Съедобные грибы

Гигрофор пятнистый
Съедобный

Гигрофор пятнистый

Lat:

Hygrophorus pustulatus

Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus) Другие названия: Гигрофор пупырчатый Гигрофор пузырчатый Шляпка гигрофора пятнистого: В диаметре 2-5 см, у молодых грибов выпуклая, позже распростертая, как правило, с подвернутым краем, в центре слегка вогнутая. Поверхность сероватой шляпки (по краям светлее, чем в центре) густо покрыта мелкими чешуйками. При влажной погоде поверхность шляпки становится слизистой, чешуйки не так […]

5421

 0
Говорушка зимняя
Съедобный

Говорушка зимняя

Lat:

Clitocybe brumalis

Говорушка зимняя (лат. Clitocybe brumalis) Гриб имеет шляпку диаметром до 5 см, выпуклую в начале роста и распростертую или вдавленную в дальнейшем. Края шляпки слегка извилистые, тонкие, цвет дымчатый или оливково-бурый, а при высыхании беловато-бурый. У говорушки зимней цилиндрическая ножка высотой около 4 см и толщиной 0,6 см, полая внутри, с продольными волокнами. Цвет ножки […]

5395

 1
Млечник камфорный
Съедобный

Млечник камфорный

Lat:

Lactarius camphoratus

Млечник камфорный (Lactarius camphoratus) Другие названия: Груздь камфорный Млечник камфорный относится к семейству сыроежковых, к пластинчатому виду грибов. Растет в Евразии, лесах Северной Америки. Предпочитает хвойники и смешанные леса. Микориза с хвойниками. Любит расти на кислых почвах, на гниющей подстилке или древесине. В России часто встречается в европейской части, а также на Дальнем Востоке. Шляпка […]

5365

 1
Рогатик гроздевой
Съедобный

Рогатик гроздевой

Lat:

Ramaria botrytis

Рогатик гроздевой (Ramaria botrytis) Плодовое тело: высота плодового тела от восьми до пятнадцати сантиметров и диаметр тела такой же. Плодовое тело у молодых грибов беловатое, затем становится желтовато-бурым и наконец, охряным или розовато-красным. Ветки очень толстые, сужающиеся в верхней части. Форма концов срезанная. Сначала ветви красноватого цвета, затем становятся буро-коричневыми. Сильно разветвленные веточки толщиной до […]

5346

 1
Подвишень
Съедобный

Подвишень

Lat:

Clitopilus prunulus

Подвишень (Clitopilus prunulus) Синонимы: Подвишенник Ивишень Вишняк Клитопилус обыкновенный Шляпка подвишенника: Диаметром 4-10 см, в молодости выпуклая, с возрастом раскрывается до воронковидной, хотя и не всегда. Цвет довольно изменчив, от белого до желтовато-серого, может существенно меняться в зависимости от условий произрастания и конкретного «штамма». Поверхность гладкая, сухая или немного влажная, блестящая (последнюю разновидность иной раз […]

5290

 5
Плютей олений
Съедобный

Плютей олений

Lat:

Pluteus cervinus

Плютей олений (Pluteus cervinus) или Олений гриб Описание: Маленькие шляпки оленего гриба вначале выпуклые, затем плоские, с бугорком в центре и с гладкой кожицей, серо-коричневого и буроватого цвета. Пластинки широкие частые, белые или розовые. Ножки гладкие, почти такого же цвета, как и шляпки. Шляпка у Плютея оленьего (Pluteus cervinus) достигает диаметра от 5 до 15 […]

5107

 3
Маслёнок лиственничный
Съедобный

Маслёнок лиственничный

Lat:

Suillus grevillei

Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei) Синоним: Suillus elegans Маслёнок лиственничный (лат. Suillus grevillei) — гриб из рода Маслёнок (лат. Suillus). Произрастает с лиственницей и имеет шляпку различных оттенков жёлтого или оранжевого цвета. Места сбора: Маслёнок лиственничный растет под лиственницей, в сосновых лесах с примесью лиственницы, в лиственных лесах, особенно молодых посадках. Встречается редко и необильно, одиночно […]

5061

 2
Обабок дальневосточный
Съедобный

Обабок дальневосточный

Lat:

Leccinum extremiorientale

Обабок дальневосточный (Leccinum extremiorientale) Шляпка: дальневосточный обабок (Leccinum extremiorientale) имеет охристо-желтую окраску. У молодых грибов шляпка формы шара, у зрелых грибов – подушковидная, выпуклая. Поверхность шляпки покрывают радиальные морщины. На краях шляпки имеются остатки покрывала. В нижней части шляпка трубчатая, у основания ножки трубочки вмяты. У молодых грибов желтый трубчатый слой, у зрелых оливково-желтый. Диаметр […]

5023

 4
Сыроежка зелёно-красная (Сыроежка лайковая)
Съедобный

Сыроежка зелёно-красная (Сыроежка лайковая)

Lat:

Russula alutacea

Сыроежка зелёно-красная (Russula alutacea) Другое название: Сыроежка Лайковая Сыроежка зелёно-красная или на латинском языке Russula alutacea — это гриб, который входит в список рода «сыроежка (Russula)» семейства «Сыроежковые (Russulaceae)». Описание сыроежки зелено-красной Шляпка такого гриба достигает не более 20 см в диаметре. Поначалу она имеет полушаровидную форму, но потом раскрывается до вдавленной и плоской, при […]

4996

 3
Порховка свинцово-серая
Съедобный

Порховка свинцово-серая

Lat:

Bovista plumbea

Порховка свинцово-серая (Bovista plumbea) Синонимы: Чёртов табак Дождевик свинцовый Описание: Плодовое тело диаметром 1 — 3 (5) см, круглое, шаровидное, с тонким корневым отростком, белое, часто грязноватое от прилипшей земли и песка, позднее — серое, стальное, матовое с плотной кожицей. При созревании открывается небольшим отверстием на вершине с рваным краем, через которое распространяются споры. Споровый […]

4913

 2