Г
Условно-съедобный
Груздь водянистозоновый
Lat:
Lactarius aquizonatus
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Шляпки: 60-160 мм
- Шляпки: войлочные
- Шляпки: с радиальными кольцами
- Ножки: h=20-80 мм
- Ножки: d=15-50 мм
- Мякоть: на срезе желтеет
- Запах: без запаха
- Вкус: жгучий
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь дубовый
Lat:
Lactarius zonarius
Синонимы: Рыжик дубовый, Млечник зональный, Млечник дубовый.
Самый похожий на рыжики груздь, не зря получивший второе имя Рыжик дубовый. Может обмануть грибника внешним видом, но вот расстроить – вряд ли.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь жёлтый
Lat:
Lactarius scrobiculatus
Синонимы: Груздь ямчатый, Подгруздь жёлтый, Подскрёбыш, Волнуха жёлтая.
Родной брат Груздя настоящего, но радикально жёлтого цвета! Уступил брату трон Груздёвого Царства по какому-то придворному недоразумению. Ищите с удовольствием под ёлочками и берёзками.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
- Цвет: желтые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Несъедобный
Груздь золотисто-желтый
Lat:
Lactarius chrysorrheus
Синонимы: Груздь золотисто-млечный, Млечник золотистый.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Цвет: коричневые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь настоящий
Lat:
Lactarius resimus
Синонимы: Груздь белый, Груздь сырой, Груздь мокрый, Груздь правский.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь осиновый (Груздь Тополевый)
Lat:
Lactarius controversus
Синонимы: Груздь Тополевый, Белянка, Agaricus controversus, Galorrheus controversus, Lactifluus controversus.
Крупный млечник с едким соком, съедобен в засоле после вымачивания. Растёт в лиственных лесах с осиной, тополем, ивой.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь пергаментный
Lat:
Lactarius pergamenus
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Лечебный
Условно-съедобный
Груздь перечный
Lat:
Lactarius piperatus
Синонимы: Lactifluus piperatus.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Съедобный
Груздь сизоватый
Lat:
Lactifluus glaucescens
Синонимы: Lactarius glaucescens.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: низбегающие
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactifluus
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Условно-съедобный
Груздь синеющий
Lat:
Lactarius repraesentaneus
Синонимы: Груздь собачий, Ельничный гриб, Подъеловик, Груздь жёлтый синеющий, Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий, Груздь лиловеющий, Груздь фиолетовый, Млечник представительный.
Солоновик суровых северных лесов, двойник-самозванец Груздя жёлтого лиловых кровей! И растёт там же – под ёлками и берёзами.
Характеристики:
- Информация: с млечным соком
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: слабо нисходящие
- Цвет: желтые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)