Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)/Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)/Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)/Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)/Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)/Семейство: Pluteaceae (Плютеевые)/
Род: Volvariella (Вольвариелла)
Условно-съедобный
Вольвариелла шелковистая
Lat:
Volvariella bombycina
Синонимы: Вольвариелла бомбицина.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Информация: деревообитающие
- Пластинки: свободные
Условно-съедобный
Вольвариелла слизистоголовая
Lat:
Volvariella gloiocephala
Синонимы: Вольвариелла слизистая, Вольвариелла прекрасная, Вольвариелла вязкошляпковая, Вольвариелла красивая.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Пластинки: свободные
- Цвет: серые
Несъедобный
Вольвариелла паразитическая
Lat:
Volvariella surrecta
Синонимы: Вольвариелла поднимающаяся.
Характеристики:
- Группа: пластинчатые
- Цвет: белые
- Цвет: охряные
- Шляпки: чешуйчатые
- Шляпки: выпуклые
- Пластинки: розовые
- Ножки: слабо чешуйчатые
- Информация: мелкие
- Группа: микофильные
- с вольвой
Съедобный
Вольвариелла вольвовая
Lat:
Volvariella volvacea
Синонимы: Соломенный гриб, Рисовый соломенный гриб, Китайский гриб, Кантонский гриб.
Малоизвестный у нас съедобный гриб среднего размера с пепельно-серой, коричневатой шляпкой, широко распространённый и культивируемый в Азии сапрофит, который «вылупляется» из яйца.
Несъедобный
Вольвариелла серо-голубоватая
Lat:
Volvariella caesiotincta
Синонимы: Volvaria murinella var umbonata JE Lange, 1940), Volvariella murinella ss Kühner & Romagnesi, 1953), Volvariella murinella var umbonata, JE Lange) Wichanský, 1967), Volvariella caesiotincta PD Orton, 1974).
Редкий вид вольвариеллы с бархатистой серо-голубой шляпкой, произрастающий на остатках древесины, занесенный в Красные книги ряда стран Европы и регионов России.
Условно-съедобный
Вольвариелла хвойная
Lat:
Volvariella hypopithys
Синонимы: Volvaria hypopithys (Fr) Fr 1874, Volvaria plumulosa Lasch ex Quél 1878, Volvaria parvula var biloba Massee 1893.
Условно-съедобный