Вольвариелла шелковистая

Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombycina)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Pluteaceae (Плютеевые)
  • Род: Volvariella (Вольвариелла)
  • Вид: Volvariella bombycina (Вольвариелла шелковистая)

Синонимы:

  • Вольвариелла бомбицина

Вольвариелла шелковистая

Вольвариелла шелковистая или Вольвариелла бомбицина (лат. Volvariella bombycina) является самым красивым пластинчатым грибом, растущим на древесине. Свое название гриб получил из-за того, что грибы данного рода покрываются своеобразным покрывалом — вольвой. Среди грибников считается съедобным грибом, достаточно редко встречающимся.

Гриб украшает колокольчатая чешуйчатая шляпка, достигающая диаметром восемнадцати сантиметров. Пластинка гриба со временем становится розовато — коричневой. Длинная ножка гриба в основании значительно укрупняется. Эллипсовидные споры окрашены в розовый цвет. Пластинчатый слой гриба в процессе роста меняет окрас с белого на розоватый.

Вольвариелла шелковистая встречается грибникам достаточно редко. Она распространена в лесах смешанного типа и в крупных природных парках. Излюбленным местом для поселения выбирает мертвые и ослабленные болезнями стволы лиственных деревьев. Из деревьев предпочтение отдает клену, иве и тополю. Период активного плодоношения длится с начала июля по конец августа.

Благодаря окрасу и волокнистой структуре шляпки данный гриб очень трудно перепутать с другими грибами. Он обладает очень своеобразным видом.

Вольвариела пригодна к употреблению в свежем виде после предварительного отваривания. Отвар после приготовления сливается.

Во многих странах данный достаточной редкий вид гриба внесен в Красные книги и в списки грибов, находящихся под охраной от полного уничтожения.

Гриб известен профессиональным грибникам, но мало известен неопытным грибникам и простым любителям сбора грибов, так как попадается достаточно редко.

Некоторые виды вольвариелы могут культивироваться искусственным способом, позволяя получать хороший урожай данного вида вкусных грибов.

Фото гриба Вольвариелла шелковистая из вопросов в распознавании:



Вольвариелла шелковистая упоминается в отчетах:

Оценить статью:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(13 голосов, Рейтинг: 4,92 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

26 комментариев

у меня этот гриб в бане вырос целых 2 штуки, споры с него соберу…

Обалденнно красивый гриб, только редкий.

Я находила такой гриб в Абхазии в горах, сделала фотки, собирать не стала, т.к. гриб редкий и во многих странах занесен в Красную книгу. Рос на трухлявом дереве. Если надо, могу скинуть фотки для сайта smile

Мария, да, гриб действительно довольно редкий. Очень хорошо, что у Вас есть фото, и что Вы можете ими поделиться. smile

Если хотите — можно просто оформить «вопрос» и загрузить фотографии.

Меня поразил масштаб этого гриба, он просто огромен и конечно очень красив smile

Вечером выложу….

вчера после работы поехали за грибами и в лесу встретили пару таких грибов,дома прочитала вроде по описанию похож.

Да, это он. Очень красивый гриб.

Оренбург, Нежинка Парк-Отель, у нас такой гриб вырос долго распознавали пока не нашли на Вашем сайте, спасибо за информацию.

 

Второй раз встречаем на Северном Кавказе. Восторг просто не позволяет срезать такую красоту.

Только что в распознавании: https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-209562/#comment-177138

Только в прошлом году первый раз попались. 

На Кубани встретился этот вид

Сначала смотрела на него с опаской, и в то же время с восхищением

Он действительно очень огромен

А вырос он у меня во дворе, на стволе грецкого ореха

Так что мне удалось запечатлить его, во всех стадиях роста ☺️

Какой красивый грибок 😍👍.

Под Гомелем.

Сегодня встретила этого красавца в Новосибирске, на тополе у дороги. Очень запоминающийся и крупный гриб. Сделала фото.

После дождичка нашел во дворе на старом клене, Минск

Я когда находил, оставлял их на месте. А пару дней назад увидел сразу пять штук на одном стволе и не удержался и все взял и потом пожарил вместе с зонтиками и съел sorry Простите меня грешного.

Вчера в Бердске около тополей, поражённых трутовиком, видела и успела сфотографировать. Вечером его уже кто-то пнул. Так жалко было. Очень красивый. Только не знаю как загрузить сюда фото(

Только не знаю как загрузить сюда фото(

Кнопка с изображением гриба.

Или, если фото несколько, вот сюда: https://wikigrib.ru/otchet/ Кнопка «Добавить отчёт».

Сегодня увидел это чудо чудное на стволе клёна. Считаю себя грибником опытным, но такого не встречал. Даже не знаю что с ним сделать — то ли попробовать, то ли оставить… 

нашла такие экземпляры сегодня в ближайшем Подмосковье, если бы знала, что за грибы, и их можно есть, хоть с собой бы взяла.. а так, очень интересные, красивая розовая пластинка, сами белые и приятные на ощупь. Фото скинула коментов выше.

Сегодня встретились такие — 2шт. У большой диаметр шляпки -21см. Пожарил без отваривания. Вкус приятный, грибной, не жесткие даже ножки. Думаю, что приставку — условно надо отменить. Просто съедобные. До этого отваривал. Без отваривания гораздо вкуснее.

Какой необычный ,красивый грибок👍🌲. И фотографии все интересные, красивые. Спасибо всем !

Прокомментируйте данный гриб (id: 17970)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.