoma subannulatum.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Tricholoma (Трихолома или Рядовка)

39661

    7
Моховик каштановый
Съедобный

Моховик каштановый

Lat:

Boletus ferrugineus

Синонимы: Моховик коричневый, Моховик тёмно-коричневый, Boletus spadiceus, Xerocomus ferrugineus, Xerocomus spadiceus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Boletus (Боровик)

38854

    1
Сыроежка желтая
Съедобный

Сыроежка желтая

Lat:

Russula claroflava

Синонимы: Сыроежка светло-жёлтая.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: желтые
  • Пластинки: свободные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

38336

    4
Маслёнок лиственничный
Съедобный

Маслёнок лиственничный

Lat:

Suillus grevillei

Синонимы: Suillus elegans.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
  • Род: Suillus (Маслёнок)

38302

    7