Б
Белый гриб
Boletus edulis
Настоящий Царь грибного мира! Повелитель, Богатырь, Монарх, Император… Не хватит хвалебных слов, чтобы восславить Белый гриб – самый ценный из съедобных грибов, название которого отражает его благородную суть – никогда не изменять свою белую сущность, хоть жарь, вари, суши, маринуй, соли, морозь! И, конечно же, бесподобный неповторимый вкус и знатную стать.
- Группа: трубчатые
- Шляпки: выпуклые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Белый гриб берёзовый
Boletus betulicola
- Группа: трубчатые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Белый гриб бронзовый
Boletus aereus
Радикально тёмно-коричневая вариация знаменитого Белого гриба. Редкий и теплолюбивый друг дуба и бука, но от этого не менее желанный в корзинке гриб.
- Группа: трубчатые
- Цвет: черные
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Белый гриб сетчатый
Boletus reticulatus
Летний Управляющий дубово-липовых опушек, который изредка замещает своего старшего брата Белого гриба в жаркую знойную пору, весь растрескиваясь от усилий.
- Группа: трубчатые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Белый гриб сосновый
Boletus pinophilus
Родной брат Белого гриба, а скорее просто одна из его ипостасей. Повелитель светлых сосновых боров, украшающий красноватыми бугорками толстые белёсые моховые ковры. Именно он заслужил второе прозвище Белых грибов – Боровики.
- Группа: трубчатые
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Boletales (Болетовые)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые)
- Род: Boletus (Боровик)
Белый домовой гриб
Amyloporia sinuosa
- Информация: деревообитающие
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Polyporaceae (Полипоровые)
- Род: Amyloporia (Амилопория)
- Порядок: Polyporales (Полипоровые)
Беоспора мышехвостая
Baeospora myosura
Небольшой гриб телесного цвета, растёт на еловых и сосновых шишках в хвойных и смешанных лесах всех континентов. Плодоносит осенью, вплоть до заморозков.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые)
- Род: Baeospora (Беоспора)
Биспорелла лимонная
Bisporella citrina
- Группа: аскомицеты
- Цвет: желтые
- Информация: деревообитающие
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Класс: Leotiomycetes (Леоциомицеты)
- Семейство: Helotiaceae (Гелоциевые)
- Род: Bisporella (Биспорелла)
- Порядок: Helotiales (Гелоциевые)
Биссомерулиус кожистый
Byssomerulius corium
Небольшой деревообитающий гриб с распростёртыми или распростёрто-отогнутами плодовыми телами. Предпочитает расти на валеже лиственных пород.
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
- Род: Byssomerulius (Биссомерулиус)
- Порядок: Polyporales (Полипоровые)
Биссонектрия наземная
Byssonectria terrestris
- Группа: аскомицеты
- Цвет: желтые
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Семейство: Pyronemataceae (Пиронемовые)
- Род: Byssonectria (Биссонектрия)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)