Род: Boletus (Боровик)

Белый гриб
Съедобный

Белый гриб

Lat:

Boletus edulis

Синонимы: Боровик, Белый гриб еловый, Жатник, Струень, Панг, Печура, Penny bun, булочка за один пенс англ).

Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Шляпки: выпуклые

222455

   16
Моховик зелёный
Съедобный

Моховик зелёный

Lat:

Boletus subtomentosus

Синонимы: Xerocomus subtomentosus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

110247

   14
Белый гриб сетчатый
Съедобный

Белый гриб сетчатый

Lat:

Boletus reticulatus

Синонимы: Белый гриб дубовый, Боровик сетчатый, Белый летний гриб.

Летний Управляющий дубово-липовых опушек, который изредка замещает своего старшего брата Белого гриба в жаркую знойную пору, весь растрескиваясь от усилий.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

71921

   2
Белый гриб берёзовый
Съедобный

Белый гриб берёзовый

Lat:

Boletus betulicola

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

50048

   3
Белый гриб сосновый
Съедобный

Белый гриб сосновый

Lat:

Boletus pinophilus

Синонимы: Боровик, Белый гриб боровой, Болетус соснолюбивый.

Родной брат Белого гриба, а скорее просто одна из его ипостасей. Повелитель светлых сосновых боров, украшающий красноватыми бугорками толстые белёсые моховые ковры. Именно он заслужил второе прозвище Белых грибов – Боровики.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые

47852

   11
Белый гриб бронзовый
Съедобный

Белый гриб бронзовый

Lat:

Boletus aereus

Синонимы: Рудяк, Дубовый гриб, Боровик бронзовый, Боровик темно-каштановый, Болет бронзовый, Белый гриб грабовый, Белый гриб медный, Чёрный гриб, баскский), Загорелый белый гриб, франц), Голова негра, франц), Чёрный поросёнок, итал), Маленький монарх, греч).

Радикально тёмно-коричневая вариация знаменитого Белого гриба. Редкий и теплолюбивый друг дуба и бука, но от этого не менее желанный в корзинке гриб.

Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: черные

47621

   4
Моховик каштановый
Съедобный

Моховик каштановый

Lat:

Boletus ferrugineus

Синонимы: Моховик коричневый, Моховик тёмно-коричневый, Boletus spadiceus, Xerocomus ferrugineus, Xerocomus spadiceus.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

42038

   1
Боровик двухцветный
Съедобный

Боровик двухцветный

Lat:

Boletus bicolor

Синонимы: Болет двухцветный, Ceriomyces bicolor.

32342

   8
Болет пурпурный (Боровик пурпурный)
Несъедобный
Ядовитый

Болет пурпурный (Боровик пурпурный)

Lat:

Boletus purpureus

Синонимы: Боровик пурпурный.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые

29985

   3
Боровик Берроуза
Съедобный

Боровик Берроуза

Lat:

Boletus barrowsii

Синонимы: Белый королевский боровик.

Белый гриб Северной Америки, с беловато-серой шляпкой, любитель хвойных и, реже, лиственных лесов, а также тёплого климата.

22048

   1