Порядок: Russulales (Руссуловые)
Подразделы:
- Семейство: Bondarzewiaceae (Бондарцевиевые) (1)
- Семейство: Incertae sedis (неопределённого положения) (1)
- Род: Laeticutis (1)
- Семейство: Stereaceae (Стереовые) (3)
- Семейство: Hericiaceae (Герициевые) (5)
- Семейство: Auriscalpiaceae (Аурискальпиевые) (5)
- Семейство: Albatrellaceae (Альбатрелловые) (6)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) (88)
- Род: Lactifluus (5)
- Род: Russula (Сыроежка) (35)
- Род: Lactarius (Млечник) (48)
Сыроежка розовая
Russula rosea
Сыроежка розовая (Russula rosea) Синонимы: Сыроежка красивая Russula lepida Russula rosacea Сыроежка розовидная Внешнее описание Шляпка этого гриба полуокруглая, плоская. Вдавливаний шляпки нет. Края – гладкие. Кожица шляпки – бархатная, сухая. Во влажную погоду на ней выступает немного слизи. Ножка правильной цилиндрической формы, толстая и очень твердая. Пластинки – частые, очень нежные, в значительной степени […]
Сыроежка болотная
Russula paludosa
Сыроежка болотная (Russula paludosa) Синоним: Поплавуха Шляпка: диаметром 5-10 (15) см, сначала полушаровидная, колокольчатая, затем распростертая, вдавленная, с опущенным рубчатым краем, клейкая, блестящая, ярко-красная, оранжево-красная, с более темной красно-бурой серединой, иногда выцветающая светло-охряными пятнами. Кожица хорошо снимается до самого центра шляпки. Ножка: длинная, 5-8 см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, иногда вздутая, плотная, полая или […]
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие
- Цвет: красные
Рыжик красный
Lactarius sanguifluus
Рыжик, практически такой же, как и Рыжик настоящий (сосновый), только красный. Наверно, ему стыдно, что он так не часто балует грибников своим прекрасным видом и превосходным вкусом… Так и растёт ведь под теми же соснами!
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
Млечник неедкий
Lactarius aurantiacus
Млечник неедкий (Lactarius aurantiacus) синонимы: Lactarius mitissimus Млечник оранжевый Шляпка млечника неедкого: Диаметр 3-6 см, в молодости выпуклая, с возрастом раскрывается до распростертой, в старости становится вдавленной; в центре часто сохраняется характерный бугорок. Господствующий цвет — оранжевый (хотя, как и у многих млечников, окраска варьирует в достаточно широком диапазоне), центр шляпки темнее, чем периферия, хотя […]
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
- Цвет: оранжевые
Млечник ароматный
Lactarius glyciosmus
Млечник ароматный (Lactarius glyciosmus) У данного названия гриба есть несколько русских и латинских синонимов: Груздь ароматный; Солодчак; Млечник пахучий; Млечник кокосовый; Млечник душистый;. Agaricus glyciosmus; Galorrheus glyciosmus; Lactifluus glyciosmus. Млечник ароматный (Lactarius glyciosmus) – гриб из семейства Сыроежковых. Внешнее описание гриба Плодовое тело ароматного млечника представлено шляпкой и ножкой. У гриба имеется пластинчатый гименофор, пластинки […]
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
Груздь пергаментный
Lactifluus pergamenus
Груздь пергаментный (Lactifluus pergamenus) Груздь пергаментный (лат. Lactifluus pergamenus) — гриб рода Млечник (лат. Lactifluus) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Места сбора: Груздь пергаментный (Lactifluus pergamenus) растёт иногда большими группами в смешанных лесах. Описание: Шляпка Груздя пергаментного (Lactifluus pergamenus) достигает до 10 см в диаметре, плосковыпуклая, потом воронковидная. Цвет белый, с ростом гриба-желтеющий. Поверхность морщинистая или […]
Сыроежка сереющая
Russula decolorans
Растёт с хвойниками, отличается белой, сереющей при повреждениях мякотью.
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: приросшие
Сыроежка зелёно-красная
Russula alutacea
Сыроежка зелёно-красная (Russula alutacea) Другое название: Сыроежка Лайковая Сыроежка зелёно-красная или на латинском языке Russula alutacea — это гриб, который входит в список рода «сыроежка (Russula)» семейства «Сыроежковые (Russulaceae)». Описание сыроежки зелено-красной Шляпка такого гриба достигает не более 20 см в диаметре. Поначалу она имеет полушаровидную форму, но потом раскрывается до вдавленной и плоской, при […]
- Группа: пластинчатые
Сыроежка кроваво-красная
Russula sanguinea
Насыщенный кроваво-красный цвет шляпки и розово-красная ножка помогут отличить эту сыроежку от похожих. Теоретически. Если вам не посчастливилось найти форму без красного пигмента.
- Группа: пластинчатые
- Цвет: красные
- Пластинки: свободные или с выемкой
- Вкус: резкий и едкий
- Мякоть: плотная белая
Сыроежка миндальная
Russula grata
Сыроежка миндальная (Russula grata) или Сыроежка лавровишневая Russula laurocerasi Сыроежка лавровишневая или Сыроежка миндальная (лат. Russula grata) была описана чешским исследователем грибов В. Мельцером. Сыроежка лавровишневая имеет шляпку средних размеров – от пяти до восьми сантиметров. В молодом возрасте шапка выпуклая, потом раскрывается, и, наконец, становится вогнутой. По краям шляпка изрезана рубцами. Гриб входит в семейство сыроежковых, которое насчитывает […]
- Группа: пластинчатые
- Цвет: желто-коричневые
- Цвет: желтые
- Цвет: жёлто-бурые
- Запах: миндаля
- Растут: в дубовых лесах
- Растут: вместе с валуями
- Шляпки: край рубчатый
- Шляпки: вдавленные в центре
- Вкус: жгучий
- Шляпки: 35-80 мм
- Шляпки: в начале выпуклые