Съедобные грибы

Псатирелла каштановая
Съедобный

Псатирелла каштановая

Lat:

Homophron spadiceum

Синонимы: Гомофрон каштановый, Psathyrella spadicea, Psathyrella sarcocephala, Drosophila spadicea, Drosophila sarcocephala, Psathyra spadicea, Psathyra sarcocephala.

Бывшая Псатирелла, ныне Гомофон, отличается от других псатирелл более мощным сложением и отсутствием даже намёка на покрывало.

Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • Цвет: коричневые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Psathyrellaceae (Псатирелловые)
  • Род: Homophron (Гомофон)

20540

    5
Подберезовик болотный
Съедобный

Подберезовик болотный

Lat:

Leccinum holopus

Синонимы: Boletus holopus, Leccinum chioeum.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Leccinum (Обабок)

20380

    5
Боровик Фехтнера
Съедобный

Боровик Фехтнера

Lat:

Butyriboletus fechtneri

Синонимы: Болет Фехтнера, Болетус Фехтнера, Boletus fechtneri.
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Butyriboletus (Бутириболет)

19520

    6
Трюфель чёрный
Съедобный

Трюфель чёрный

Lat:

Tuber melanosporum

Синонимы: Трюфель чёрный французский, Трюфель перигорский, происходит от исторической области Перигор во Франции), Трюфель настоящий чёрный французский.
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Семейство: Tuberaceae (Трюфелевые)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Род: Tuber (Трюфель)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)

19059

    4
Сыроежка миндальная
Съедобный

Сыроежка миндальная

Lat:

Russula grata

Синонимы: Сыроежка лавровишневая Russula laurocerasi.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: желто-коричневые
  • Цвет: желтые
  • Цвет: жёлто-бурые
  • Запах: миндаля
  • Растут: в дубовых лесах
  • Растут: вместе с валуями
  • Шляпки: край рубчатый
  • Шляпки: вдавленные в центре
  • Вкус: жгучий
  • Шляпки: 35-80 мм
  • Шляпки: в начале выпуклые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

18855

    3
Подольшаник
Съедобный

Подольшаник

Lat:

Gyrodon lividus

Синонимы: Гиродон сизоватый.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Paxillaceae (Свинушковые)
  • Род: Gyrodon (Гиродон)

18362

    5
Млечник буроватый
Съедобный

Млечник буроватый

Lat:

Lactarius fuliginosus

Синонимы: Млечник тёмно-бурый, Млечник сажистый.
Характеристики:
  • Информация: с млечным соком
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: коричневые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Lactarius (Млечник)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)

18213

    1
Маслёнок серый
Съедобный

Маслёнок серый

Lat:

Suillus viscidus

Синонимы: Масленок лиственничный серый, Масленок синеющий, Лиственник серый трубчатый, Boletus aeruginascens, Suillus aeruginascens.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
  • Род: Suillus (Маслёнок)

17839

    1
Ксерула корневая
Лечебный
Съедобный

Ксерула корневая

Lat:

Hymenopellis radicata

Синонимы: Удемансиелла корневая, Коллибия хвостатая, Денежка корневая, Collybia radicata, Одимансиелла лучистая, Oudemansiela radicata.
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • Пластинки: редкие
  • Пластинки: кремовые
  • Цвет: желто-коричневые
  • Шляпки: выпуклые
  • Шляпки: плоские
  • Ножки: тонкие
  • Ножки: веретенообразные
  • Ножки: морщинистые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Physalacriaceae (Физалакриевые)
  • Род: Hymenopellis (Гименопеллис)

17658

    2
Подберезовик разноцветный
Съедобный

Подберезовик разноцветный

Lat:

Leccinum variicolor

Синонимы: Обабок разноцветный.
Характеристики:
  • Группа: трубчатые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Boletaceae (Болетовые)
  • Род: Leccinum (Обабок)

17431

    10