Условно-съедобные грибы

Стробилюрус шпагатоногий
Условно-съедобный

Стробилюрус шпагатоногий

Lat:

Strobilurus stephanocystis

Синонимы: Collybia stephanocystis, Pseudohiatula stephanocystis, Marasmius esculentus subsp pini, Стробилюрус венечноцистидный, Стробилюрус головчатоцистидный.

Мелкие, невзрачные грибы, появляющиеся весной на погруженных в почву сосновых шишках.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
  • Род: Strobilurus (Стробилюрус)

3929

    2
Чешуйчатка вощёная
Условно-съедобный

Чешуйчатка вощёная

Lat:

Pholiota cerifera

Синонимы: Ивняк, Pholiota aurivella var cerifera, Dryophila aurivella var cerifera, Agaricus cerifera, Agaricus cerifer.

Красивая крупная чешуйчатка в жёлто-золотистых или жёлто-охристых тонах с еле уловимым характерным запахом копчёного мяса. Растёт на лиственных породах, предпочитает иву

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
  • Род: Pholiota (Чешуйчатка)

3742

    2
Илеодиктион съедобный
Условно-съедобный

Илеодиктион съедобный

Lat:

Ileodictyon cibarium

Синонимы: Корзиночник белый, Клатрус белый, Ileodictyon cibaricum, Clathrus cibarius, Clathrus tepperianus, Ileodictyon cibarium var giganteum.

Округлая сетчатая структура беловатого цвета, густо покрытая изнутри коричневатой слизью. После того, как слизь съедена насекомыми, бесполезная решётка остаётся кататься по лесу, пока естественные процессы разложения не настигнут её.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Phallales (Весёлковые)
  • Семейство: Phallaceae (Весёлковые)
  • Род: Ileodictyon (Илеодиктион)

3713

    0
Навозник ивовый
Условно-съедобный

Навозник ивовый

Lat:

Coprinellus truncorum

Синонимы: Agaricus truncorum Scop, Coprinus truncorum, Scop), Coprinus micaceus sensu Lange, Agaricus aquosus Huds, Agaricus succineus Batsch, Coprinus truncorum var excentricus, Coprinus baliocephalus Bogart, Coprinus granulatus Bogart.

Небольшой навозник в медово-охристых тонах, со шляпкой, покрытой мелкими белыми хлопьями, похож на навозник мерцающий.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Psathyrellaceae (Псатирелловые)
  • Род: Coprinellus (Копринеллус или Навозничек)

3610

    0
Оссикаулис древесинный
Условно-съедобный

Оссикаулис древесинный

Lat:

Ossicaulis lignatilis

Синонимы: Вёшенка мучная, Говорушка древесная.

Жёсткий древесный гриб, который может обмануть своей похожестью на вёшенку ильмовую. Хорошо, что он довольно редок и мелковат, чтобы мог привлечь серьёзное внимание грибников.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Lyophyllaceae (Лиофилловые)
  • Род: Ossicaulis (Оссикаулис)

3411

    8
Гигроцибе Красивая
Условно-съедобный

Гигроцибе Красивая

Lat:

Gliophorus laetus

Синонимы: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.

Гигроцибе Красивая (Gliophorus laetus) Другие названия: Agaricus laetus Hygrocybe laeta Hygrophorus houghtonii Примечание: на сегодняшний момент данный вид перенесён род Gliophorus. Широко распространена в Европе, Северной и Южной Америке и Японии. Привычно растет группами. Предпочитает почву гумуса, земли на гумусе. Чаще всего встречается в смешанных и хвойных лесах. Шляпка гриба имеет 1-3,5 см в диаметре. […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Gliophorus (Глиофорус)

3352

    1
Филлопорус красно-оранжевый
Условно-съедобный

Филлопорус красно-оранжевый

Lat:

Phylloporus rhodoxanthus

Синонимы: Филлопор красно-жёлтый.

Филлопорус красно-оранжевый (Phylloporus rhodoxanthus) или Филлопор красно-жёлтый Филлопор красно-оранжевый (Phylloporus rhodoxanthus) в нынешнее время относится к семейству болетовых. Правда, некоторых микологи причисляют описываемый вид к семейству свинуховых. Внешнее описание Филлопор красно-оранжевый характеризуется шляпкой с волнистыми краями, оливкового или красно-кирпичного оттенка, растрескивающейся поверхностью с проглядывающей сквозь трещины мякотью. Гименофор описываемого вида обладает одной особенностью. Он являет […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Phylloporus (Филлопорусы)

3248

    1
Чешуйчатка Яна
Условно-съедобный

Чешуйчатка Яна

Lat:

Pholiota jahnii

Небольшая очень яркая чешуйчатка в лимонно-жёлтых тонах с явно выраженными тёмными чешуйками. Приурочена к букам, но, вероятно, может расти и на других породах деревьев, как лиственных, так и хвойных.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
  • Род: Pholiota (Чешуйчатка)

3171

    8
Плютей Хонго
Условно-съедобный

Плютей Хонго

Lat:

Pluteus hongoi

Синонимы: Pluteus major Singer, Pluteus albineus Bonnard, Pluteus nothopellitus Justo & ML Castro.

Малоизвестный плютей, очень похожий на Плютей олений. Растёт на сильно разложившейся древесине покрытосеменных растений или на гумусовом слое в лесах умеренной зоны.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Pluteaceae (Плютеевые)
  • Род: Pluteus (Плютей)

3085

    1
Трюфель гималайский
Условно-съедобный

Трюфель гималайский

Lat:

Tuber himalayense

Синонимы: Зимний чёрный трюфель.

Трюфель гималайский (Tuber himalayense) Синонимы: Зимний чёрный трюфель Трюфель гималайский (Tuber himalayensis) – гриб, принадлежащий к семейству Трюфелевых и роду Трюфелей. Внешнее описание Гималайский трюфель принадлежит к разновидности чёрного зимнего трюфеля. Гриб характеризуется твёрдой поверхностью и достаточно плотной мякотью. На срезе мякоть приобретает тёмный оттенок. Гриб отличается стойким и достаточно сильным ароматом. Сезон и местообитание […]

Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Tuber (Трюфель)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

2824

    1