Условно-съедобные грибы

Крепидот красивочешуйчатый
Условно-съедобный

Крепидот красивочешуйчатый

Lat:

Crepidotus calolepis

Синонимы: Agaricus grumosopilosus, Agaricus calolepis, Agaricus fulvotomentosus, Crepidotus calolepis, Crepidotus fulvotomentosus, Crepidotus grumosopilosus, Derminus grumosopilosus, Derminus fulvotomentosus, Derminus calolepis, Crepidotus calolepidoides, Crepidotus mollis var calolepis.

Малоценный съедобный гриб, произрастающий на лиственных деревьях с бежевой чешуйчатой желатинообразной поверхностью шляпки. Распространен в умеренной климатической зоне Европы, России, Северной Америки.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые)
  • Род: Crepidotus (Крепидот)

2806

    3
Сыроежка серая
Условно-съедобный

Сыроежка серая

Lat:

Russula grisea

Синонимы: Agaricus griseus, Russula alutacea var grisea, Russula decolorans subsp grisea, Russula furcata var pictipes, Russula glauca, Russulina grisea.

Вопреки названию, эта сыроежка редко бывает серого цвета. Её шляпка может быть зелёной, оливковой, синей, фиолетовой. Растёт повсеместно в лесах разного типа.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

2721

    0
Чешуйчатка бугорчатая
Условно-съедобный

Чешуйчатка бугорчатая

Lat:

Pholiota tuberculosa

Чешуйчатка бугорчатая (Pholiota tuberculosa) Чешуйчатка бугорчатая (Pholiota tuberculosa) – гриб семейства Строфариевых, принадлежащий к роду Чешуйчаток (Фолиот). Внешнее описание Плодовое тело описываемого вида агарикоидное, состоит из ножки и шляпки. Грибной гименофор – пластинчатый, может быть складчатым, содержать в своём составе рудиментарные пластинки. Составные элементы гименофора, называемые пластинками, характеризуются большой шириной, рыжевато-бурым цветом. Шляпка гриба в […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
  • Род: Pholiota (Чешуйчатка)

2705

    0
Илеодиктион изящный
Условно-съедобный

Илеодиктион изящный

Lat:

Ileodictyon gracile

Синонимы: Корзиночник белый, Клатрус белый, Клатрус изящный, Clathrus gracilis, Clathrus cibarius f gracilis, Ileodictyon cibarium var gracile, Clathrus cibarius var gracilis, Clathrus intermedius.

Изящная беловатая сфера, состоящая из крупных четырёх-пяти-шести-угольных ячеек, отрывается от основания и перекатывается под порывами ветра, разнося бурую спороносную слизь.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Phallales (Весёлковые)
  • Семейство: Phallaceae (Весёлковые)
  • Род: Ileodictyon (Илеодиктион)

2701

    1
Плютей жилковатый
Условно-съедобный

Плютей жилковатый

Lat:

Pluteus phlebophorus

Синонимы: Agaricus phlebophorus, Pluteus chrysophaeus.

Плютей жилковатый (Pluteus phlebophorus) Синонимы: Agaricus phlebophorus, Pluteus chrysophaeus. Плютей жилковатый (Pluteus phlebophorus) – гриб, относящийся к семейству Плютеевых и роду Плютей. Внешнее описание Плодовое тело плютея жилковатого (Pluteus phlebophorus) состоит из ножки и шляпки. Диаметр шляпки варьируется в пределах 2-6 см. по форме она бывает конической или выпукло-распростёртой, имеет бугорок сверху, имеет тонкую мякоть. […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Pluteaceae (Плютеевые)
  • Род: Pluteus (Плютей)

2607

    0
Ксерула скромная
Условно-съедобный

Ксерула скромная

Lat:

Xerula pudens

Синонимы: Ксерула волосистая.

Ксерула скромная (Xerula pudens) или Ксерула волосистая Ксерула скромная представляет собой очень оригинальный гриб. В первую очередь он обращает на себя внимание тем, что имеет плоскую и достаточно крупную шляпку. Она располагается на длинной ножке. Иногда этот вид называют также Ксерула волосистая. Свое название этот гриб получил за то, что под шляпкой огромное количество достаточно длинных […]

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
  • Род: Xerula (Ксерула)

2602

    1
Энтолома недоразвитая
Условно-съедобный

Энтолома недоразвитая

Lat:

Entoloma abortivum

Синонимы: Agaricus abortivus Berk & MA Curtis Ann Mag nat Hist Ser 3 4.

Своеобразный гриб: образует одновременно агарикоидную форму, со шляпкой и ножкой, и недоразвитую абортивную форму, стерильную, в виде неправильного комковатого образования. Паразитирует на видах осенних опят.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые)
  • Род: Entoloma (Энтолома)

2537

    4
Гигроцибе дубовая
Условно-съедобный

Гигроцибе дубовая

Lat:

Hygrocybe quieta

Гигроцибе дубовая (Hygrocybe quieta) Внешнее описание Коническая вначале шляпка становится конически-распростертой, диаметр 3-5 см, слизистая во влажную погоду. Желто-оранжевая. Редкие пластинки с желто-оранжевым оттенком. Желтоватая мясистая мякоть с невыразительным запахом и вкусом. Цилиндрическая, порой изогнутая, гладкая перекрученная, полая ножка диаметром 0,5-1 см и высотой 2-6 см. Желто-оранжевая, порой с беловатыми пятнами. Белый споровой порошок. Съедобность […]

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrocybe (Гигроцибе)

2440

    0
Мухомор серебристый
Условно-съедобный

Мухомор серебристый

Lat:

Amanita argentea

Синонимы: Поплавок серебристый, Silvery Ringless Amanita, Amanitopsis argentea, Amanita mairei var argentea, Amanitopsis vaginata var argentea.

Шляпка матово-серая или с металлическим серебристым блеском выделяет этот поплавок среди похожих с тусклым окрасом шляпки.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: серые
  • Цвет: пепельно-серые
  • Пластинки: свободные
  • Пластинки: белые
  • Мякоть: белая
  • Мякоть: тонкая
  • Ножки: белые
  • С вольвой
  • Растут: с лиственными и хвойными
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
  • Род: Amanita (Мухомор)

2192

    1
Говорушка чешуйчатая
Условно-съедобный

Говорушка чешуйчатая

Lat:

Clitocybe squamulosa

Синонимы: Infundibulicybe squamulosa, Infundibulicybe sinopicoides, Agaricus squamulosus, Clitocybe subsquamata, Clitocybe sinopicoides, Clitocybe subsquamosa.

Этот гриб из рода Клитоцибе растёт под хвойными деревьями, у него воронковидная оранжево-коричневая шляпка, ножка в цвет шляпки, а пластины — бледные.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)

2084

    2