Дождевик умбровый

Рубрики:

Д Съедобные грибы

Дождевик умбровый (Lycoperdon umbrinum)

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
Род: Lycoperdon (Дождевик)
Вид: Lycoperdon umbrinum (Дождевик умбровый)

Другие названия гриба:

Синонимы:

Дождевик коричневый
Дождевик тёмно-коричневый
Дождевик затемнённый

Дождевик умбровый (Lycoperdon umbrinum) 1

Фото natvik

В 1794 году голландский ботаник и миколог Христиан Генрих Персон, автор первой научной систематики грибов, описавший множество видов и родов грибов, сделал его научное описание и присвоил имя Lycoperdon umbrinum, дошедшее до наших дней. Видовой эпитет umbrinum в переводе с латинского означает «тенистый» или «тёмный».

Дождевик умбровый (Lycoperdon umbrinum) 2

Фото Luis Ballester

Описание

Плодовое тело округлое, уплощённое сверху, грушевидное, с короткой ложноножкой, высотой 2–7 см и шириной 3-8 см. Окраска светло-коричневая, затем от красноватого до тёмно-коричневого цвета. В основании заметны белые нитевидные тяжи мицелия. Перидий (оболочка плодового тела) – двухслойный. Экзоперидий состоит из коротких (до 1 мм) шипов, стоящих отдельно или слипшихся друг с другом кончиками, кремового, коричневого или чёрного цвета. Эндоперидий беловатый, с возрастом становится коричневым, умбровым. При созревании плодового тела на вершине эндоперидий разрывается небольшим отверстием, через которое происходит распространение спор.

Этапы развития аналогичны развитию типового вида рода – Дождевика съедобного.

Дождевик умбровый (Lycoperdon umbrinum) 3

Фото ljantos

Мякоть до созревания плотная, белая. По мере созревания теряет упругость, становится оливково-жёлтой, оливково-коричневой. При полном созревании мякоть превращается в коричневую пыль.
Запах не выраженный.
Вкус не выраженный.

Споровый порошок коричневый, оливково-коричневый.
Споры шаровидной формы, мелкобородавчатые, диаметром 3,5–5,5 мкм, умеренно толстостенные, с капелькой и короткой ножкой. Капиллитий тонкий, от прямого до волнистого, с обильными круглыми или удлиненными порами разного размера, присутствует паракапиллитий.

Дождевик умбровый (Lycoperdon umbrinum) 4

Фото Luis Ballester

Распространение

Вид широко распространён по миру – Северная и Южная Америки, Евразия, Африка, Австралия. Предпочитает регионы с прохладным влажным климатом. Встречается на всей территории России – на территории европейской части, Сибири, Дальнего Востока.

Местообитание и сезонность

Лесной почвенный гумусовый сапротроф. Растёт на кислых богатых гумусом почвах, хотя также отмечен и на низкокачественных почвах с перегноем; в хвойных и лиственных лесах, иногда на гниющей древесине, любит расти под хвойными деревьями. На территории России растёт с июля до сентября, одиночно и небольшими группами.

Съедобность

Съедобный гриб 4-й категории. Съедобен в молодом возрасте, когда мякоть белая и плотная, только пока не перешёл в стадию созревания. Можно жарить, мариновать, солить, сушить, морозить.

Сходные виды

Можно спутать с другими Дождевиками, Головачами и Порховками, растущими на территории России, среди которых нет ядовитых, а по вкусу и пищевым свойствам они похожи.