Съедобные грибы
Съедобный
Дождевик желтоокрашенный
Lat:
Lycoperdon flavotinctum
Съедобный дождевик с необычным окрасом: от светло-жёлтого до насыщенного жёлто-оранжевого. Растёт редко, в лиственных и смешанных с преобладанием лиственных пород лесах.
Характеристики:
- Форма: шарообразные
- Цвет: желтые
- Группа: гастеромицеты
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Lycoperdon (Дождевик)
Съедобный
Млечник голубой
Lat:
Lactarius indigo
Синонимы: Синий рыжик, Синий груздь, Синий молочный гриб, Agaricus indigo Schwein, 1822), Lactarius canadensis Winder, 1871), Lactifluus indigo, Schwein) Kuntze, 1891).
Красивый крупный млечник со светлой шляпкой и необычным млечным соком синего, джинсово-синего цвета.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
Съедобный
Гигрофор золотистый
Lat:
Hygrophorus chrysodon
Синонимы: Гигрофор золотистозубчатый, Limacium chrysodon.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Hygrophorus (Гигрофор)
Съедобный
Гигрофор снежно-белый
Lat:
Cuphophyllus virgineus
Синонимы: Гигрофор белоснежный, Hygrophorus niveus, Camarophyllus niveus.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Cuphophyllus (Куфофил)
Съедобный
Рогатик усечённый
Lat:
Clavariadelphus truncatus
Синонимы: Клавариадельфус усечённый, Булавастик усечённый, Clavaria truncata, Clavariadelphus borealis.
Высота 5-15, толщина до 8 см. На земле в хвойных лесах.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Gomphales (Гомфовые)
- Семейство: Clavariadelphaceae (Клавариадельфовые)
- Род: Clavariadelphus (Клавариадельфус)
Съедобный
Флоккулярия Рикена
Lat:
Floccularia rickenii
Синонимы: Armillaria rickenii, Ripartitella rickenii.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Floccularia (Флоккулярия)
Съедобный
Дождевик клочковатый
Lat:
Lycoperdon mammiforme
Синонимы: Дождевик закутанный, Дождевик завуалированный, Дождевик молочный, Дождевик сосцевидный.
Теплолюбивый лесной дождевик, покрытый «мухоморными» хлопьями, таящий в своей форме черты прекраснейших Божественных творений
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
- Род: Lycoperdon (Дождевик)
Съедобный
Трюфель зимний чёрный
Lat:
Tuber brumale
Синонимы: Трюфель французский чёрный, Трюфель зимний чёрный, Tuber brumale) – гриб семейства Трюфелевых принадлежащий к роду Трюфель.
Систематика:
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Род: Tuber (Трюфель)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
Съедобный
Ксерула длинноногая
Lat:
Xerula pudens
Синонимы: Коллибия длинноногая, Xerula longipes, Collybia longipes, Oudemansiella longipes.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
- Род: Xerula (Ксерула)
Съедобный
Филлопорус розово-золотистый
Lat:
Phylloporus pelletieri
Синонимы: Agaricus pelletieri, Agaricus paradoxus, Boletus paradoxus, Clitocybe pelletieri, Flammula paradoxa, Paxillus paradoxus, Paxillus paradoxus, Paxillus pelletieri, Phylloporus paradoxus, Xerocomus pelletieri.
Довольно редкий вид, характеризуется толстыми пластинами со множеством перемычек, образующих красивый узор в виде лабиринта.
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Phylloporus (Филлопорусы)