Род: Lactarius (Млечник)

Млечник буро-желтый
Несъедобный

Млечник буро-желтый

Lat:

Lactarius fulvissimus

6767

   1
Млечник мокрый
Условно-съедобный

Млечник мокрый

Lat:

Lactarius uvidus

Синонимы: Млечник лиловеющий, также называют другой вид — Lactarius violascens), Груздь серый лиловый, Lactarius lividorubescens.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

6379

   0
Млечник водянисто-млечный
Условно-съедобный

Млечник водянисто-млечный

Lat:

Lactarius serifluus

Синонимы: Млечник шелковистый, Galorrheus serifluus, Agaricus serifluus, Lactifluus serifluus.

5099

   0
Млечник смолисто-чёрный
Условно-съедобный

Млечник смолисто-чёрный

Lat:

Lactarius picinus

Синонимы: Млечник смоляной, Груздь смолисто-чёрный, Lactifluus picinus.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: слабо нисходящие

4541

   0
Млечник голубой
Съедобный

Млечник голубой

Lat:

Lactarius indigo

Синонимы: Синий рыжик, Синий груздь, Синий молочный гриб, Agaricus indigo Schwein, 1822), Lactarius canadensis Winder, 1871), Lactifluus indigo, Schwein) Kuntze, 1891).

Красивый крупный млечник со светлой шляпкой и необычным млечным соком синего, джинсово-синего цвета.

3448

   0
Млечник белый
Условно-съедобный

Млечник белый

Lat:

Lactarius musteus

Синонимы: Lactarius musteus Fr 1838, Lactifluus musteus, Fr) Kuntze 1891.

По некоторым утверждениям, один из самых вкусных млечников! Но даже если это не так, то он достойный представитель многодетной семьи млечников и по праву может занимать место в аппетитных солёных ассорти праздничных припасов тёмных деревенских погребов и белоснежных городских холодильников.

2197

   1
Рыжик неяркий
Съедобный

Рыжик неяркий

Lat:

Lactarius quieticolor

Синонимы: Рыжик тёмный, Рыжик красновато-коричневый, Млечник спокойный.

Рыжик, как рыжик. Со своими особенностями – тихими, не яркими, спокойными тонами расцветки и самый тёмный из рыжиков. Родной брат Рыжика настоящего (соснового). Но очень редкий гость.

1302

   1
Рыжик лососёвый
Съедобный

Рыжик лососёвый

Lat:

Lactarius salmonicolor

Синонимы: Рыжик альпийский, Рыжик пихтовый, Млечник лососёвый, Кровяной гриб, Италия), Лососёвая кепка, Франция), Млечный опёнок, Англия).

Самый крупный и яркий из всех рыжиков. Вот уж правда, его грибной статус, пожалуй, не ниже осетрового в рыбном царстве! Соперник на звание короля с Рыжиком настоящим.

1267

   1
Рыжик финский
Съедобный

Рыжик финский

Lat:

Lactarius fennoscandicus

Синонимы: Рыжик синеющий, Млечник финно-скандинавский.

Гриб — родной брат рыжика елового. С главным отличием — интенсивным посинением на срезе. Произрастает в Скандинавских странах Европы и северных регионах европейской части России. Желанный гость в корзинке!

1061

   1
Рыжик винный
Съедобный

Рыжик винный

Lat:

Lactarius vinosus

Синонимы: Рыжик вино-красный, Млечник пурпурный, Lactarius sanguifluus variant violaceus 1855, Lactarius sanguifluus var vinosus Quél 1881.

Такой же, как и все рыжики мясистый, вкусный и красивый. Только, как будто бы, перепил красного вина! Такого не часто встретишь.

1041

   1