Условно-съедобные грибы

Поплавок желтеющий
Условно-съедобный

Поплавок желтеющий

Lat:

Amanita flavescens

Синонимы: Amanitopsis vaginata var flavescens, Amanita vaginata var flavescens, Amanita contui, False Saffron Ringless Amanita, Ложный поплавок шафрановый.

Поплавок в желтоватых тонах, светлее, чем его более распространённые собратья шафрановый и жёлто-коричневый. Отличается светлым цветом внутренней стороны вольвы. Часто встречается рядом с берёзами.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Amanitaceae (Аманитовые)
  • Род: Amanita (Мухомор)

6176

    6
Крепидот мягкий
Условно-съедобный

Крепидот мягкий

Lat:

Crepidotus mollis

Синонимы: Крепидот каштановый, Agaricus lacteus Scopoli, 1772), Agaricus parietinus Scopoli, 1772), Agaricus mollis Schaeffer, 1774), Agaricus canescens Batsch, 1783), Agaricus gelatinosus JF Gmelin, 1792), Agaricus violaceofulvus Vahl, 1792), Dendrosarcus alni Paulet, 1808), Crepidopus mollis, Schaeffer) Gray, 1821).

Малоценный съедобный гриб, часто встречающийся и произрастающий на лиственных деревьях с бежевой желатинообразной поверхностью шляпки. Распространен в умеренной климатической зоне Европы, России, Северной Америки.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Информация: деревообитающие
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые)
  • Род: Crepidotus (Крепидот)

6093

    1
Говорушка блюдцевидная
Условно-съедобный

Говорушка блюдцевидная

Lat:

Clitocybe catinus

Синонимы: Agaricus catinus, Omphalia catina, Clitocybe infundibuliformis var catinus, Infundibulicybe catinus.

Небольшая светлая говорушка с белой, кремоватой или желтоватой шляпкой.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)

5974

    0
Гигрофор розоватый
Условно-съедобный

Гигрофор розоватый

Lat:

Hygrophorus pudorinus

Синонимы: Agaricus purpurasceus, Limacium glutiniferum.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrophorus (Гигрофор)

5850

    1
Рогатик дудчатый
Условно-съедобный

Рогатик дудчатый

Lat:

Clavariadelphus fistulosus

Синонимы: Клавариадельфус дудчатый.

Узкий, высокий: до 10-15 см высотой, до 1 см толщиной в самой широкой части. В лиственных и смешанных, нужны дуб, осина, берёза.

Характеристики:
  • Форма: булавовидные
  • Цвет: желтые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Gomphales (Гомфовые)
  • Семейство: Clavariadelphaceae (Клавариадельфовые)
  • Род: Clavariadelphus (Клавариадельфус)

5720

    18
Альбатреллус тянь-шаньский
Условно-съедобный

Альбатреллус тянь-шаньский

Lat:

Albatrellus tianschanicus

Синонимы: Скутигер тянь-шаньский, Scutiger tianschanicus, Albatrellus henanensis.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Albatrellaceae (Альбатрелловые)
  • Род: Albatrellus (Альбатреллус)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

5632

    0
Цистодерма шелушистая
Условно-съедобный

Цистодерма шелушистая

Lat:

Cystoderma carcharias

Синонимы: Цистодерма пахучая, Зонтик шелушистый, Цистодерма акулья.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Cystoderma (Цистодерма)

5555

    0
Пецица пузырчатая
Условно-съедобный

Пецица пузырчатая

Lat:

Peziza vesiculosa

Характеристики:
  • Группа: аскомицеты
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Pezizaceae (Пецицевые)
  • Род: Peziza (Пецица)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

5550

    1
Гоенбуелия лепестковидная
Условно-съедобный

Гоенбуелия лепестковидная

Lat:

Hohenbuehelia petaloides

Синонимы: Гоенбуелия наземная, Hohenbuehelia geogenia, Вёшенка наземная, Глива земляна, укр), Pleurotus petalodes, Geopetalum petalodes, Dendrosarcus petalodes, Acanthocystis petalodes.

Гриб в форме лепестка или рожка для обуви, более охотно растущий в садах и скверах, чем в лесах. Предпочитает расти на древесной щепе или культивируемой почве.

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Pleurotaceae (Вёшенковые)
  • Род: Hohenbuehelia (Хоенбюелия)

5359

    3
Млечник водянисто-млечный
Условно-съедобный

Млечник водянисто-млечный

Lat:

Lactarius serifluus

Синонимы: Млечник шелковистый, Galorrheus serifluus, Agaricus serifluus, Lactifluus serifluus.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

5341

    0