Лисичка желтеющая (Cantharellus lutescens Fr.)

Лисичка желтеющая (Cantharellus lutescens Fr.)

Лисичка желтеющая (Cantharellus lutescens Fr.)Место сбора:
Встречается преимущественно в еловых лесах. Селится группами по несколько десятков экземпляров.

Описание:
Шляпка до 5 см в диаметре, трубчатая до самого основания, тонкая, эластичная, сухая. Цвет желтовато-коричневый. Пластинки нисходящие, тонкие, извилистые, желтые или оранжевые. По мере роста гриба пластинки становятся серыми. Мякоть светло-желтая, слегка резинистая, без особого вкуса и запаха. Ножка до 40 см длиной, нетолстая, суженная к основанию, изогнутая. Цвет золотисто-желтый.

Использование:
Малоизвестный съедобный гриб, четвертой категории. Собирают с августа по сентябрь. Употребляется свежим, пригоден для сушки. В виде тонко размолотого порошка гриб используют для супов и соусов.

Метки:, ,

Посмотрите также:

Оценить данную статью:
ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Поделиться статьёй:

Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal News2.ru Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru

Оставьте свой отзыв!