Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)/Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)/Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)/Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)/
Порядок: Russulales (Руссуловые)
Подразделы:
- Семейство: Incertae sedis (неопределённого положения) (1)
- Род: Laeticutis (1)
- Семейство: Bondarzewiaceae (Бондарцевиевые) (1)
- Семейство: Stereaceae (Стереовые) (1)
- Семейство: Auriscalpiaceae (Аурискальпиевые) (5)
- Семейство: Hericiaceae (Герициевые) (5)
- Семейство: Albatrellaceae (Альбатрелловые) (6)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые) (84)
- Род: Lactifluus (1)
- Род: Russula (Сыроежка) (34)
- Род: Lactarius (Млечник) (49)
Съедобный
Рыжик финский
Lat:
Lactarius fennoscandicus
Синонимы: Рыжик синеющий, Млечник финно-скандинавский.
Гриб — родной брат рыжика елового. С главным отличием — интенсивным посинением на срезе. Произрастает в Скандинавских странах Европы и северных регионах европейской части России. Желанный гость в корзинке!
Съедобный
Рыжик лососёвый
Lat:
Lactarius salmonicolor
Синонимы: Рыжик альпийский, Рыжик пихтовый, Млечник лососёвый, Кровяной гриб, Италия), Лососёвая кепка, Франция), Млечный опёнок, Англия), Lactarius salmoneus Peck 1898, Lactarius deliciosus var abietinus Smotl 1947, Lactarius salmoneus RHeim & Leclair 1950, Lactarius deliciosus var salmoneus, RHeim & Leclair) Kühner & Romagn 1953, Lactarius subsalmoneus Pouzar 1954, Lactarius salmonicolor f brigantiacus LRemy 1964.
Самый крупный и яркий из всех рыжиков. Вот уж правда, его грибной статус, пожалуй, не ниже осетрового в рыбном царстве! Соперник на звание короля с Рыжиком настоящим.
Съедобный
Рыжик винный
Lat:
Lactarius vinosus
Синонимы: Рыжик вино-красный, Млечник пурпурный, Lactarius sanguifluus variant violaceus 1855, Lactarius sanguifluus var vinosus Quél 1881.
Такой же, как и все рыжики мясистый, вкусный и красивый. Только, как будто бы, перепил красного вина! Такого не часто встретишь.