П
Польский гриб
Imleria badia
Популярный и вкусный съедобный гриб (2-й категории) — особенно поздней осенью, когда сходят другие болетовые. Сине-голубая окраска белой мякоти исчезает при приготовлении. Используется разнообразно: свежим (в супах и жарком после отваривания 15 минут), соленым и маринованным, сушеным (обретает приятный светло-желтый цвет) и замороженным.
- Группа: трубчатые
- Цвет: красно-коричневые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Imleria
Поплавок белоснежный
Amanita nivalis
Поплавок белоснежный (Amanita nivalis) Другие названия: Amanitopsis nivalis; Amanita vaginata var. Nivalis. Белоснежный поплавок (Amanita nivalis) принадлежит к категории грибов из семейства Аманитовых, рода Мухоморов. Внешнее описание Гриб Поплавок белоснежный (Amanita nivalis) представляет собой плодовое тело, состоящее из шляпки и ножки. Шляпка этого гриба в диаметре достигает 3-7 см, у молодых и незрелых грибов характеризуется […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Поплавок белый
Amanita vaginata var. alba
Белая форма поплавка серого: цвет белый, без оттенков. Не рекомендуется к сбору, так как неопытный грибник может перепутать его с мухомором, а некоторые сходные виды мухоморов смертельно ядовиты.
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Пластинки: свободные
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Поплавок желтеющий
Amanita flavescens
Поплавок в желтоватых тонах, светлее, чем его более распространённые собратья шафрановый и жёлто-коричневый. Отличается светлым цветом внутренней стороны вольвы. Часто встречается рядом с берёзами.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Поплавок желто-коричневый
Amanita fulva
Поплавок желто-коричневый (Amanita fulva) Другие названия: Мухомор оранжевый Мухомор желто-коричневый Поплавок бурый Поплавок оранжевый Гриб входит в род мухоморов, относится к многочисленному семейству аманитовых. Произрастает везде: Северная Америка, Европа, Азия, и даже в некоторых регионах Северной Африки. Растет небольшими группами, также часто встречаются одиночные экземпляры. Любит заболоченные местности, кислые почвы. Предпочитает хвойники, в лиственных лесах […]
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: свободные
- Цвет: коричневые
- Цвет: красно-коричневые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
- Подрод: Amanitopsis (Поплавок)
Поплавок серый
Amanita vaginata
Широко распространённый съедобный поплавок с шляпкой в серых, серовато-коричневатых тонах и высокой тонкой ножкой. Растёт в лесах разного типа.
- Группа: пластинчатые
- Цвет: серые
- Цвет: пепельно-серые
- Цвет: коричневато-серые
- Пластинки: свободные
- Пластинки: белые
- Мякоть: белая
- Мякоть: тонкая
- Ножки: белые
- С вольвой
- Растут: с лиственными и хвойными
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
Поплавок чёрный
Amanita Pachycolea
Отличительные особенности: тёмно-коричневая, почти чёрная шляпка, очень тёмная в центре и постепенно светлеющая к краям, часто с выраженными концентрическими зонами, коричневатая ножка и края пластинок, у которыв в зрелом возрасте проявляются коричневатые края.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
- Подрод: Amanitopsis (Поплавок)
Поплавок шафрановый
Amanita crocea
Поплавок в шафрановых тонах. Отличается от похожих видов оттенками внутренней стороны вольвы: она шафрановая, не беловатая. Растёт в лесах разных типов.
- Группа: пластинчатые
- Цвет: оранжевые
- Шляпки: гладкие
- Шляпки: край рубчатый
- Пластинки: свободные
- Пластинки: белые
- Ножки: белые
- Ножки: полые
- с вольвой
- Мякоть: белая
- Мякоть: тонкая
- без кольца
- Растут: с елью или дубом
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
- Род: Amanita (Мухомор)
- Подрод: Amanitopsis (Поплавок)
Порфировик порфировоспоровый
Porphyrellus pseudoscaber
Порфировик порфировоспоровый (Porphyrellus pseudoscaber) Другие названия: Порфирелл Боровик пурпуровоспоровый Порфировик ложноберезовиковый Porphyrellus porphyrosporus Tylopilus porphyrosporus Плодовое тело бархатистое, темное. Ножка, шляпка и трубчатый слой серо-коричневого цвета. Диаметр шляпки от 4 до 12 см; форма подушковидная или полушаровидная. При надавливании трубчатый слой окрашивается в черно-бурый цвет. Красно-бурый споровый. Серая мякоть, которая на разрезе изменяет цвет, вкус […]
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Porphyrellus (Порфировик)
Порфировик порфироспоровый
Porphyrellus porphyrosporus
Порфировик порфироспоровый (Porphyrellus porphyrosporus) Синонимы: Болет пурпуроспоровый Ежовик порфировый Порфиреллюс красноспоровый Шоколадник Boletus porphyrosporus Внешнее описание Шляпка: шляпка гриба сначала имеет полусферическую форму, затем становится выпуклой, толстая и мясистая с гладкой, блестящей и бархатистой кожицей. Поверхность шляпки сероватого цвета с шелковистым отливом может изменяться в процессе созревания гриба, до темно-коричневого. Ножка: гладкая, цилиндрическая ножка с […]
- Группа: трубчатые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Porphyrellus (Порфировик)