GPS-грибалка: Опёнок, Ганодерма и неведомая джигурда

@GPSgrib (@GPSgrib)
Московская область
 10.09.2022 22:04

Отчёт:

Три дня отдыха и снова в лес! Есть грибы, нет грибов — плевать. Прогуляться по лесу в будний день как белый человек — уже дорогого стоит! Тем более, что погода в этот день выдалась отменная, не дождливая — никаких больше промоченных ног!

За что я люблю лес, так это за его нелинейность — хаотичность расположения элементов создаёт неповторимые конструкции, в которых, тем не менее, можно разглядеть некую сверхсложную упорядоченность: почему эта коряга лежит здесь, а не там; что произошло бы, если б это дерево упало на пару сантиметров левее; кто и когда вырыл эти углежогные ямы? и пр., и пр. Вокруг царит какая-то безудержная математика, всецело осознать которую никак нельзя. Находясь в таком уединённом замкнутом пространстве, начинаешь размышлять о собственном месте в этой системе… Но это всё статика. А в динамике нелинейность создаёт ещё один замечательный эффект — ни одна прогулка не похожа на другую: то сыро, то сухо, то что-то шумит, то беснуются насекомые, то наоборот, всё тихо, как в могиле, и даже птицы не поют. В этот раз было тихо. И пусто. Ещё пустее, чем в прошлый раз, так что прогулка начиналась довольно скучно. Но это и хорошо! Иногда, наоборот, хочется ничего не найти, чтобы не доставать это дурацкое ведро и потом тащить его всю дорогу — гораздо приятнее идти налегке и с свободными руками.

Но так продлилось недолго.

Первое, что мне встретилось, была уже знакомая Чешуйчатка.

Эта оказалась в плохой форме, но в глубине коряги, под покровом листьев и гнилой древесины нашлись самые крупные, но не тронутые грибочки.

Итак, три Чешуйчатки. Но этого недостаточно, чтобы что-то приготовить (жарить я их пока не решаюсь).

От этого места я двинулся разведать неизвестную мне локацию, где по всем признакам должна была располагаться благоприятная для грибов полянка. По пути на каждом шагу я встречал Ганодерму. Она здесь просто повсюду! Каждое второе дерево в Ганодерме! Какой-то ганодермовый лес. Главное, никто её не собирает. А ведь некоторые экземпляры просто гигантские и притом отличного качества.

Жаль, что я не умею в грибную аптеку. Но, может, когда-нибудь займусь и этим.

Добравшись, наконец, до полянки я, разумеется, не обнаружил там никаких грибов, хотя место выглядит очень перспективным в благоприятное время. Зато я нашёл там массовое скопление ландыша. Их и так-то полным полно в этом лесу, но тут они как-то совсем кучно распределились. Надо будет заглянуть сюда весной.

Но главное, я нашёл какую-то неведомую джигурду, похожую на реликтовую статуэтку австралопитеков.

Я знать не знаю, что это! Росло прямо из земли, как какой-нибудь боровик. С виду Трутовик Берёзовый, закрученный в морской узел. Почему он такой?? Если знаете, пишите в комментах.

Следующей остановкой я решил сделать болото, которое одновременно является истоком местной речушки — может быть, там, где влажность повыше удастся что-то найти?

По дороге мне встретился самый большой сувель, который я видел в своей жизни!

Он такой гигантский, что с обратной стороны птицы устроили дупло. А прямо под ним можно разглядеть какие-то грибочки… засохшие и к тому же выше человеческого роста, так что бесполезно выяснять, что это. Некоторые ошибочно принимают сувель за Чагу. Мне тоже до недавних пор трудно было различить сувель, кап и Чагу. Но сегодня я впервые её увидел (наверняка, видел и раньше, просто внимания не обращал).

Эту кто-то до меня нашёл — отколол, но брать не стал. И правильно, ибо Чагу стоит собирать только с живых деревьев.

Невдалеке от этого места я наткнулся на свой главный трофей этого дня.

Безупречный Летний опёнок! Я не спец в его приготовлении, но говорят, что это настоящий деликатес и очень ценная находка. Я, правда, не понимаю тех, кто восхищается его необычайным ароматом. По-моему, он пахнет не ярче любого другого гриба. Попробуйте лучше понюхать Чешуйчатку — вот тут сразу становится понятно, зачем стоит собирать грибы!

Это уже было кое-что, но всё равно недостаточно даже для одной баночки. Нужно было чего-то добрать, так что я двинулся дальше к болоту.

Подойти к нему оказалось нереально из-за слишком густой растительности (а я терпеть не могу продираться через эти мангровые заросли!). Зато на опушке близ него я нашёл целое семейство ложных дождевиков.

Прям совсем много дождевиков. И главное, все твёрдые! Но я бы не стал их брать, даже если бы они были съедобными.

Время уже было позднее, так что я двинул к дому, уже согласившись на свои полбанки Опят + 3 Чешуйчатки. И буквально на последнем шаге мне попадается это.

Можно сказать, выиграл на рулетке последней ставкой, да только вот опёнок оказался староват, хоть и обеспечил мне полное ведёрко.

Однако в процессе засолки меня всё-таки не устроило его качество и я решил оставить только премиум, так что большую часть пришлось выбросить (я, как всегда, в своём репертуаре). Немаловажную роль сыграло и то, что я не считаю себя опытным грибником и ещё не научился уверенно отличать Летний опёнок от Галерины, тем более при такой степени зрелости. А посмотрев это видео, я как-то максимально напрягся.

Самое скверное в том, что у Опёнка на ножке есть такие белые чешуйки, которые тоже стираются пальцем, как и белый налёт Галерины. Всё это не способствует уверенности. Но одну баночку (из того, в чём был уверен на 100%) я всё-таки заготовил.

Что ж, сегодня на моей карте появилась ещё пара грибных точек. Не знаю насколько это стабильно в случае с Опятами, но вроде бы, у них тоже есть грибница, а значит, есть шанс не уйти с пустыми руками при повторном посещении. У меня в планах расширение географии своих поисков до конца месяца, возможно, даже за пределами Московской области, так что рассчитываю пополнить свою базу данных GPS-координат. Если вы хотите подержать это начинание, подписывайтесь на мой Телеграм-канал.

Всем удачных поисков! Сезон не заканчивается.

Оценить отчет:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(3 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться отчетом:

1 комментарий

За юмор good Вы подняли мне настроение. Давно так не смеялась, «ганодермовый лес» и «неведомая джигурда» теперь стали моими новыми ругательствами. laugh

Добавить комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.