Шампиньоны, запеченные с сыром

Для приготовления необходимо взять полкило тушеных грибов и притрусить их двумя столовыми ложками муки. Сверху это все поливается тремя столовыми ложками растительного масла, и данная смесь должна провариться на протяжении 10 минут.

После этого добавляется петрушка, все перемешивается, складывается в металлические формы, предварительно смазанные маслом, поливается сметанным соусом, добавляется столовая ложка сливочного масла.

И, наконец, сверху все это посыпается натертым сыром. После этого необходимо это все запечь в духовке до образования корочки.