Ш
Съедобный
Шампиньон Эссета
Lat:
Agaricus essettei
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Пластинки: свободные
- с кольцом
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Agaricus (Шампиньон)
Условно-съедобный
Шапочка коническая
Lat:
Verpa conica
Синонимы: Шапочка многообразная, Верпа коническая.
Характеристики:
- Группа: аскомицеты
Систематика:
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Семейство: Morchellaceae (Сморчковые)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Род: Verpa (Верпа или Шапочка)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
Условно-съедобный
Шапочка сморчковая
Lat:
Verpa bohemica
Синонимы: Сморчок нежный, Верпа чешская, Morchella bohemica, Колпачок.
Весенний гриб, внешне похожий на сморчков, но шляпка этого гриба не приросшая, не сросшаяся с ножкой, а именно шляпка, «шапочка», что и отражено в названии.
Характеристики:
- Группа: аскомицеты
Систематика:
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Семейство: Morchellaceae (Сморчковые)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Род: Verpa (Верпа или Шапочка)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
Съедобный
Шиитаке
Lat:
Lentinula edodes
Синонимы: Lentinus edodes.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
- Род: Lentinula (Лентинула)
Условно-съедобный
Шишкогриб хлопьеножковый
Lat:
Strobilomyces floccopus
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Strobilomyces (Стробиломицес или Шишкогриб)
Несъедобный
Щелелистник обыкновенный
Lat:
Schizophyllum commune
Синонимы: Agaricus alneus, Agaricus multifidus, Apus alneus, Merulius alneus, Merulius communis, Schizophyllum alneum, Schizophyllum multifidum.
Щелелистник обыкновенный можно узнать по мелким белым или сероватым пушистым плодовым телам и гименофору в виде сдвоенных (как бы расщеплённых) пластинок, расходящихся красивым веером.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Schizophyllaceae (Щелелистниковые)
- Род: Schizophyllum (Щелелистник)